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  1. 原因就在於肉質選用的是牛前腱,結實又不柴澀的口感之中還帶有膠質,厚度也有誠意,重點是滷得極其入味,目前在市面上吃過的健康餐盒品牌當中,應該沒有比他們家更厲害的香滷牛腱了XD

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  2. 因為肉質趁熱邊吃真的會稍微流湯,裡頭的肉汁雖然不到爆汁的程度,卻有點類似湯翅的概念;這也就是為什麼肉質雖然超厚,吃起來卻不覺得乾柴的原因之一。

  3. 大口咬下後可以感受到雞肉的軟嫩,但應該是經過刀法切割的關係,厚度就稍微不那麼厚實了些。 我們選擇胡椒的口味,嚐起來鹹度剛好,不過可能油炸的時間比較久,我們是覺得皮稍微乾硬一點,肉汁的部分也沒有那麼明顯,不過這size真的是讓人沒話說啊! 甘梅地瓜我們覺得很香甜,不太確定是不是有蜜過,但外皮的酥脆與地瓜的綿密搭配得很好,上頭的梅粉也將地瓜本身的甜味襯得更明顯。 魚兒沒有吃雞尾椎的習慣,於是就便宜了柚柚獨自享受它啦~ 雞尾椎的醬主要是照燒醬,味道有點鹹中帶甜,但鹹味與甜味平衡的很好,整體的口味不會過重,雞尾椎也相當軟嫩,夯的時間掌控的恰到好處。 醬燒杏鮑菇 $49元 (試賣) 最後登場的就是隱藏版料理啦!闆娘說店裡約半個月會推出一款隱藏板料理,過陣子再來又會有不同的驚喜啦!

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  4. 坦白說魚編之前從來沒有買過他們家的原因,主要是經過攤位時的味道真的偏重,靠近攤位時也會發現比較油膩;但意外的是實際買來享用時卻沒那麼誇張,可能是有另外瀝乾炸油,香酥又沒那麼膩口。

  5. 如果沒那麼喜歡吃甜食的朋友,非常推荐你們可以試試同品牌推出的「金沙黃金腰果」!讓我們才一開封就忍不住差點吃掉半包,一直努力告訴自己要忍耐要節制哈~

  6. 原來生活可以如此順其自然. 26 5 月, 2017. 從台東打工換宿回來快一個月了,雖然照片還沒有時間整理完,但至今還是感謝當初那個有點衝動寄出履歷、車票當場才買的自己。 出社會後才發現,擁有一段不需煩惱太多事情的日子是多麼難得可貴~ 這間店是在打工換宿時,聽到其他小幫手覺得很不錯的店,除了有外表帥氣又很有個性店長外,還有調酒咖啡。 重點是小幫手還說,去店裡還有被其他原住民客人搭訕,怎麼能夠不去一下呢 (喂) 叨唸了好幾天,剛好都遇到晚班來不及到訪,終於在回台中前一天的下午來到這裡啦! 真的要特別感謝闆娘下雨天還開車載我們過來! 店面的外觀素雅,不仔細看很有可能會錯過~ 店內多以木質裝潢為主,在冷冷的下雨天更讓人有著舒適溫暖的感受。

  7. 除了外表看來非常厚實,沒想到一口咬下覺得有驚豔到! 很像在吃外表酥脆的超厚漢堡肉,但肉汁又收得更乾一些,沾上一旁的芥末美乃滋,有點酸甜溼潤的口感讓人忍不住一口接一口啊~ 這次來到「早餐‧黃」,很喜歡店內給人舒適的氣氛,餐點方面的巧思也不錯,適合慢慢享受美好的用餐時光,如果趕時間的朋友就比較不建議囉! 推荐給愛吃早午餐的朋友們! ♥ 追蹤粉絲團: 柚香魚子醬的蹦蹦跳跳. ♥ Instagram: https://www.instagram.com/chevigal/ 早餐‧黃. 電話:04 2371 2097. 營業時間:9:00 – 21:00. 地址:台中市南區崇倫街61號. 粉絲專頁: 早餐‧黃.

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