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中文傳統正寫為 末茶 [1] [2] [3] ，係一種起源於中國 隋朝 嘅茶，近年受 日本 影响又叫做 抹茶 。 歷史. 末茶起源於 中國 嘅 隋朝 ，喺 唐朝 、 宋朝 達到頂峰，特別係宋朝，已經有完整嘅寺院末茶 茶道 （ 點茶 ）。 至今已有千幾年歷史。 明朝 以來，中國開始流行用茶葉浸湯棄渣嘅飲法，點茶便告失傳，傳統茶磨也隨之絕跡。 九世紀末（ 日本 嘅平安中期）末茶隨日本遣唐使進入日本，點茶被日本人民所接受並推崇，發展成為今日嘅日本抹茶茶道。 [4] [5] 註. ↑ 末茶，漢典. ↑ 〈末茶屯復興中國抹茶，讓世界愛上這抹中國綠，FX168〉. 原著 喺2020年2月27號歸檔. 喺2020年3月3號搵到. ↑ 知否，知否，抹茶應是末茶——明蘭帶你走進宋代點茶，搜狐.
台灣山步行 - 維基百科，自由嘅百科全書. 《 台灣山步行 》（ 英文 ： Taiwan x Trekking ），前名《 台灣X山步行 》，係 MakerVille 製作 [註 1] 製作嘅遊埠節目，由節目主持去到 臺灣 介紹 行山 熱門地點。 節目有兩輯：第一輯由 岑樂怡 （阿妹）聯同台灣旅遊達人 陳晏瑋 （阿瑋）主持，2020年2月16號到4月19號逢禮拜日22:30-23:00播；第二輯（《 台灣山步行2 》）由 吳蚊蚊 主持，2022年11月6號到2023年2月5號逢禮拜日20:00－20:30播。 每集一覽. 第一輯. 第二輯. 節目調動. 第二輯.
鐵圍山 ，又叫輪圍山，梵名斫迦羅山，係坐大山，圈形，鐵造。鐵圍山係佛敎 世界觀一部份。坐山圈住大鹹水海 呢版上次改係2012年2月2號 (禮拜四) 18:21 嘅事 ...
綠茶. 冰鎮綠茶同 糰子. 綠茶 係 茶葉 嘅一種。. 經殺青、揉撚、幹燥，大部分白毫脫落，浸泡後係綠湯綠茶。. 綠茶通過加工工藝嘅唔同可分為四種：蒸青茶、炒青茶、烘青茶、曬青茶。. 中國大部分名茶係綠茶，好似 龍井 、 碧螺春 等。. 喺 清明 前，茶樹啱啱 ...
- 栽培同加工
- 紅茶嘅品種
- 飲用方法
栽培
適合茶樹栽培嘅地域需要滿足以下條件： 1. 熱帶或亞熱帶。 2. 氣溫高嘅季節有足夠嘅雨水。 3. 弱酸性土壤。 4. 土壤嘅排水性良好。 喺收獲季節，喺乾燥嘅日子一日內溫差較大能夠夠厚或具有芳香嘅優質茶葉。 此外，需要廉價、高質量嘅勞動力亦係好重要嘅，咁樣，喺茶樹嘅栽培到茶葉嘅採摘都有足夠嘅人手照料。
加工
1. 採摘後，新鮮嘅葉片首先要放喺空氣中萎凋。 2. 紅茶將被按照兩種方法之一進行加工：CTC方法（碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷起（Curl））或者傳統方法。CTC方法一般用於生產袋茶嘅低質茶葉並且用機器加工。喺使用中低質茶葉生產更好一些嘅成品方面，呢種方法非常有效。傳統方法係通過機器或手工完成嘅。手工處理用喺高質量嘅茶葉。傳統方法會根據不同嘅茶葉採用不同嘅手法，呢種加工嘅方式最終產生好多鑒賞家所追求嘅高質量散茶。 3. 葉片喺控制嘅溫度同濕度下進行氧化。呢一過程亦叫做發酵，雖然係無出現發酵。氧化嘅程度決定住茶嘅質量。由於氧化喺揉撚階段就開始咗，因此兩個階段之間嘅時間長短對於茶葉嘅質量來講亦係至關緊要嘅因素。 4. 葉片將被乾燥，以阻止氧化過程。 5. 葉片將按照大細（整葉，碎葉，茶末，茶粉）分成唔同嘅「等級」，呢種分類通常係用篩進行嘅。茶葉將進一步根據標準進行子等級分類。之後就可以進行包裝。
喺中國，紅茶分為小種紅茶，工夫紅茶同紅碎茶三種。小種紅茶中最出名嘅係正山小種（亦叫做拉普山小種）。工夫紅茶係喺小種紅茶演變而成嘅，工夫紅茶有滇紅工夫、祁門工夫紅茶、白琳工夫紅茶。 世界上有好多出名嘅紅茶，單一嘅紅茶係以茶嘅產地命名嘅，好似阿薩姆紅茶產於印度阿薩姆邦。世界上嘅名茶主要包括： 1. 祁門紅茶（中國） 2. 山心紅茶 (產於廣西玉林市興業縣山心鎮) 1. 阿薩姆紅茶（印度：阿薩姆邦） 2. 大吉嶺紅茶（印度：西孟加拉邦嘅大吉嶺） 3. 錫蘭高地紅茶（斯里蘭卡） 4. 尼爾吉利紅茶（印度：尼爾吉利邦同泰米爾納德邦） 5. 台茶8號、台茶18號、台茶21號紅茶（台灣南投縣魚池鄉） 南亞紅茶中，以印度西孟加拉嘅大吉嶺紅茶最上等。此外，斯里蘭卡嘅錫蘭紅茶嘅品質亦好優秀。最好嘅錫蘭紅茶，沖泡...
清飲法
1. 熱紅茶 2. 冰鎮紅茶 3. 冰滴紅茶
混飲法
沖泡後可以根據個人喜好，加牛奶同砂糖飲。重可以加入，乳酪、肉桂等調味品。
紅茶飲品
紅茶重變出咗其他嘅引用方法同飲品。 1. 泡沫紅茶：紅茶加上果糖糖漿後放喺調酒器度同冰塊一齊搖勻，喺搖嘅過程中會產生細緻嘅泡沫，所以叫做泡沫紅茶。 2. 檸檬茶：紅茶加上檸檬汁。 3. 古早味紅茶：台灣早期常見，喺紅茶加入焙炒過嘅決明子調味而成。因為焙炒過嘅決明子味道同咖啡有啲似，所以亦俗稱咖啡紅茶。 4. 麥香紅茶：紅茶加入麥茶同糖。 5. 奶茶：為紅茶加上牛奶（或奶精、奶粉），簡稱奶紅。有別於用綠茶做基礎嘅奶綠。 6. 珍珠奶茶：奶茶加上木薯粉圓 7. 絲襪奶茶：錫蘭紅茶透過英國傳入香港後，發展成具香港地道特色嘅嘢飲：絲襪奶茶同鴛鴦。
傾. 改. 鷓鴣山 ， 香港 一 山 ，喺 白石窩 、 壁屋 、 打鼓嶺 、 大埔仔 、 將軍澳村 同 魷魚灣村 之間，英文 Razor Hill ，亦寫 Che Kwu Shan 。. 山高海拔四百三十二，行政上歸 西貢區 。. 佢南脊伸到 鴨仔山 ，西脊伸向 尖風山 同 葵坳山 。. 鷓鴣山腰，北面、西面畀 ...
喜馬拉雅山 - 維基百科，自由嘅百科全書. 衛星圖，睇到弧形嘅喜馬拉雅山脈. 喜馬拉雅山 （ 粵拼 ： hei2 maa5 laai1 ngaa5 saan1 ）係世上最高 山脈 ，響 亞洲 嘅 中國 同 尼泊爾 之間， 青藏高原 南面，長2400公里。 最高點8844.43米，係世界海拔最高嘅地方，叫做 珠穆朗瑪峰 ，即係 聖母峰 ，或者 額非爾士峰 （Mt. Everest）。 喺亞洲位置. 屬於3類 ： Location maps with marks outside map and outside parameter not set. 喜馬拉雅山. 地理楔類.
