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13 小時前 · 自知名馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」爆發邦克列酸食安事件後,陸續發生食物中毒相關新聞事件,引起民眾高度關心。究竟食物中毒症狀有哪些 ...
早安健康. 鮪魚、馬鈴薯吃錯都可能中毒! 盤點常見食物中毒原因,這2種毒素加熱也除不掉. 故事作者: 洪東榮(中國醫藥大學附醫毒物科主任) • 5 分鐘. 衛生主管機關定義所謂的食物中毒,是兩個人以上共同吃下某些食物發生不舒服症狀,就可稱為食物中毒。 在食物中毒事件處理中,我們常需要注意所謂「潛伏期」,也就是從暴露後到出現症狀中間延遲多久時間?...
• 11 小時. 生活中心/施郁韻報導. 台北市寶林茶室食物中毒案,造成2人死亡。 (圖/資料照) 台北市寶林茶室食物中毒案,造成2人死亡,食安問題讓民眾人心惶惶。...
食物中毒高峰期快到 林杰樑團隊列10大保鮮原則. 故事作者: 方翊倩. • 9 分鐘....
2024年4月10日 · 10日立法院衛環委員會,國民黨立委王育敏質疑,現行食藥署「疑似食品中毒事件處理要點」規範,中毒人數要達到50人,才會介入調查或勒令停業,是否過於寬鬆? 薛瑞元坦言,若餐廳規模小,一桌6人,其中5人吃了中毒就不用停業,這會產生公平性問題。...
食物中毒為何那麼快變成「器官衰竭」? 一文看懂「毒菌5大攻擊特性」只要1毫克就出人命. 故事作者: 周育信. • 18 小時. 北市素食名店「寶林茶室」信義A13店爆出食物中毒致死重大案件,其中亦有多名患者出現器官衰竭的病症,引發國人關注!...
顏宗海表示,這些微生物都有可能造成民眾急性食物中毒的風險,而食物中毒一般多會以急性腸胃炎來表現,若有身體不適請盡速就醫、治療。 為了預防來自微生細菌的侵襲,來自美國丹佛的專業清潔人員艾希莉(Ashley Matuska)分享清潔廚房的8個步驟,避免微生物汙染,減少感染風險。...