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2019年12月11日 · 華山基金會 主要協助失能、失智、失依長輩，關懷社區弱勢，接受民眾捐款認購。 目前華山基金會也和Yahoo奇摩購物中心合作，2019/1/14前於指定賣場購買物資，Yahoo會幫您直接捐贈至華山基金會，可參考https://goo.gl/8FD1qu。
2020年1月15日 · 準備年菜絕對不是一天兩天的事，從計劃要準備哪些菜色、精打細算購買食材，再加上日常事項，準備年菜往往要提前一兩個禮拜，除了圍爐當天必須從早煮到晚以外，多數食材甚至得前一天就處理完畢，既煩瑣又辛苦的流程，就是希望為家人準備一桌 ...
今天教大家的都是簡單又兼具體面、好彩頭的年菜料理喔！ 紅燒獅子頭. 材料: 絞肉 300g、荸齊8粒、白菜1粒、香菇8朵、開陽少許、蟹肉棒5個、 香菜少許、蒜頭2粒. 調味料： 高湯2500CC、冰糖少許、醬油、雞粉、鹽、白胡椒粉適量. 廚具： 4.5L HOT PAN. 做法: 荸齊先用易拉轉攪碎，再加入絞肉放入少許醬油。 白胡椒粉糖及少許的水拌均勻，做成丸子。 白菜洗淨。 香菇洗淨泡軟，開陽洗淨泡米酒，蒜頭切片，香菜洗淨備用。 取一個都會鍋放入油加熱後，放入丸子下去炸至金黃色。 取一個4.5LHOTPAN放少許油，放入蒜片爆香後放入開陽，之後加入白菜拌炒均勻。 放入高湯和所有材料及調味料煮開轉小火，續煮10分鐘，放至HOTPON外鍋即可。
2022年12月29日 · 這道一鍋到底的海鮮料理，充滿了鮮蝦干貝的鮮甜濃厚海味，再加上吸附著湯汁的養顏美容海參，絕對是年菜的必備清單。 材料： 1.海參兩條斜切，泡水的干貝或生干貝數顆，鮮蝦八尾。
2017年10月5日 · 【懶人料理】電鍋一次搞定一桌菜. Toby 更新於 2017-10-05. 看留言討論. Toby的挑戰目標，就是懶人料理的最高衷旨：『只用電鍋搞定飯+四菜一湯！ 話不多說，只要準備一個（或一些！ ）有深度的盤子，就可以開始疊啦！ 注意喔！ ※準備一個有一定深度的盤子，是這一個疊疊樂成功的眉角（請用台語發音）！ （推薦閱讀： 超輕鬆的抽油煙機快速清潔法！ Step 1-5 基本架構簡介. 1. 放個大碗用來煮飯，並架上筷子。 2. 放上＂有深度＂’的盤子，再架上一雙筷子。 3. 在第二雙筷子上放上一個淺盤子。 4. 淺盤子上放上小碗用來煮湯。 5. 蓋上鍋蓋（一點點空隙ok的啦）。 Step 6-10 挑戰開始. 6. 第一層碗公煮飯～碗裡放水＆要煮的米。 7.
2017年9月26日 · 厭倦過年總是大魚大肉好油膩嗎?正值高麗菜盛產的時節，高麗菜鮮甜蘇多汁又便宜，以高麗菜將五花絞肉封入作為年菜，做道創意"高麗菜封"鮮甜的蔬菜與肉香好圓融，濃濃年味圓滿上桌!!好吃不膩、圓滿大器啦!混以肉香、蔬菜香，佐以美味醬汁的 ...
2023年11月17日 · 本文精選了15家大安區美食餐廳推薦口袋名單，想要與朋友聚會、家庭聚餐、情侶約會，這些不同風情的餐廳都是很不錯的選擇。 大安區美食推薦 No. 1: 【韓華園 韓式中華料理—師大店】 韓式中華料理名店─韓華園以其道地的韓式風味吸引了許多在台韓人與想要嘗鮮的台灣人，由於韓華園所提供的菜色並非一般所熟知的韓式烤肉、泡菜鍋這類隨處可見的料理，而是具有中華特色的韓式炸醬麵、韓式豬腳、炒碼麵、糖醋肉等。 這些菜色都有其獨特的製作方法，而韓華園創辦人張建中本身便是韓國華僑，並曾在韓國擔任超過20年的主廚，因此所出的菜品無論是口味或是賣相都十分符合韓式風味。
