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2023年9月11日 · 牛肉麵. 8月營收. 八方雲集(2753 )因推出牛肉麵新品,除評價及銷量皆有亮眼表現,並成功紓解豬肉成本上漲壓力,加上美國區則開出第四家門店,雙雙助攻營收成長,8月營收6.7億,月增4.72%,年增12.82%,為單月歷史新高;累計營收48.08億,年增8.34 ...
2024年5月8日 · 營收. 年輕化行銷. 零售市場. 八方雲集(2753)受惠台灣八方雲集門店去年下半年推出牛肉麵等新品、梁社漢排骨持續展店以及美國第五、六家門店加入營運,第一季營收19.27億元,較去年同期營收17.26億元,年增11.66%。 歸屬母公司淨利1.57億元,年增18.25%,EPS 2.36元。 展望後市,八方雲集除旗下品牌持續在台灣與美國拓點展店,並跨足零售市場推出「八方一號牛肉麵系列」,並於八方雲集生鮮購物網上架開賣,餐飲與食品的剛需屬性強,集團營收續揚可期。 八方雲集旗下品牌持續進行年輕化行銷。 繼4月中梁社漢排骨「史努比聯名收納袋」加價購後,5月開始「史努比聯名餐具袋組」開跑。 伴隨聯名活動,梁社漢排骨不僅將外帶包裝全面更新,於限定門市也以史努比的插畫裝點,吸引年輕客群進店享用美食。
2023年8月9日 · 八方雲集在全台千家連鎖門店開賣的牛肉麵有紅燒、清燉與麻辣三種口味,由八方雲集集團在淡水的中央廚房加開新生產線製作,再以冷凍包裝按門店下單每日送達各門市,供貨屬B2B性質,門市人員加熱後即可出餐,非常方便。 據透露,八方雲集牛肉麵自8月1日在全台千家門市開賣後,中央廚房每天出貨量逾1萬包,平均各門市每天售出10碗。 一旦冷凍牛肉麵與冷凍水餃一樣,以B2C型式在八方雲集自家門市上架開賣,以國人嗜食牛肉麵的程度,門市堂食加上外賣宅食、一熱一冷、分進合擊,可望為八方雲集創造全新且可觀的營收成長動能。 看準疫情改變民眾餐飲消費習慣,宅食經濟成長,八方雲集繼水餃與牛肉麵之後,並已研發排骨酥麵,後續將視中央廚房產能,導入「梁社漢」門市開賣。
2023年8月9日 · 同時八方雲集自8月起讓牛肉麵先以熱食型式入列菜單,使門店菜單選擇更多元,並紓解分散豬肉漲價成本壓力。 通膨加上俄烏戰爭導致豬肉價格大漲,前二年毛豬價每百公斤為6,000元,2023年已衝破1萬元、創歷史天價。 由於豬肉占八方雲集產銷成本4成,豬肉漲價直接侵蝕八方雲集獲利。 為此,八方雲集調整發展與營運策略,自2022年下半放緩「八方雲集」與「梁社漢」展店腳步,以蔬食品牌「芳珍」為展店主力,並繼冷凍水餃後,研發冷凍牛肉麵調理包,以降低食材成本上漲影響。 八方雲集在全台千家連鎖門店開賣的牛肉麵有紅燒、清燉與麻辣三種口味,由八方雲集集團在淡水的中央廚房加開新生產線製作,再以冷凍包裝按門店下單每日送達各門市,供貨屬B2B性質,門市人員加熱後即可出餐,非常方便。
2024年1月10日 · 八方雲集2023年8月推出牛肉麵後,10月中又推出牛湯餃及牛湯餛飩,維持產品新鮮感,加上台灣、美國店數穩定增加,推升營收成長。 八方雲集在美國第5家門市位於Brea Mall的美食廣場,並趕在聖誕節前夕於美國當地時間12月23日開幕。
2024年5月9日 · 八方雲集表示,受惠台灣八方門市去年下半年推出牛肉麵等新品、梁社漢排骨持續展店,以及美國第5、6家門市開幕營運下,首季台灣及美國地區營運表現均不俗,成為營收成長主動能,食材成本壓力略降及費用管控得宜,則帶動本業獲利顯著回升。
2023年9月12日 · 八方雲集表示,台灣八方雲集8月推出牛肉麵新品,評價及銷量皆有亮眼表現,梁社漢排骨則響應參與農糧署「台灣米標章」網路票選活動,推出限定「吃飽飽套餐」優惠,亦獲廣大回響,配合美國開出第4家「八方雲集」複合店助攻,帶動合併營收再創新高。 八方雲集截至8月底全球門市1346家,其中台灣1271家、香港71家及美國4家。 台灣為八方雲集1001家、梁社漢排骨201家、芳珍蔬食40家、丹堤咖啡40家。 香港為八方雲集54家、百芳池上便當11家、八方台式麵屋5家、梁社漢排骨1家,美國則有4家八方雲集。 八方雲集受豬肉成本高漲影響,上半年毛利率35.59%、營益率9.69%雙創同期新低,歸屬母公司稅後淨利2.76億元、年減13.43%,每股盈餘4.17元,雙創近4年同期低。