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2021年10月22日 · 台灣師範大學今天舉行記者會，由生命科學專業學院團隊分享對台灣斑龜數感能力的研究成果和影像紀錄，研究也發表在國際期刊「動物學前沿」。 台灣師範大學生命科學專業學院教授林思民表示，所謂數感就是對於數量的感覺，例如 3 個蘋果大於 1 個蘋果，4 個橘子大於 2 個橘子，而 動物如果有數感，就可在野外判斷食物或藏身處的多寡，甚至是敵我的族群數量 。 斑龜是台灣野外最常見的龜鱉類，人工繁殖的斑龜寶寶是所有的水族館和寵物店最容易買到的爬行類小寵物。 台師大團隊在動物訓練師指導下，利用獎勵性行為增強效應，誘導斑龜展現優異的數感能力，表現最好的斑龜，甚至能分辨 9 與 10 之間的細微差異， 這項研究也刷新爬行動物數感能力的紀錄，更媲美其他恆溫動物的高標準 。
2017年3月20日 · 從明朝《荔鏡記》的紀錄，便是使用台語的前身閩南語書寫。 在台灣，從鄭氏時期到清朝數百年間的台灣人書寫詩文，字字都是用台語發音。 清朝還有識字課本《千金譜》、民眾消遣娛樂讀的「歌仔冊」、 傳教士來台後以羅馬字書寫的報紙、聖經、字典，全部都是以台語書寫誦讀。
- 「除錯」的咖啡之路
- 不是發現問題的第一名，但是解決問題的第一名
- 魔鬼細節的極致雕琢
- 台灣咖啡文化來自務實性格
- 修業的起點
- 為決定負責
- 咖啡大師世界賽小檔案
開店第三年、得到第一個台灣冠軍（「2013年咖啡大師台灣選拔賽」）後，吳則霖的店生意就有明顯改善，「前兩年很ㄍㄧㄥ，最糟時一天只有一個客人，但我認為只要不斷進步、客人一定會為了喝更好的咖啡前來」。 所以他不斷參加比賽（世界賽、台灣賽），並鎖定業界公認最難的「咖啡大師世界賽」，透過一再的修正、好像他工程師出身養成的「除錯」（debug）步驟，七年比賽終淬鍊出一座世界冠軍。 「工程師性格使然」是一開始我們的以為，訪談中段漸漸了解，也許更多是來自吳則霖「雕琢細節」的自我要求性格。 以 許多媒體稱他今年奪下世界首冠、最主要的關鍵「冷卻把手」奇技為例，他如何發想出這路技法？吳則霖客氣解釋，有天店裡客人點single espresso，把手萃兩杯出來後、一杯出給客人，另一杯自己喝時，發覺跟預計出給客人的...
站上國際舞台比拼時，吳則霖發現別國選手早就注意到「溫度」會影響「口感」，「飲品口感讓人感覺溫順的溫度約為40度～50度，但一般濃縮咖啡煮出來都超過70度，太燙」，有世界賽選手會把咖啡先上評審桌，然後用長串講解巧妙絆著評審，等咖啡降溫才讓評審飲用評分。 「我覺得這樣過程不順，上桌經過簡單講解，就該給評審喝了，今天如果是客人的話？」，吳則霖注重每個細節的修正，讓他巧妙發現「冷卻把手」效益、不用把評審（客人）晾在那邊，也能把咖啡修到他要的溫度。
「到底什麼原因」的自我求知慾，在吳則霖咖啡修業路有太多實例，不只精煉煮咖啡技法，對理想咖啡豆的追求，也體現在他直接飛往巴拿馬Finca Deborah莊園找尋Geisha咖啡豆的舉動。 過去三年，吳則霖三連霸「咖啡大師台灣選拔賽」冠軍，連獲三年「咖啡大師世界賽」參賽權（只有各國冠軍能參加），在這三年國內沒有對手情況下，他如何維持巔峰？也許就是這個原因。 「因為我想拿的是世界冠軍，要在WBC奪冠，得打敗各國冠軍，一點點差距都很重要，我一直假設別人也在進步，即使我是台灣第一名」。 他 把一杯咖啡從源頭到出給客人飲用，過程中所有變數，咖啡豆、水的軟硬度、把手溫 度、咖啡杯材質等，分項修正到自己認可，讓所有世界賽對手、國際評審挑無可挑，「評審就是顧客，要的是『整體味覺經驗』，從器皿選擇、穿著、端出去...
「開咖啡店就想自己烘焙豆子看看」，台灣人這樣「任何事情都習慣自己搞懂」的務實求切性格，也正巧是吳則霖最佳寫照。 從早期還是外行的咖啡愛好者開始，他已經習慣自己去找答案、研究、破解問題，「雕琢細節的自我要求」讓吳則霖在求學經歷一樣獲得成功。 和平高中畢業後考入中央大學電機系、台灣大學電子所，退伍後進入事務所當專利工程師…就算不走「咖啡」這條路，他也已經處在社會評價的中高層。
巧合的是，真正想把「咖啡」當職業經營，也是他念電子所的十年前。 找了一台三輪車改裝，沒課的週六、週日，穿梭當時居住的景美、公館附近公園賣咖啡。那段修業的起點，他認為對現今比賽仍然有幫助，「不同地點、天氣都想辦法克服，這樣因應不同環境的臨場應變，就像比世界賽，隨時處理好不同國家產生的不同條件」。 走了十年終於拿到「世界冠軍」，吳則霖靦腆笑說「最想做的事是先把店穩住」，短期內不會再參賽WBC，也不會因為「世界冠軍」頭銜改變原本要做的事，但他不諱言，「世界冠軍」確實幫他在推廣某些事情（擴大烘焙廠、宣傳自創品牌自烘咖啡豆、拓展開課管道）產生更好的時機點。
近年台灣連鎖咖啡店數激增（咖啡店總數突破兩千家），許多年輕人趨之若鶩開店，吳則霖說「每個行業都有人對它憧憬，差別在你到底認識它多深」。 這樣的現象他不會鼓勵、也不勸阻，就像當年的他，理工科、工程師出身，繞了一圈回歸自己最愛的咖啡志業，吳則霖仍是一樣想法，「考慮清楚最重要，決定後堅持下去，為自己決定負責」。
（本文經合作夥伴上報授權轉載，並同意 BuzzOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為〈【上報人物】自烘咖啡豆比例高於港日 吳則霖：台灣人務實求〉、〈【上報人物】世界賽台灣史上首冠 吳則霖十年咖啡修煉路〉。）
2016年7月27日 · 上週網路上流傳著一份「 地表最強的聯絡簿 」，一名網友將國中時候的聯絡簿po上網路，內容是以前國中班導批改作業的紀錄。 原來是導師要求學生閱讀聯絡簿上的「勵志短文」，然後劃重點以及優美字句。 殊不知學生大玩創意，劃出的東西完全超越「常人理解」。 「我，全力以赴的去，扁你。 我們從來沒有想過能將文章的句子重組，劃出完全不一樣的意思。 這種跳脫文本的思維，是台灣教育所不允許的。 「木匠，因為，曠課節數過多，屆時無法，核發畢業證書及畢業」 從小的國文課我們受到的教育，就是完整地將一篇文章賞析、分析字句、理解作者的隱喻。 然後再劃一些優美的字句，未來寫作文可以拿來使用。 但其實這樣樣板式地文句卻無法促使我們思考，甚至只是讓作文機械式地產生同樣的修辭。 「大多數，的，老，頭，是，在，門口，棒，塞」
2017年12月28日 · 這部電影告訴你！ 一個墨西哥小男孩被家族禁止接觸音樂，但他對音樂卻有著無比熱情、夢想成為知名的歌手！ 直到亡靈節前一天，男孩發現自己的家族跟他心中的已故偶像竟然有關係？ 追著追著意外遇上過世的祖父與亡靈們，開始一趟神奇的追夢之旅！ 親情、夢想的題材，或許聽起來有些老套，但是這部電影最被推崇的，正是這些趣味、動人的部分，還有圍繞著生死議題的設計，更讓很多觀眾哭著走出戲院，大力向朋友推薦「你一定要看看」！ 圖片取自神力女超人臉書. 好評NO.3 神力女超人. 2017年的DC年度大作，專門為神力女超人獨立的電影，這位富有魅力的女人，是一位來自亞馬遜族的公主，很有正義感的她，堅持站出來反對世界大戰，讓我們看見一位動人的新女性所擁有的面貌。 透過這部電影，一位漂亮、氣質的女演員出現在觀眾眼前！
2018年10月9日 · 今年金鐘獎最大贏家，莫過於出演《花甲少年轉大人》的盧廣仲莫屬，當初電視劇播出， 令人驚訝的是這個超具台灣味的創作歌手，連演戲都能如此細膩。 最耐人尋味的便是劇中與資深演員蔡振南一鏡到底的吵架片段，堪稱本劇經典。 盧廣仲從一開始因為車禍開始創作的契機，再拿下許多校園歌唱大獎後，被製作人相中出道，卻先從小型演唱會開始累積實力，爾後推出《一百種生活》爆紅，經歷退伍後人氣下降的低潮期，選擇花11天走路回台南，找回創作靈感。 無論遇到什麼困境，盧廣仲總是用正面的能量去應對、去發聲。 在慶祝我們小隊長的得獎之餘，一起來回味盧廣仲最拯救靈魂的6首療癒歌單！ 《一定要相信自己》
2016年11月15日 · 所謂「會議」，指的是在公司內聽取各部門分享的狀況報告，或是經營高層與管理階層批准一些案子的場合，是一種聽取事實報告、做出最後決策判斷的集會。 在會議中不會進行腦力激盪之類的活動，只會對經過充分討論的事物做出決定。 我在本書中定義，會議是一種正式、官方的場合，而開會則不是。 「開會」是進入正式會議之前的階段，是能夠自由思考、討論各種意見的場合。 換句話說，所有做出最後決策前的過程，都可稱之為開會也不為過。 舉例來說，主管找部下討論在經營報告會議時應該準備什麼樣的資料，就是一種開會；主管指示部下該為會報做什麼樣的準備，也是一種開會。 業務員去拜訪客戶，找負責人洽談是一種開會；甲乙雙方聚集在一起討論某項即將開始進行的專案，也是一種開會；部下為了某件生意事先與主管討論商量，這還是開會。
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