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2022年9月9日 · 威士忌收藏家鍾情六七十年代舊酒 逾400瓶珍藏投資夠買一層樓. 博客. 發布時間： 2022/09/09 19:05. 最後更新： 2022/09/13 11:09. 分享：. 相信這是Darren的小部分珍藏，還有很多靚威士忌未曝光。. 能夠不夠10年，就令自己成為威士忌這方面的專家，相信Darren ...
2021年11月18日 · 原因一：經銷商囤貨. 事實上，內地及外地不少經銷商都認為茅台具有收藏價值和升值潛力，故囤積茅台，待價格有上升時再轉售，從中賺取差價獲利。 囤積情況令市場上的買家誤以為茅台供應買少見少，在人們爭相搶購之下價格自然又上升，形成茅台價格長升長有。 原因二：假酒氾濫. 「茅台」在市場的價格一直高企，而且供應短缺，而且又人人都想有酒飲，因此亦衍生了有不法商人為了從中圖利，販賣假茅台酒，令市場上出現愈來愈多假茅台酒。 在2018年「中國酒都」貴州省仁懷市，出現大量假酒銷售，由本來市價1,800元人民幣的「飛天茅台」，在假酒市場中竟然只需200元人民幣就有交易。
2022年11月8日 · 分享：. 佳士得將於11月至12月舉行4場名酒拍賣，當中有來自本港著名富商劉鑾雄的名酒珍藏，以及環球珍釀及日本威士忌等，為香港秋季拍賣揭開序幕。. 第一場會舉辦的是現場拍賣「劉鑾雄顯赫佳釀珍藏第二部份」和「珍罕名釀及烈酒」11月25日舉行 ...
2021年11月8日 · Whisky R' us的老闆馮淑芳 (Yvonne) 指80年代、90年代以及生肖版是市場上價格高的茅台。 十年以上茅台擁收藏價值. 茅台的出產年份有80年代至90年代，它的價值同樣是按酒的出產年份而釐定，年份愈久價格愈貴。 而茅台亦分有「飛天牌」和「五星牌」兩者是同批次酒，只是貼上不同商標而已。 在2005年之前，「飛天牌」茅台酒主要用於外銷，「五星牌」茅台酒用於內銷。 2005年開始，飛天商標開始同時用於內銷和出口外銷，國內也可以買到飛天茅台酒。 Yvonne指：「80年代及90年代的茅台賣得特別高，剛過去10月份進行共3瓶540毫升貴州茅台酒1981年「飛天牌」（酒精濃度53度）的拍賣，估價在120,000港元至180,000港元之間，平均一瓶值6萬港元左右，價錢甚高。
2023年5月9日 · 銅鑼灣的富臨飯店曾經推出過陳皮紅豆沙雪條、冰花蛋白杏仁茶雪糕，今年頭又推出陳皮干邑，都是以中國人傳統浸酒的概念來創作，陸志文也有參與其中。 用3款經典馬爹利干邑（名仕、藍帶、XO）製作，再結合3款來自不同產地不同年份的遠年陳皮浸泡，反覆試驗，才得出這枝陳皮香到不得了的干邑，但入口干邑的辣勁就軟化了，還帶點陳皮的清甜。 難怪第一批推出300枝，就迅即沽清。 行政總廚黃隆滔說笑話：中了新冠肺炎後，也有喝陳皮干邑來止咳，但是否湊效，真的見仁見智。 點擊圖片放大. +2. 【ET財智Talk】金價年內將再創新高？ 白銀比黃金更值博？ 艾德金融文錦輝分析黃金、 白銀、油價等商品前景及走勢. ET財智Talk. 【ET財智Talk】金價年內將再創新高？ 白銀比黃金更值博？
2021年1月3日 · 地產經紀Roberto Giannelli對釀酒行業一點認識也沒有，卻在2003年轉行購入San Filippo酒莊；經過17年的耕耘，就創下佳績。 Le Lucere是單一葡萄園，只有6英畝。 Sangiovese葡萄在不同大小的木桶陳年1年後，然後轉到大木桶放多14-16個月，入瓶1年後才推出市場。 酒身有單寧支撐，餘韻超長及複雜。 《Wine Spectator》Top 3：意大利San Filippo, Le Lucere, Brunello di Montalcino, 2015（$785，Kerry Wines） 想看《Wine Spectator》Top 100酒單，可到這網址 Wine Spectator. James Suckling 100分之選.
2020年10月21日 · 博客. 發布時間： 2020/10/21 18:49. 最後更新： 2020/10/29 12:06. 分享： etc wine shop創辦人Paulo Pong推介10款布根地紅白酒，總有一款你喜歡。 由champagne etc、bordeaux etc到burgundy etc，etc wine shop創辦人Paulo Pong（龐建貽）都希望將最多人追捧的葡萄酒，以產區劃分，方便飲家選購。 但人總是多心，這會兒想喝香檳，同時又想有波爾多酒配下牛扒，於是Paulo為了方便大家，又將它統一變成wine etc酒舖。 但今時今日，正是布根地酒當道之時，加上疫情令租金下調，在中環中建大廈重新插旗，正是時候。 Paulo代理Burgundy六、七十個品牌，從酒莊直接取貨。
