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2021年8月13日 · 正宗的「水餃股」來了！八方雲集（2753）12日舉行上市前業績發表會，宣布一個禮拜後公開承銷、申購，預計9月上旬上市掛牌，將是「台股第一家台式QSR（快餐連鎖餐廳）公司」。去年，八方雲集登上興櫃，創辦人林家鈺還將董事長大位傳給長女林欣怡。
2024年3月5日 · 曾榮登餐飲股獲利王的八方雲集，是目前唯一家中鏢的台灣上市公司，值得注意的是，八方雲集半年內接連發生三大食安事件，不禁讓人質疑產銷過程中品質把關到底怎麼了？ 八方雲集（2753）專賣鍋貼、水餃，分店數多、價格親民，曾榮登餐飲股「獲利王」，2022年每股獲利10元，且毛利率一直保持35%左右，過去十年EPS未低於6元，可謂庶民小吃標竿，營運面也繳出亮眼成績，去年2月股價一度從119元漲至240元，被視為「最強水餃股」。 食品安全一直是消費者最重視的議題，也是餐飲業者恪守的天條，然而過去一年內，八方雲集卻三度發生食安事件。 去年9月，有網友投訴，經外送平台Uber Eats 購買八方雲集鍋貼，不料打開吃了幾顆後發現，餐盒蓋子上疑似有數條小蛆。 事件一出，八方業績下跌17%。
2021年9月9日 · 高價「水餃股」上桌囉！八方雲集今（9）日掛牌，以155元開出後一路上攻至172元，噴漲約11%！八方雲集創辦人林家鈺已將董座大位傳給長女林欣怡，未來蜜月行情能否持續上演？得看林欣怡的三大布局。
2024年3月6日 · 八方雲集並強調，使用的辣椒粉，皆委由第三方公證單位（SGS）進行蘇丹色素、農藥殘留及重金屬檢測，原料經合格檢驗後才入廠生產。 八方雲集指出，為慎重起見，已全面停用該廠商辣椒粉原料。
2022年3月27日 · 八方雲集表示，未來將積極在美國進行展店計畫，營運範圍橫跨南加州、北加州，同時也將啟動北美連鎖加盟行動。 在定價策略方面，美國八方雲集一份套餐包含十二個鍋貼或水餃加一碗酸辣湯或玉米濃湯，要價十點五美元（約台幣三百元）。 除了八方雲集，餐飲股王瓦城、揚秦以及香繼光集團都有意到美國插旗。 瓦城董事長徐承義去年宣布啟動「三三六八」營運策略，未來三年內將進入第三個新市場、新增六個新品牌、擴增八十家店，其中的第三個市場就是指美國；以麥味登為主力品牌的揚秦，旗下另一品牌「炸鷄大獅」去年七月已完成加拿大安大略省區域代理授權簽署，也評估將進軍美國市場；而在台灣經營「繼光香香雞」的香繼光集團，也為拓展至美國做準備。
2024年1月11日 · 王品、瓦城、漢來美食、八方雲集、亞洲藏壽司、築間、乾杯等大型餐飲集團昨（10）日皆公告去年12月營收，全年累計均改寫新高紀錄。. 若加計先前公告的揚秦、全家餐飲、三商餐飲、安心、王座、橘焱胡同、老四川、路易莎等，則去年全年有15檔餐飲股營收 ...
2022年8月18日 · 八方雲集. 相關文章. 蘇丹紅事件蔓延八方雲集！ 餐飲股王半年連出三包，到底怎麼了？ 蘇丹紅辣椒粉食安事件持續擴大，八方雲集（2753）、海底撈等業者今日也中鏢。 曾榮登餐飲股獲利王的八方雲集，是目前唯一家中鏢的台灣上市公司，值得注意的是，八方雲集半年內接連發生三大食安事件，不禁讓人質疑產銷過程中品質把關到底怎麼了？ 八方雲集（2753）專賣鍋貼、水餃，分店數多、價格親民，曾榮登餐飲股「 吳婉瑜. 2024-03-05. 蘇丹紅辣椒粉持續延燒！ 八方雲集確定中槍，再扯出維力、海底撈. 八方雲集今再發聲明表示，已立即全面配合高雄市衛生局查核，並自主擴大停止使用上游廠商佳廣（津棧）之原料。 高雄市4日公布蘇丹紅辣椒粉流向，八方雲集等廠商遭點名；八方雲集公布檢驗結果聲明未採購違規辣椒粉。
