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2023年7月31日 · 日期：2023-07-31. 「2023臺灣美食展」於8月4日至7日在臺北世貿一館登場，文化部今年以《臺灣飲食文化饗宴－創味之生》為主題，展現臺灣飲食文化的多元融合與藝術性，並以生命的延續與回歸自然的精神，打造三大展區「創味之生」、「一道他方」、「優美之生 ...
2018年5月31日 · 從飲食看見多元文化 好好吃：臺灣飲食文化特展登場. 日期：2018-05-31. 俗話說「民以食為天」，但你是否想過，飲食可不只是填飽肚子這麼簡單的事！. 文化部與其所屬國立臺灣歷史博物館，透過和國立自然科學科博館合作，自即日起至107年12月10日於行政院新莊 ...
2023年8月4日 · 文化部表示，展覽期間每天將提供限量1,000份以米製作的3種文化創意點心，讓民眾參觀時也從舌尖感受到文化帶來的豐富味蕾。. 攤位名稱：文化部臺灣飲食文化饗宴-創味之生. 活動時間：8月4日至8月7日10時至18時. 活動地點：臺北世貿中心一館（臺北市信義路五 ...
2016年12月27日 · 臺史博「好好吃」巡迴展 帶您遍覽常民飲食風貌. 日期：2016-12-27. 俗話說「民以食為天」，我們每天都要吃好幾餐，但是吃進去的是什麼？. 我們又如何透過「吃」與他人、社會和自然互動呢？. 位於臺南的國立臺灣歷史博物館與國立自然科學科博館合作，自今日 ...
2022年11月11日 · 今年四月三讀通過的《食農教育法》目標之一為「傳承與創新飲食文化」，飲食，由作物育成、包裝運送、烹調方式至品嚐習慣，皆與土地及時令息息相關。 本書的十種美食現今仍可享用，深刻印證作家們透過漢詩，將關於飲食的美好記憶流傳並保存下來。 十幅插圖將清代至日治詩人所寫的十種食物，融入現代家庭的日常生活、成員互動之中，以該首詩所描寫的食物為主角，搭配低彩度的屋內場景作為背景，以凸顯出多彩的食物。 讀者掃描書中QRcode，即可連結到臺文館「文學影音館」觀看吟唱動畫影片。 十首詩作的曲調，有詩譜二首、民謠一首、戲曲一首，以及六首由鄭煌榮老師新創的曲譜。 唸唱詩歌的拼音，除了華語注音之外，更有兩種臺語注音，方便聆聽與學習以臺語吟唱臺灣漢詩。 此外，封面的點字與內頁局部立體的QRcode，也方便視障讀者閱讀。
駐法國臺灣文化中心30週年活動 獲列巴黎白晝之夜10大必看. 2024-05-23. 143. 2024「臺灣綠工藝Taiwan Green Craft」年度認證徵選啟動，發掘臺灣原創工藝好物. 2024-05-23. 32. 國際表演藝術協會「臺灣夥伴計畫」甄選起跑 邀請表演藝術行政工作者加入全球藝術網絡. 2024-05-22. 81.
2018年9月25日 · 臺灣食物旅行作家張健芳 紐約談寫作、食材與文化. 臺灣食物旅行作家張健芳將於10月1日，在文化部駐紐約臺北文化中心安排下，至紐約亞裔美籍作家工作坊 (Asian American Writers’ Workshop, AAWW)辦理講座，分享其旅行寫作經驗、書寫題材、駐村心得以及臺灣的特殊 ...
