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2019年4月1日 · 以一般方桌來說，應該安排在左側角落位置，但因為在圓桌用餐，不管坐在何處皆會與其他賓客的手臂相碰，所以主人需與其左方的賓客先行告知，以免用餐時產生誤會。 孕婦、小孩該坐哪？ 需坐在離送菜入口最遠的位置。 素食者該坐哪？ 最理想的狀態是另安排一桌為素食桌；若僅有一人為素食者，建議安排坐在主人眼光能顧及的位置，主人可隨時觀看素食者的上菜情況。 上菜前小提點. 夾菜順序. 當女主賓先將口布平放於腿上並開始取菜時，其他賓客皆可依照順時鐘方向取菜。 長輩夾菜給晚輩時，晚輩不能拒絕，且需把碗端起表示謝意。 旋轉盤使用. 轉盤前，先查看是否有其他賓客也要轉動，並注意同桌賓客的杯、碗、湯匙、吸管是否靠近轉盤，才不會因一時疏忽，造成碰撞翻倒的局面。
- 西餐禮儀：用完餐，餐具要怎麼擺才正確？ - 食譜自由配 - 自由電子報
到高級西餐廳用餐時，那些複雜的用餐禮儀，讓你手忙腳亂嗎 ...
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2018年4月2日 · 狹窄電梯內是展現你禮儀風度的舞台 人在一個密閉空間裡，自衛本能會使你對每一個人的舉止特別敏感。 也就是，在電梯內有風度的小動作很容易給人留下好印象。
其實不論是西式圓桌、方桌或長方桌的座位安排，都必須符合3大原則：1、夫妻分坐；2、男女分坐；3、華人洋人分坐。 朱玉鳳進一步說明，西方人參加社交宴會，男女主人是分開坐的，因此男女主賓、陪賓也都是分開坐。 若有外國人在場，則要錯開華人、洋人，讓彼此有更多交談機會。 主人位置在最靠近房間入口處，男女主人對坐，主賓坐於女主人之右。 (圖片來源：外交部網站) 男女主人並肩而坐（男左女右），男女成對由男女主人正對面開始，自上而下，自右而左。 (圖片來源：外交部網站) 賓主6人，男女主人對坐，分據兩端，賓客依尊右原則，自男女主人右側入坐。 (圖片來源：外交部網站) 男女主人與男女主賓間隔坐於中央，其餘賓客席次依尊右原則入坐，由裡而外，先右裡、再左裡；然後右外、左外，循序到下一列。
2024年2月17日 · 在現代用餐禮儀中，餐桌主位不一定是唯一最重要的座位。 隨著共享文化和多元化觀唸的普及，餐桌上的每個座位都被視為平等和受尊重的。 然而，在某些特殊場合，例如家庭聚會或重要的社會活動，仍可能會考慮將餐桌主位分配給年長者、尊貴人士或 ...
中式用餐座位圖 西式用餐座位圖. 1. 聚餐吃中餐盡量使用公筷夾菜或要求侍者分菜；尤其是與外國人吃飯時更要使用公筷。 2. 宴會中吃中餐不必替人夾菜。 萬一有菜渣及果皮要放在碟子上，絕不可置於餐桌上。 3. 應酬吃自助餐（Buffet），第一次勿拿過多食物。 吃第二盤時，要另換新盤子使用。 惟參加無座位之自助餐會，則可不一定更換盤子。 排隊取菜時，嘴不宜咀嚼食物，並禮讓熟 識之長輩或女性優先取菜。 4. 餐巾不是用來擦汗、擦眼鏡或刀叉的。 餐巾應置於膝蓋上，不可掛於胸前。 可用餐巾四角輕拭嘴角，為動作宜盡量優雅。 餐畢，將餐巾今略微摺疊放回左手邊餐桌上即可。 5. 勿大聲或拍手喊叫服務生，應以左手或點頭示意。 高級餐廳的服務生會隨時在場等候服務。 勿高舉左手和手心向服務生召喚。 6.
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2021年3月25日 · 現代的餐桌禮儀，雖然不復古時坐次規定的嚴格分明，但大原則為，中式圓桌的主人位置是最靠近門口的，除了方便照顧進進出出的客人，也方便吩咐服務生加菜或注意上菜速度等細節，通常主人會招呼完所有客人入座後，才會坐下；而最尊貴的來賓 ...
