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「地中海飲食」減腰圍、降膽固醇！新手也會「1日菜單」跟著吃就對
談到地中海飲食，常常會出現這樣的誤解：「難道是天天吃義大利麵嗎？這樣我可不習慣，也吃不起。」或是：「希臘也在地中海，不過希臘菜在台灣應該很冷門，也不好吃吧！我還是習慣吃中菜。」然而，地中海飲食是目前最歷久不衰的飲食法，對體重控制 ...
優活健康網 via Yahoo奇摩新聞
15 小時前
防糖尿病又降血脂 醫推3長壽飲食法 每周少於4顆蛋 - 健康
台灣糖尿病盛行率持續攀升且有年輕化趨勢，如何避免它找上門，是值得重視的議題。對此，彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫分享3項長壽飲食法則，能有效減少糖尿病發生風險，還可以降低血脂，分別是地中海飲食、得舒飲食
中時電子報
6 天前
2023年12月20日 · 有營養師發文分享地中海飲食的8好處，包含減重、預防糖尿病、消除脂肪肝、降血脂、清腸瘦肚子、增加懷孕率、預防金魚腦、抗憂鬱，並記得搭配規律運動、喝水。 而慢性腎臟病患者，則應使用地中海腎臟飲食法，限制蛋白質、鈉和磷酸鹽的攝入量。 營養師程涵宇表示，地中海飲食有8大好處： 1、越吃體重掉越多：...
2 天前 · 你常吃地中海飲食（Mediterranean diet）嗎？好消息再加1樁！美國哈佛大學周五（5月31日）在國際期刊發表最新萬人長期研究成果，日常膳食嚴格遵守 ...
地中海飲食（Mediterranean diet），食材以蔬果與全穀類、橄欖油、富含油脂的魚肉、堅果種子、豆類為主，標榜攝取健康的油脂與蛋白質，少吃碳水化合物、乳製品、紅肉與酒精。 近年諸多研究顯示這種飲食法能延年益壽，也可減緩體弱問題、預防癌症。 現在好處又多了一樣，那就是有助減重。...
中時新聞網. 吃不慣地中海口味？ 這種飲食法也能「護腦防失智」 故事作者: 栗筱雯. • 5 天. 地中海飲食是全球公認的健康飲食法，有助預防或減緩失智症發生，可惜有人吃不慣，想換換口味。 日本國立長壽醫療研究中心（National Center for Geriatrics and...
不過，並不是吃越多對健康就有好處。 從圖2-4也能看出，一天吃魚超過六十公克似乎沒有加分效果。 還有，在該分析所納入的兩篇以日本人為對象的研究，得到的結果都是魚的攝取量越多，死亡率較低。 此外，吃魚可能預防腦中風或心肌梗塞等動脈硬化引發的疾病，一項統合多個研究的結果發現，一天攝取八十五公克的魚（特別是含油脂高的魚），比起幾乎不吃魚的人，因心肌梗塞死亡的風險降低三六％。...
2023年12月20日 · 現代人努力養生、追求長壽，多半從飲食下手，主打「原型食物」的地中海飲食因此廣受推崇，不過最近一項研究顯示，吃得健康固然重要，如何生活也是活得長久的關鍵，「地中海生活方式」重視運動、充分休息和人際關係，已逐漸發展成為健康新趨勢。...
2024年2月29日 · 地中海飲食是什麼？ 陳詩昀指出， 地中海飲食法注重豐富的水果、蔬菜、全穀物、堅果、種子和優質脂肪、每周至少吃2次魚肉或海鮮，以及適量的乳製品、少量的肉與酒精， 對於外食族而言， 主食可盡量以魚類為主，並搭配大量的蔬菜，烹調方式可選擇乾煎、烘烤、清蒸、少油少鹽烹炒，應避免油炸。 陳詩昀進一步說明，地中海飲食法所重視的食物中，...
