搜尋結果
2018年3月8日 · 近期 IG 出現一道熱門甜點，位在科技大樓站瑞安街上的 Meltingfinger 舔舔手馬卡龍專賣店，主打韓式馬卡龍，店外醒目的粉嫩裝潢，讓路過民眾都很難不多看一眼，店裡除了有超可愛紅白沙發區讓少女們相機閃光停不下之外，當然還有外酥內軟的特色馬卡龍
2016年1月27日 · 馬卡龍又稱作「少女的酥胸」，近年來在台灣相當流行，算是知名的高檔甜點之一，這五顏六色的小玩意不但可讓你一飽口福，還能有視覺上的饗宴體驗，有些高價位的馬卡龍甚至一顆動輒幾百元，但其實小編覺得台式馬卡龍「小西點」也不會輸太多啦！
2017年8月3日 · Aluvbe Cakery 除了上圖 4種基本款馬卡龍：芝麻、草莓、咖啡和香草之外。超可愛的「櫻桃塔」也很值得推薦，馬卡龍裡夾的是新鮮櫻桃和荔枝，配上新鮮奶油醬，是超多層次的馬卡龍進階版！
2020年10月18日 · 不過現在這位日本烹飪達人又有了全新作品，那就是「可達鴨馬卡龍」！透過法式知名甜點馬卡龍的圓餅厚度，加上可達鴨招牌的獸嘴，成品一出馬上就令精靈寶可夢迷為之瘋狂！
- 入門 — 自己做烘焙俱樂部
- 中階 — Fabulous Lab 小班課程
- 高階 — 小奶油工作室創業班
大家別搞錯，入門款編輯就叫你自己在家做會不會太隨便！「自己做」是一間烘培工作室，提供完備的器材及食材。不過就如其名，你必須親自 DIY，店內不會有老師指導，唯一的步驟說明來自平板電腦的操作，讓大家 100% 獨立完成甜點，也沒辦法雙手一攤讓老師收尾（笑。 這樣類似自助吧的製作方式，少了老師手把手教導，或許有些人會覺得沒安全感，不過也因為自由度很高，很推薦情侶、朋友們來嘗試，不僅可以安靜享受小團體時光，也在手作與嘗試的過程中互相激盪出有趣的火花，是個能留下深刻回憶的體驗。
如果 DIY 已經駕輕就熟的話，不妨進階到小班制的甜點學習吧！Fabulous lab 的小班課別從奶油霜浮雕、造型馬卡龍到韓式擠花都有，不只讓大家帶走美美的成品，更是從材料使用、器具頗析、到各步驟細節都手把手傳授給大家。 如果 DIY 已經駕輕就熟的話，不妨進階到小班制的甜點學習吧！Fabulous lab 的小班課別從奶油霜浮雕、造型馬卡龍到韓式擠花都有，不只讓大家帶走美美的成品，更是從材料使用、器具頗析、到各步驟細節都手把手傳授給大家。 像是最夯的造型馬卡龍課程，就先從基礎的馬卡龍製作原理、麵糊製作技巧著手，慢慢進入到特殊樣式的塑形技巧、調色邏輯與視覺美感設計，最後也不藏私分享烘烤技巧和保存方法。小班課紮紮實實地打穩甜點的製作基礎，讓學員日後在家也能當烘焙師，編輯特別推薦給想更上一層樓...
最後一階的進階創業班，編輯推薦給想接訂單、有開店夢的朋友們。小奶油工作室主理人 Daisy 花了多年鑽研食材及配方，一步步將自己的技藝昇華，並融合美味和簡約美感到蛋糕上。在專攻課程中，她將烘焙所學不藏私傳授給大家。 Daisy 分享創業班的初衷是希望「讓大家可以少走冤枉路」：她剛開始接單時總照著烘焙學校的配方，乖乖地照做，但後來發現蛋糕體不夠豐潤，自己也花了好些時間才找出讓蛋糕綿密的配方。「如果能早點知道這些就好了」Daisy 如是說，她希望透過分享這些自己摸索出的細節，讓想創業的學員們取得精華。 創業班除了蛋糕的製作細節外，也提供許多接單、客源聯繫、創業規劃等業界資訊，旨在讓想將甜點做為人生理想實踐的朋友們，進入業界時有人攜手，不用獨自披荊斬棘拓荒。若你是做甜點有些經驗，也想試試創業的話，...
2022年7月22日 · 除了新推出的貓派外，李亭香經典的台式馬卡龍與金龜也是大家必點的熱門選項，金龜外型的牛奶花生糖，甜而不膩更是兼具好意頭，不只是「龜」的長壽意念，更有金「歸」的祝福，送禮亦是絕佳選；台式馬卡龍的出現呼應了李亭香於大稻埕佇立 ...
2016年4月8日 · 這幾天天氣變得好熱，就來介紹位在韓國全州的一家復古甜點店，完全韓國傳統建築的風格，主打招牌是將料超多的馬卡龍冰淇淋外，罩上一層甜甜圈形狀的超大棉花糖，光聽到就覺得很特別，快來看看韓國年輕人都在瘋什麼吧！
&ck=830D9EAD999BF4DF887DB92BFFAEA067&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "台式馬卡龍的本名1")
&ck=BCD1A261B8DC44C26BD4857620B68845&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "台式馬卡龍的本名2")
&ck=C279840FC48CE1602985FE0D19D5C1AD&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "台式馬卡龍的本名3")
&ck=10399C3DF664F7865AE8342A2FC931FE&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "台式馬卡龍的本名4")
&ck=C39FC492F50FA5E763E355DFFE144EDE&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "台式馬卡龍的本名5")
&ck=16F02333449137689A650D1747D7CFCD&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "台式馬卡龍的本名1")
&ck=8C24F4EF799820EE72BB15A66338C446&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "台式馬卡龍的本名2")
&ck=8F25053343B26E8D6A108834CFB1267F&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "台式馬卡龍的本名3")
&ck=9FF58739CBF91B4F0F3899B113AB81E1&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "台式馬卡龍的本名4")
&ck=5ACB1504D9F124083658143F8146A817&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "台式馬卡龍的本名5")
&ck=FCE5773C6627D3E236A1410F03DFBFF4&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "台式馬卡龍的本名1")
&ck=F229E62F0FEC2201349C417327232F4B&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "台式馬卡龍的本名2")
&ck=19A38490761AD838CE9EEA58353F9101&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "台式馬卡龍的本名3")
&ck=17C9B214919EB93ABA5C2338511D76CE&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "台式馬卡龍的本名4")
&ck=205AD95112267E04181F017EB17C400D&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "台式馬卡龍的本名5")
