搜尋結果
2024年4月11日 · （新北市衛生局提供） 藏壽司近日也捲入食安問題！ 除了新莊宏匯店出現疑似食品中毒案外，淡水站前店也有消費者用餐完身體不適就醫。 針對藏壽司10天內連續2家分店通報4起疑似食物中毒案，新北市衛生局宣布，會全面查核轄內藏壽司所有分店。...
2024年4月12日 · 藏壽司疑似食物中毒案連環爆，已經有多達21名消費者說吃完後「吐到虛脫」！ 其中1起是已經勒令停業的新莊宏匯店，另1起則是新店威秀裕隆店。 共同吃了鮪魚山藥泥軍艦以及秋刀魚握壽司，這起食安事件從3月底陸續發生，目前雙北有4間分店共21人通報，就怕問題再擴大，食藥署火速要稽查全台55家藏壽司分店。 迴轉台上滿滿生魚片以及軍艦壽司，台灣人愛吃的藏壽司，食物中案連環抱，11號晚間再新增通報2起，共6人用餐後出現不適，衛生局帶回食材檢驗，也稽查新店威秀裕隆城店缺失，發現層架以及油炸機不乾淨被要求限期改善，分別有2人吃完腹痛、嘔吐，他們共同吃了鮪魚山藥泥軍艦以及秋刀魚握壽司，目前食材被帶回檢驗中，另外新北的宏匯店再有4人吃到上吐下瀉。
2024年4月11日 · 知名連鎖 壽司 品牌藏壽司，近期雙北已爆4家疑似 食物中毒 通報。 其中新莊宏匯店、淡水站前店更是一年內2次通報疑似食物中毒，遭新北 衛生局 暫時停業。 業者透過聲明稿，為造成顧客不安致歉，並指衛生局今複查淡水站前店已全數合格。...
2024年4月12日 · 藏壽司在短短10天內被通報多起疑似食物中毒案，新店威秀裕隆店2人、新莊宏匯店4人、淡水站前店5人用完餐後，陸續出現腹瀉、嘔吐、腹痛等症狀。 而3月底也有民眾到北市松江南京店用完餐後起紅疹、拉肚子，食安議題引起關注。 目前藏壽司案屬於「疑似食物中毒案件」，需經疫調、稽查後才能確認實際情況。 不過，由於連鎖食品業者的製作管理系統一致，若1、2家分店出現食安通報，就會列為高風險業者。 而稽查重點包含人員、食材、環境、操作流程等4大項。 人員健康管控：若員工感染 諾羅 病毒，生病上班有污染食物的風險，將釐清員工是否生病就醫、暫停上班等. 食材衛生：食材存放妥當與否、是否逾期，應遵守食材「先進先出」原則. 環境衛生：若未定期落實消毒清潔，恐讓細菌、病毒滋生.
2024年4月1日 · 信義遠百A13的寶林茶室食物中毒案還在延燒，知名連鎖壽司店「藏壽司」又爆出疑似食物中毒，台北市府證實接獲通報，日前有4人到該店用餐後，出現嚴重心、嘔吐、腹瀉及起紅疹等症狀。 衛生局獲報後迅速派員前往稽查，發現該店在衛生管理上存在多項缺失，若未能及時改善，將面臨最高2億元的罰款。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知....
2024年3月31日 · 有民眾到台北中山區藏壽司用餐，4人花2000多元，吃完卻直奔醫院，因為他們出現噁心嘔吐、起紅疹和腹瀉，醫院認定疑似食物中毒隨即通報。 衛生局到場稽查後，現場已經沒有同批食餘檢體，但發現環境有4項衛生缺失，若複查未改善，最重罰2億。
2024年4月1日 · PTS is a Taiwan public broadcast service. Watch on. 發布時間： 2024-04-01 19:31 更新時間：2024-04-01 20:53. 游騐慈 陳柏諭 歐芸榕 謝政霖 / 地方報導. 台北市又傳出疑似食物中毒案件，有4位民眾3月28日到藏壽司用餐，有2人用餐後因腹瀉和紅疹就醫。 另外還有6位消費者到台北1家高檔自助餐廳用餐，有3人食用後出現腹瀉症狀。 北市衛生局前往這2家業者稽查，現場已經沒有同批食餘檢體，但藏壽司環境有4項缺失，經複查已合格，下午也發布重訊回應，強調現場採檢已送驗，尚未得到確切結果。 北市藏壽司中山分店疑食物中毒 衛生局：環境4缺失限期改善. / 北市衛生局. 食物中毒案. 藏壽司. 自助餐. ... 溪山里.
2024年4月1日 · 台北市中山區「藏壽司」（2754）被爆出疑似食物中毒案，有名顧客用餐後出現噁心、嘔吐、瀉腹及紅疹等症狀，北市衛生局28日稽查發現業者確有4項衛生缺失，責令期限內改善。 衛生局今（1）日表示，藏壽司衛生缺失已複查合格。...
2024年4月11日 · ... 發布時間： 2024-04-12 07:31 更新時間：2024-04-12 09:41. 黃姵涵 陳柏諭 沙燕琪 鍾建剛 / 綜合報導. 藏壽司昨（11）日新增2件疑似食物中毒案，6位民眾分別在新莊宏匯店以及新店裕隆城店用餐後，出現嘔吐及腹瀉等症狀。 藏壽司近期連續出現疑似食物中毒通報，引發食安疑慮，截至11日晚間6時再新增6位民眾，分別在9日前往新莊宏匯店以及新店威秀裕隆店用餐後，出現嘔吐及腹瀉等症狀。 新北市衛生局要求淡水以及新莊宏匯店2家分店暫停作業，即日起也將全面稽查轄內其餘10家分店，台北市也跟進。 新北市衛生局食品藥物管理科長楊舒秦說明，「藏壽司新莊宏匯店以及淡水站前店，分別因1年內2次被通報疑似食品中毒，衛生局命這2家分店暫停作業。
2024年4月11日 · 新北市衛生局持續關注與清查藏壽司疑似食品中毒案，截至今 (11)日18時，新增民眾4人於9日前往藏壽司新莊宏匯店用餐後出現嘔吐及腹瀉等症狀，及民眾2人於9日前往藏壽司新店威秀裕隆店用餐後出現腹痛及腹瀉等症狀，其中5人就醫後症狀緩解當日即返家休養。...
