搜尋結果
2023年9月29日 · 許多網友指出雞肉最難烤。 「雞肉，誰烤肉拿雞肉我翻臉」，「雞腿吧，一堆不會烤的烤半小時還沒熟」，「雞腿雞翅雞心，超難熟又容易焦」，「雞翅膀、雞腿，都烤不熟，後面的人餓到不行」，「雞翅啊，難烤也沒吃幾口」，「雞腿雞翅要烤到好，野蠻考驗功夫的」。 有一些網友則表示，「大體積又烤得慢熟的都是」，「每個人都只帶吐司」，「其實是烤肉醬，刷上去全部東西都一個味道」，「不幫忙收拾東西的人」，「非肉類的東西」。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞. 生活今日熱門. 網友回應. 中秋烤肉是國人歡慶佳節不可少的活動，有一名網友發文表示，火鍋有不少人認同的禁忌食物「芋頭」，那烤肉是否也有「放了就會毀掉整爐」的禁忌食材，此話題在網上引發熱烈討論。
搶攻中秋節4天連假烤肉商機，量販店喊出烤肉商品下殺5折起，預估將帶動業績成長2成以上。
2018年9月16日 · 記者吳書緯／報導. 烤肉是台灣中秋節最夯的活動，而肉品的採買可是重點，如何買到好豬肉是一門學問，這次邀請同時身為直播主的傳統肉鋪老闆娘來為大家解答。 達人出列. 張采婕／東門市場信義肉舖老闆娘. 從小跟著長輩在台北東門市場經營豬肉攤，對於豬肉的挑選及料理有一番見地，因不忍長輩年紀漸老且辛勞，便辭職回家幫忙經營肉鋪，希望運用社群網站與媒體力量，讓更多年輕人走進並了解傳統市場，近期出版《東門市場三代肉舖接班人的豚食好滋味》。 ，FB：采婕 Charlene （東門信義肉舖），IG：采婕 Charlene （東門信義肉舖） 先知道！ 傳統市場買肉關鍵.
2021年9月21日 · 日前有中國美食部落客指出，其實背後有2大暗示，一是擔心烤焦會浪費食材，二是服務員希望用餐結束的客人能儘速離席，提高翻桌率。 中國搜狐號美食專欄《小楊聊美食》發文表示，吃自助烤肉時，店員若是頻繁詢問「要不要換烤網（紙）？ 」，其實是一種暗示。 而這暗示分為2種，第一種是店員擔心客人不知道烤網是需要頻繁更換，否則很容易把食物烤焦、浪費食材。 老闆也會認為是店員沒有做好品管。
食品藥物管理局最新調查發現，少數市售廉價粗糙烤肉網在烤肉時，上面鍍的「鋅」有溶出現象，消費者吃了烤肉，也吃了額外的鋅！ 網面粗糙的易 ...
2014年9月8日 · 〔即時新聞／綜合報導〕近日網路曾一度傳出烤肉網釋出重金屬的說法，但消保處日前才抽檢15組市售烤肉架並實際烤肉，最後在肉片上發現微量重金屬鋅，認為應該是食材本身含鋅，呼籲民眾勿驚慌。 但隨即就出現有民眾買了經SGS認證的烤肉網烤肉後，網子居然掉漆在肉片上，讓人避之唯恐不及。 日前有民眾晚間在台北市士林區百齡橋附近烤肉時，竟發現烤好的肉片沾上了銀色顏料，才驚覺是烤肉網掉漆，當場被滅了興致。 且民眾所購買的有問題的烤肉網，目前還在大賣場中販售，包裝上還寫著：「SGS認證，請消費者安心使用」等字眼，讓人相當無奈。 根據三立新聞報導，消保處於八月下旬曾抽檢15組市售烤肉架，並實際烤肉做測試，最後在肉片上發現微量重金屬鋅，認為應該是食材本身含鋅，表示烤肉網釋出重金屬的說法應該只是網路誤傳。
2016年9月9日 · 2016/09/09 08:00. 〔記者謝佳君／台北報導〕每次烤完肉，烤肉架、烤網總會留下惱人的油垢，成了清潔一大困擾，也因此不少人選擇一次性烤具，烤完就丟。 不過家事達人分享清洗小撇步，只要簡單步驟就能清潔溜溜，還能減少垃圾做環保！ 家事達人陳映如說，烤肉爐和烤肉網拆下後可先刷掉較易脫落的焦垢，接著準備厚塑膠袋裝入溫熱水及廚房清潔劑，再把烤具放入塑膠袋中浸泡至少半小時，一來溫熱水可去油，二來清潔劑可分解污垢，取出後再做一般清潔，即可解決惱人的頑垢。 陳映如也提醒，若烤具是不鏽鋼材質，應使用清潔不鏽鋼專用菜瓜布，才較容易清洗掉污垢；但若是烤盤有沾附如不沾鍋的材質，應使用溫和柔軟材質的清潔用品，避免烤盤被刮花、出現刮痕。
