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2021年6月11日 · 今年適逢Crazy Hours面世18周年，The Glenrothes亦特別定制其18年旗艦酒作為Crazy Hours的賀禮，此酒更剛榮登為2021年全球最佳單一麥芽威士忌，大家想細意品嚐的話，可以到店內一趟。. 為慶祝Crazy Hours面世18周年，品牌特別跟蘇格蘭單一麥芽威士忌經典品牌The Glenrothes聯 ...
2022年4月22日 · 翟威廉3年前與哥哥合資50萬元開清酒舖，開張時已經正值疫情，但翟威廉未有跟隨潮流轉戰網店，反而選擇堅守實體店，提供人性化的服務：「面對面與客人溝通，直接用Whatsapp及電話聯絡客人，告訴他們店內有哪些酒，這樣會較為親民，推銷亦會更有 ...
2022年9月18日 · 1。 純米大吟釀／純米吟釀（薰香濃郁）冠軍／年度最佳清酒. 台雲。 山廢。 純米吟釀 ：這年度清酒大獎得主可以說是一個傳奇。 一個台灣人陳韋仁，在日本酒造學藝十多年，曾以台中食用米拜託日本的酒造釀成清酒「台中六十五」，但Micky覺得餘韻苦味較強。 去年是第一年造酒，one-man band借人家島根縣的酒造釀製，竟然獲得不少獎項，甚至在今次超越同樣獲得金獎的獺祭新生23而獲得Champion，而陳韋仁曾在Dassai學藝，可以說超越了師傅了。 這用山廢（即省去手工搗米的費力山卸工序）造法的純米吟釀，有不少umami旨味，據Micky解釋就是豉油、乾冬菇、瑤柱等鮮味。 台雲。 山廢。 純米吟釀（$478，福庫）（攝影：湯致遠） 2。 純米大吟釀／純米吟釀（輕盈清爽）冠軍. 六根。
2023年11月20日 · 近日有報導指，九龍塘複式單位價格跌穿2,000萬元，換言之一瓶酒可以換來一個複式單位？ 經手是次成交的拍賣行蘇富比（Sotheby's）威士忌業務部門主管Jonny Fowle獲准試了該支酒一小滴，形容酒味濃郁、層次豐富︰「正如你所期望般，當中有很多乾果、很 ...
2021年1月3日 · James Top 10之中，有3枝都是來自德國的Riesling，原因是2019年份是不能錯過的一年，在2020年他與團隊試過的1,200枝德國酒中，有18枝得到100分。 這枝第二位都是100分，讓你記起傳統德國酒的甜美。 但其餘兩枝德國乾白酒——Wittmann及Donnhoff則是單一葡萄園的出品，讓你體味德國在釀製白酒方面，如何出色及專業。 James Suckling Top 2：德國Schloss Johannisberg, Riesling, Grunlack Spatlese, Rheingau, 2019（$2,742/6枝，Y18 Global Offer）
2021年10月8日 · （圖片：酒莊提供） 今次Tales of The Macallan Volume I，由Macallan首席釀酒師Sarah Burgess精心打造。 這款珍貴的威士忌於1950年蒸餾，並在2021年裝瓶，有著呍呢嗱、蜜瓜、煙熏木、布冧及杏仁的香氣，入口有薑的辛辣、煙熏的木香，收結還帶點柑橘風味。
2023年5月27日 · 地址：桃園市桃園區民有十街200號. 電話：0928 883 235. 交通：於桃園火車站，乘168號巴士於寶山街口站下，徒步6分鐘可達. --------------------------------- 雙溪濕地公園 污水池華麗轉身. 和桃園的梯田生態公園的親子熱鬧相比，於今年1月才啟用的台北雙溪濕地公園就顯得低調沉靜。 位於士林區，很難想像這裏前身是污水地，經規劃及整治後，成為區內最美的黃昏散步景點。 公園在基隆河舊河道旁，雙溪水岸自行車道上，園區內抽取士林抽水站前池水源，經過沉澱池、密植區及生態池等水利設施，透過微地形及植栽配置，讓將污水變清水，為水質淨化之教育場所，池間浮萍處處，恬靜中別見野趣。
