搜尋結果
地中海饮食（Mediterranean diet），是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。
地中海饮食，也被叫做克里特岛饮食，是环地中海国家及地区（包括希腊、意大利南部及西班牙等）的一种传统饮食型态，起源于上世纪四五十年代。 这一地区的饮食以大量食用橄榄油、豆科植物、天然谷物、水果和蔬菜，适量鱼及红酒，兼有少量乳制品（起司 ...
地中海饮食，是泛指希腊、法国等处于地中海沿岸的各国以自然的营养物质为基础，包括橄榄油、蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类，加上适量的红酒和大蒜，再辅以独特调料的饮食方式。
“地中海饮食”是指有利于健康的，简单、清淡以及富含营养的饮食。 这种特殊的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物，其次才是谷类，并且烹饪时要用植物油（含不饱合脂肪酸）来代替动物油（含饱合脂肪酸），尤其提倡用橄榄油。
地中海美食泛指希腊、西班牙、法国南部和意大利等位处地中海沿岸的欧洲各国的美食品种，海鲜是它的主题，加上健康的橄榄油、爽口的蔬果、醇厚的乳酪、香醇的葡萄酒等，风味无穷。
阿拉伯人善于烹调，食物丰富多彩。其饭菜的特点是甜、香、辣、油腻。咖啡 和茶是每天不可缺少的饮料。阿拉伯人信奉伊斯兰教，禁吃猪肉，不吃外形丑恶和不洁之物，如甲鱼、螃蟹等，也不吃已死的动物。
地中海披萨是一道简单的 西餐 美食，制作原料主要有面粉、洋葱、奶酪等，营养丰富，老少皆宜。 中文名. 地中海披萨. 分 类. 其他国家，精品主食， 甜品 ， 点心. 口 味. 咸鲜味. 主要食材. 面粉，小麦富强粉. 工 艺. 烤. 调 料. 橄榄油 、 胡椒粉 、 盐 、 白砂糖 、 百里香. 辅 料. 洋葱（白皮）、 橄榄 、 鸡胸脯肉 、 黄瓜 、 奶酪 、 番茄 、 酵母 、 鸡蛋黄. 目录. 1 制作材料. 2 生产制作. 3 食物相克. 4 食物营养成分. 制作材料. 播报. 编辑. 主料：小麦富强粉400克, 小麦面粉 210克.
