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2024年2月25日 · 這家海鮮餐廳曾經入選米其林餐盤,目前在台中有2間分店以平價海鮮聞名,上百種特色料理和快炒,像是厚切生魚片、七彩龍蝦拼盤、櫻花蝦芋籤、火焰牛等等,每天都吸引饕客前來,用餐時間一位難求,甚至得等上一小時才有位置,周圍紅線上也經常停滿違停車輛,引發爭議,附近民眾:「他們警察有這個(檢舉),時間到都會來,警方來大概都是取締亂停車的部分。 被投訴的店家表示,是因為過年期間客人實在太多,才會把桌子往外擺,造成民眾不便,他們很抱歉也會盡速改善,業者陳勝全:「因為是過年期間客群多,客人一直需求,幫我們找一下位置用餐,過完年後我們會把桌椅撤掉。 事發後警方前往勸導取締,也針對違停車輛開單告發,員工們趕緊收起桌椅,警方表示將會把這裡列為稽查重點,如果再占用人行道,將會把這些桌椅視為路障清除,同時開單。
2022年5月20日 · 米其林一改從前一年一度公布入選餐廳的方式,改成每個月即時更新入選餐廳,從4月開始,到現在公布兩次名單,台中地區就有五間餐廳入選,有鵝肉老店、海鮮餐廳、台式小吃、越南料理、法式餐廳,種類相當多元,也都是在地飄香多年的好味道。
2021年8月11日 · 《臺北臺中米其林指南 2021》將於8月25日於線上公布,在此之前,米其林今(11日)率先公布必比登推介名單,名單中台北有58個店家、台中有33個店家獲得必比登推介,其中19家店家是新入選,6家位於台北、13家位於台中。
2021年11月15日 · 所以第4站主持人來到米其林「沁園春」。以江浙菜聞名的「沁園春」是台中老字號餐廳,政商名人造訪無數,蔣緯國將軍也曾是沁園春的常客,而店內的無錫肉骨頭、小籠包、清炒鱔糊等3道料理都是蔣緯國的必點料理。
2018年4月2日 · 「米其林指南」台北版掀起追星熱潮,台中餐廳也不惶多讓,開業14年的頂級法式餐廳邀請米其林二星名廚做出最擅長頂級分子料理,一餐料理要價一萬二。
2020年8月24日 · 「台北台中米其林指南2020」今天揭曉名單,一星餐廳共有22家餐廳入選,其中,台中餐廳分別為鹽之華、Forchetta、俺達の肉屋等3家餐廳,摘下米其林一星。(編輯:謝雅竹)1090824
2023年10月24日 · 連3年入選米其林必比登 台中當歸鴨飄香80年. 2023-10-24. 16:26. 東森新聞. 台中市中區巷弄內有1間專賣當歸鴨的小吃店,開了80年,業者靠著祖傳的「當歸藥材」,加入鴨湯、鵝湯混合後精燉湯頭,免費讓用餐客人續湯喝到飽。. 招牌的煙燻鵝肉,皮Q肉質細嫩,有 ...