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蛋白質缺乏會導致什麼症狀?
蛋白質在哪些食物中含量豐富?
2024年1月6日 · 骨骼肌可以被進一步的劃分為兩種類型： 第一型－慢肌，富含 微血管 、 肌紅蛋白 及 粒線體 ，使其顏色呈現紅色。 慢肌可以運載較多的 氧氣 ，且支援 有氧 的運動。 第二型－快肌，又可分為三種主要的類型，其下依收縮速度由慢而快排序 [4] ： 第IIa型，和慢肌一樣是有氧的，富含粒線體和微血管，且呈現紅色。 第IIx型（亦稱為第IId型），含有較少的粒線體和肌紅蛋白，是人體內最快的肌肉類型。 收縮地更快，且較有氧的肌肉更為有力，但只能維持較短的時間，在肌肉變得疼痛（時常被錯誤地歸因於 乳酸 的產生）之前做 無氧 的運動。 [5] 第IIb型，為無氧的、行 糖解作用 的「白色」肌肉，含有更少的粒線體和肌紅蛋白。 在小動物如囓齒類的身上，這是它們快肌的主要類型，也因此它們的肉會是白色的。
人體所需蛋白質在許多食物中都含量豐富，如動物肌肉、乳製品、蛋、豆類、穀類和蕈類等。人體中蛋白質缺乏可以導致全身浮腫、皮膚乾燥病變、頭髮稀疏脫色、肌肉重量減輕、免疫力下降等。[32] 食物中的蛋白質有時會引起過敏反應。
力量訓練. 力量訓練 （英語： Strength training ），又稱 阻力訓練 （英語： Resistance training ），是一種 體能鍛煉 ，常常會加於抵抗誘導 肌肉收縮 ，從而增強力量、 無氧耐力 和 骨骼肌 的大小。. 當正確執行時，力量訓練可以提供顯著的功能性益處並改善 ...
人體所需蛋白質在許多食物中都含量豐富，如動物肌肉、乳製品、蛋、豆類、穀類和蕈類等。人體中蛋白質缺乏可以導致全身浮腫、皮膚乾燥病變、頭髮稀疏脫色、肌肉重量減輕、免疫力下降等。[32] 食物中的蛋白質有時會引起過敏反應。
以力量訓練為核心的體育項目包括 健美 、 舉重 、 健力 、高地運動、 鉛球 、 擲鐵餅 和 標槍 等等。 許多其他體育運動都將力量訓練作為訓練的一部分，特別是 網球 、 美式足球 、 摔跤 、 田徑 、 划船 、 袋棍球 、 籃球 、 鋼管舞 、 曲棍球 、 職業摔跤 、 橄欖球 和 足球 等。 力量訓練正變得越來越流行。 用途 [ 編輯] 力量訓練的益處包含更強的肌肉強度、改善肌肉張力及外表、增加耐力與骨骼密度。 可以以下五個面向作討論: 增加體態吸引力 [ 編輯] 許多人以力量訓練來增加體態吸引力。 有證據顯示，根據以女性為訪問對象的研究，經由力量訓練可獲得的寬肩與窄腰的體型是最具吸引力的男性特質。
對75%的人來說，如果想獲得低脂肪高肌肉的體格及減少脂肪，低碳水化合物飲食方法比其他方法有更多的好處，特別是正在進食提高胰島素敏感性的補充劑的人。
三種肌肉組織對 神經遞質 及 激素 （例如 乙醯膽鹼 、 去甲基腎上腺素 、 腎上腺素 及 一氧化氮 等）的反應是不同的的，依其肌肉形態以及組織在肌肉中的位置而定 [1] 。 肌肉組織也可以根據其他的特性來分類，例如以其中 肌紅蛋白 、 粒線體 、 肌球蛋白ATP酶 （英語：myosin ATPase） 的含量來分類。 結構 [ 編輯] 肌肉（ 肌細胞 ）是長型的細胞，其長度從數 毫米 到十 厘米 不等，寬度則在10至100 微米 之間 [2] 。 肌肉細胞相互結合，形成組織，肌肉組織是條紋肌或平滑肌則依稱為 肌絲 （英語：myofilament） 的肌原纖維收縮蛋白，是否有規則、週期性的出現在肌肉組織中而定。 條紋肌可以再細分為骨骼肌以及心肌 [3] 。 骨骼肌會受意識控制，而平滑肌不會。
