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2024年2月4日 · • 3 個月. 記者簡浩正／台北報導. 過年吃堅果當零食仍要適量。 （圖／大林慈濟醫院提供） 剩不到一週就迎接春節，各大年貨大街、賣場無不備好各式堅果零食讓民眾採買備年貨，其中瓜子、腰果、開心果及花生更是受到喜愛。...
月餅禮盒轉手再轉手是中秋節常態，但網紅甜點店始祖「深夜裡的法國手工甜點」（以下簡稱深法）今年狠狠打破這項「潛規則」，打造出多達19款法式甜點的超強中秋禮盒，沒有哪款落居配角，更有可能讓你買了自肥捨不得送！...
2023年12月20日 · 嚴格說來，堅果是某種植物的硬殼「果實」，硬殼包覆著一顆乾果，以及一、兩粒種子。 堅果的特色並不只是在食用的時候要把殼打開而已，而是必須要把殼完全敲開（也就是說手邊要有堅果鉗，否則就別想吃了）。 真正的堅果包括了栗子、橡子和榛子。 另一方面，種子是有種皮包覆的可食性小植物（用來滋養植物使其成長的儲糧）。 有些種子需要移除外皮才能食用，有些則不用。...
2024年1月26日 · 隨著素食主義以及環保議題的高漲，加上有乳糖不耐症的人喝牛奶會拉肚子，順勢吹起「植物飲」風潮！其中，比起澱粉類的燕麥飲，更多人更熱衷 ...
三立新聞網. 愛吃堅果當心！ 醫示警「1吃法身體大發炎」 杏仁、腰果都上榜. 故事作者: 三立新聞網• 3 天. 生活中心／張家寧報導. 現代人健康意識抬頭，許多人都會相當注重吃下肚的東西，因此嘴饞時不少人會吃堅果代替零食，不過，有醫師就提醒，幾種常見堅果吃太多恐造成「身體大發炎」，食用過多恐容易火氣大、口破口瘡。 醫師點名6堅果吃多恐讓身體發炎。...
