花蓮美侖大飯店自助餐 相關
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- Coco Huang
- 2022/11/29
- 2030/12/31
牛排下鍋後,約莫一分鐘翻面,此時表面已呈現金黃色,香氣撲鼻,再加點奶油、蒜頭、迷迭香、百里香。. 將牛排靜置時,開始準備將先前切好備料的配菜下鍋,用剛才牛排煎出的油脂拌炒。. Chef Kin 喜歡使用芥藍菜,脆口又帶點苦澀的滋味,可以先汆燙再下鍋 ...