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搜尋結果

  1. 台東原住民人口多,原住民巧妙運用山林裡的動植物為食材,創造出許多風味絕佳的美食,例如石板烤肉、山豬肉、山苦瓜、鹹酥田雞、涼拌過貓、炒三蘇、羊奶樹頭燉排骨、鹹魚拌飯等,都是別具風味的原住民美食,每一口都能嚐到台東純淨山林的滋味。. 台 ...

  2. 1. 天婦羅. 主打特色: 美食. 炸得爽脆的天婦羅,好吃又稱得上健康,而且不貴,堪稱日本最受歡迎的國民美食。 做法是依喜好將魚蝦魷魚蔬菜或豆腐裹上一層薄薄的麵衣入鍋油炸炸的時間不能太長避免食材中的維生素和礦物質流失。 天婦羅可以單吃,也可以加在麵或飯上做為配菜,通常還會附上不同口味的蘸醬。 2. 麵類:蕎麥麵、烏龍麵和拉麵. 主打特色: 美食. 吃膩了米飯、想換換口味的話,好吃又不貴的麵條是不錯的選擇。 蕎麥麵是日本很常見的麵類,外觀呈灰褐色,熱食的話可做成湯麵,冷麵的吃法則是搭配著醬汁。 口感厚實的烏龍麵同樣是冷熱皆宜,通常以醬油或昆布鰹魚為湯底。 拉麵最早由中國傳入,目前全日本有超過 1 萬家拉麵專賣店,可說是最受歡迎的平價美食。

  3. 決明子是中醫常推薦的養生好物是溫和不刺激的藥草據稱決明子茶有清肝退火降血壓控制體重等功效來恆春喝決明子茶不用擔心會有濃重的中醫藥草味恆春決明子茶呈現深褐色色澤溫潤入口爽喉口腔清香。 恆春的決明子品質穩定,製成的茶品口味甚佳,旅客來恆春旅遊,可以現場享用決明子茶,也能把茶帶回家,每日飲用,促進身體健康。 恆春決明子茶冷熱皆宜,用滾熱的水浸泡當熱飲,是冬天養生茶飲;夏天則可以製成冷飲,清涼退肝火。 營業時間: 依不同商家而異. 延伸閱讀. 屏東 10 大省錢活動. 台灣. 屏東 10 大人氣餐廳. 台灣. 屏東 10 大購物商圈.

  4. 芒果挫冰. 芒果挫冰是台北很受歡迎的夏季甜品,連 CNN 都曾經特別報導,評為全球 10 大必吃甜點,是台北人氣很高的甜點。. 芒果挫冰的主角就是芒果,店家選用熟透的台灣芒果,搭配細細綿綿的挫冰,淋上蜂蜜、糖水或者煉乳,視覺上就很驚人,一整盤澄黃的 ...

  5. 泡菜. 這道招牌韓國菜流傳至今已有 2,000 多年歷史,時間可以追溯到新羅王朝。. 泡菜中包含了韓國大白菜、蘿蔔、南瓜、洋蔥、薑和蔥,接著拌上辣椒粉、蒜末和魚露或蝦醬,然後放置發酵即可。. 首爾將這道傳統美食變化成 200 多種料理,可單獨食用或配飯 ...

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