搜尋結果
2020年8月25日 · 一般中式的作法多半是用太白粉水或玉米粉水下去勾芡。 而勾芡出來的湯，色澤比較透。 西式的作法，常用的祕密武器就是麵粉跟馬鈴薯。 過篩麵粉用奶油炒香後，徐徐加入牛奶或鮮奶油，入鍋的液體瞬間就變成又濃又稠的質地。 而馬鈴薯又是另一項蘿小姐愛的食材，將馬鈴薯蒸熟打成泥加入湯品中，不但不會搶了主食材的風味，還能讓湯頭更甜質地更稠更厚重。 今天做的這道仿麥當勞的玉米濃湯，用的就是蘿小姐的好朋友～馬鈴薯。 把蒸熟的馬鈴薯與玉米及牛奶放入果汁機中打的你濃我濃後，再過篩濾掉玉米殼的渣渣，入鍋與高湯一同煨煮，不用半小時一道滑順香濃的玉米濃湯就完成囉！ ¤ 食譜來源：蘿小姐黑白煮. ¤ 材料： 1. 玉米罐頭2罐共400克. 2. 鮮奶400克. 3.
所以輪到煮這個玉米排骨湯的時候，只能用一般的甜玉米代替了。 好在家裡有快鍋，煮好排骨湯只要設定15分鐘，就有又香又軟的排骨可以吃了。 (所以這次先沒有用到一個電鍋煮三道菜的絕活)我用的是台糖的龍骨，個人覺得肉質滿不錯的，也沒有豬肉的肉腥味。
2024年2月12日 · 玉米杯作法. 當天現做. 1. 起一鍋滾水，放入玉米粒迅速燙15 秒，起鍋瀝乾，並趁熱放入無鹽奶油拌勻。 2. 將莫札瑞拉起司撕碎，放入作法1 玉米裡，放進家用小烤箱稍微加熱，直至起司融化。 3. 若無莫札瑞拉起司，也可換成帕瑪森起司粉。 此時則可略過烤箱加熱步驟，吃之前直接撒上即可。 4. 將玉米分裝至小碗或杯子裡，撒點西班牙紅椒粉、培根碎，就完成了。 Eve 料理小筆記. 市售的西班牙紅椒粉有分辣味HOT，甜味SWEET，甘甜味BITTER-SWEET，其實三者都有異想不到的香氣，即便是HOT辣味，辣度也是孩子能接受的喔！ 朝。 食光:款待家人的早餐提案，手作麵包X暖胃湯品X舒食米飯，60道美好料理. 【 悅知文化 】授權轉載 原文出處【 朝。
2017年10月6日 · 今天教媽媽們一個簡單的方法，剝玉米超輕鬆，剝下的玉米粒漂亮又無損。 步驟： 首先洗淨玉米，將外部的葉子剝乾淨。 將玉米煮熟(生玉米也可使用這個方法，但是會比較難剝) 選擇玉米一端的其中第一粒，用手將它剝除。 (推薦閱讀： 【實用影片】副食品必
2024年4月28日 · 玉米最怕農藥殘留，所以要去外皮後再仔細清洗，如果仍有疑慮，建議用水煮法：冷水下玉米，水滾後計時約煮7-9分鐘，取出放涼，那怎麼取玉米粒才不會傷到手又快速呢？
2020年6月10日 · 2. 玉米心切段和1杯米洗淨備用。 3. 熱鍋倒一點橄欖油將玉米炒熟，加入1小匙醬油和1小匙砂糖調味（也可不加這兩種調味料，媽媽請自行斟酌） 4. 洗淨的白米倒入，再把玉米心鋪在上面，以1:1.1 米:水的比例，開中火煮滾後轉小火悶15分鐘，吃之前放一小塊奶油攪拌均勻，香噴噴的與米飯完成！ 這道甜甜鹹鹹香香的主食寶寶很難抗拒，是巴結屁孩的厲害料理。 你也可以自行再增加其他肉類主食或湯品，讓寶寶吃得更營養均衡。 執行編輯\Sandy 核稿編輯\Angela. 推薦閱讀： 【幼兒食譜】寶寶十道手指食物懶人包. 【甜點食譜】美味比想像中更簡單：舒芙蕾DIY. 食譜 副食品. 關於作者與本篇文章. 6 個追蹤. 阿秤. 我是阿秤，當媽前是憤青，當媽後是糞清。
2017年8月24日 · 首先請先將芋頭丁採電鍋蒸熟備用，再來請準備約800c.c.的水，並倒入蒸熟的芋頭、筍子煮開後，接著再倒入康寶金黃玉米濃湯，且均勻的攪拌煮滾。 （康寶的玉米濃湯，真的是玉米粒滿滿）
&ck=6998D96BBFF49AA50F81C2305D51A935&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "水果玉米煮法1")
&ck=84AD40B4389627C24C38CF516B48484B&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "水果玉米煮法2")
&ck=277543A275E9473B10BA5523880EBF91&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "水果玉米煮法3")
&ck=D248A9E5EBA4231B1DE30792C80450F6&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "水果玉米煮法4")
&ck=7F5E80C33DAD7664CDAA2E5EF573BC90&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "水果玉米煮法5")
&ck=682601E716AD3241D5F10DC0A452B105&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "水果玉米煮法1")
&ck=4B3CAF1A64F452F5F68061AC611667E8&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "水果玉米煮法2")
&ck=FF0BCA3817BB1726D33924A163CB47C4&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "水果玉米煮法3")
&ck=5F76900A49B39C5DDDB0C3C170E90B2A&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "水果玉米煮法4")
&ck=D8FF3EBBE03DB0BCC06B7F7FCB415E85&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "水果玉米煮法5")
