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  1. 2023年7月31日 · 「2023臺灣美食展」於8月4日至7日在臺北世貿一館登場,文化部今年以《臺灣飲食文化饗宴-創味之生》為主題,展現臺灣飲食文化的多元融合與藝術性,並以生命的延續與回歸自然的精神,打造三大展區「創味之生」、「一道他方」、「優美之生」,在自然元素下感受臺灣民族飲食融合的文化故事。

  2. 2016年12月27日 · 俗話說民以食為天」,我們每天都要吃好幾餐但是吃進去的是什麼? 我們又如何透過「吃」與他人、社會和自然互動呢? 位於臺南的國立臺灣歷史博物館與國立自然科學科博館合作,自今日( 27 )起至 2017 年 9 月 3 日展出「好好吃:臺灣飲食文化 ...

  3. 推動文化基本法立法,確立國家文化發展基本方針與原則。. 本法由文化部自105年12月起規劃推動,參考各國相關立法案例,並廣泛蒐集各界意見,藉由各種公民參與機制,不斷與文化公民、文化團體及各級政府溝通,歷經專家學者諮詢會、7 場分區公聽會、15 場 ...

  4. 2016年7月12日 · 立法院今 (12)日三讀通過《文化資產保存法》修正案,本次修正可以說是歷次修正幅度最大,而影響層面最廣的一次,也可以說是文資法自民國七十一年制定執行以來,依照過去許多實際執行的困境、並且考量時空背景不同,所做出的全面性修正,意義非凡 ...

  5. 2023年8月4日 · 文化部表示,臺灣飲食文化饗宴作為文化部與臺灣在地文化融合的重要媒介,未來將繼續支持和鼓勵臺灣飲食與創意產業相互合作,展現臺灣文化層面的創新與突破,讓在地化創生思維更加多元、精彩。 「創味之生」展區邀請到EMBERS 餐廳創辦人兼主廚Wes郭庭瑋、流流社風味餐廳及KAORI Dining,以《米的三重奏》為主題,搭配南管表演、古謠吟唱、客家歌謠等表演,動態演繹出閩南、客家、原住民等族群多元融合的飲食文化,帶領民眾進入不同以往的五感飲食體驗。 「一道他方」由仁山仁海藝想堂張逸軍老師領軍,以民族音樂、服飾的舞蹈搭配互動投影,以詩意般的沉浸式體驗,傳達臺灣地方創生的飲食多樣性。

  6. 配合中央政府組織改造,該處於101年5月20日改制為「文化部文化資產局」,專責推動文化資產業務。. 文化資產業務係為保存古蹟、歷史建築、紀念建築、聚落建築群、考古遺址、史蹟、文化景觀、傳統表演藝術、傳統工藝、口述傳統、民俗、傳統知識與實踐及 ...

  7. 2018年8月18日 · 文化部承接前空軍總司令部基地,107年起正式命名為「臺灣當代文化實驗場」(Taiwan Contemporary Culture Lab, 簡稱C-LAB),由「財團法人臺灣生活美學基金會」組成營運團隊規劃執行。. 今(18)日舉辦「臺灣當代文化實驗場啟動暨國際論壇─場所‧實驗‧連結」活動 ...

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