麵包袋子的繫帶 相關
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2023年1月19日 · 購買麵包或吐司時，外包裝可能會用「麵包袋夾」夾住袋口，等我們吃完麵包後，常常都會直接把它丟掉，但其實這小小一片的麵包袋夾也有多種用途喔！
- 步驟2
- 網路上各種使用範例
將食材、食物，甚至日用品、衣物等物品，先放入沒有夾鏈袋的一般保鮮袋中，再把夾鏈封條套在保鮮袋外面，並依照物品的多寡調整封條的位置，最後將封條封好，即可做出像保鮮夾鏈袋一樣的效果，而且這個封條在壞掉前都可以無限重複使用！
有網友用沒有夾鏈的一般保鮮袋來製作醃漬料理，並用夾鏈封條封好袋口，結果將袋子倒過來的時候，真的有好好封住，袋子裡面的醃汁完全沒有流出來。 已經拆封但還沒有用完的食材或食物，也一樣可以放進一般保鮮袋中，用封條封住後再放進冰箱妥善保存。 還有網友在外出或去旅行時，會利用這個「一般保鮮袋加上夾鏈封條」的組合，方便攜帶衣物、保養品等瓶瓶罐罐。 至於食物保鮮袋以外的袋子，如果同樣是較薄的類型，也可以試試用夾鏈封條來封口，但如果是較厚的類型就無法適用了。 ☞ おやこのくふう，IG@mizuna.mama.insta，暮らしニスタ
2024年4月19日 · 吐司桿捲麵團的小訣竅. 吐司在入模前需桿捲兩次麵團，第一次桿捲時，陳永信老師習慣左手先壓一下麵團，將桿麵棍放在麵團中間，輕輕往前推動桿麵棍，排出麵團空氣，再同樣地輕輕往後推，接著推成有厚度的均勻平面。 接著將麵團翻面，輕輕捲起約一圈後做第二次桿捲，第二次時麵團則要桿平一些、也捲緊一些，大概是捲兩圈左右，就能有鬆軟又細緻的吐司質地囉！
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2023年8月11日 · 日本塑膠袋及垃圾袋製造商Sanipak Japan就在官網分享了3個簡單綁法。 Photo： Sanipak Japan. 垃圾袋不會出現空隙的3種綁法. 綁法1：對折後再綁. 首先依照下圖，將垃圾袋的袋口向下對折三次。 Photo： Sanipak Japan. 接著用兩手分別握住兩端。 Photo： Sanipak Japan. 將這兩端重複打結兩次就可以了。 製造商表示只要先把袋口折起來，打結時袋口就不容易被捲進去，所以綁完後就不會有縫隙。 Photo： Sanipak Japan. 綁法2：先擰緊再綁. 製造商表示，如果垃圾袋只裝了七分滿以下的垃圾，就建議使用這個密封性最好的綁法。 首先依照下圖，將垃圾袋的袋口扭轉擰緊成一條。 Photo： Sanipak Japan.
2021年12月23日 · 到底是哪個天才想到要把麵包斜背在身上的！日本一間專賣特色花布＆布製手工一品的店舖，日前發表了這個超創意「紅豆麵包斜背包」，烤的金黃微焦的樣子看起來就很好吃，難道是要讓人餓了就拿起來咬一口嗎？
2019年5月24日 · 基本飯糰製作步驟. 1.依包裝指示將米飯煮熟，將煮好的飯放入料理盆內，用飯勺拌一拌，讓溫度降至不會燙手的溫度。 2.用飯勺將米飯大略均分，備一碗乾淨的過濾水，雙手沾濕，每次取一份捏飯糰。 3.一邊捏一邊將飯糰內空氣擠出。 Tips．如果想吃醋飯，請在步驟1加入醋飯醬一起拌勻。 （醋飯醬：白醋1大匙＋糖2小匙。 4.捏的時候兩手呈90度交叉將飯包覆，捏實了之後再捏塑成三角形或圓形。 5.初學者可以利用保鮮膜將飯包起再捏，記住要把裡面空氣擠出，捏好後飯糰才不易散開。 飯糰的變化非常多，可以將餡料抹在飯上、或將餡料拌入米飯中，更可以將飯糰放在烤架上加熱，作法多元，吃法有趣。 抹醬飯糰. 飯糰捏好後在上面抹醬汁或醬料，例如蔥胖飯糰。 拌料飯糰. 米飯與食材拌勻後再將飯糰捏好，如毛豆蝦仁飯糰。
2018年11月10日 · A：二次發酵完成之後，輕輕地蓋上保鮮膜入冰箱，約1 小時候後待麵團變硬，就可以改裝入夾鏈袋裡面，以便節省冰箱寶貴的空間（下圖）。 記得若超過24小時沒烤，就一定要先放在夾鏈袋中。 因為保鮮膜只能大致覆蓋，冰久了，麵團一樣會變乾。 放入變乾的麵團烘烤，會嚴重影響麵包的品質喔！ Q：為什麼常看到書上寫「冷凍後請盡量於3天內烘烤」？ A：因為冷凍之後，酵母會不耐低溫漸漸死亡。 如果冷凍太久，酵母數量在大大銳減之後，烘烤過的麵包膨脹度有限，吃起來就不那麼蓬鬆。
