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2022年7月4日 · 终止高血压饮食（又叫得舒 [DASH]饮食）强调多吃蔬菜水果、低脂牛奶、全谷物，减少红肉、油脂、精制糖及含糖饮料的摄入；适当进食坚果和豆类 。. 在《美国新闻与世界报道》（U.S. News & World Report）2022年最佳饮食榜单排名中，DASH饮食在被评估的40种 ...
2022年4月21日 · 有研究发现，高血压患者遵循得舒饮食（DASH），与收缩压和舒张压分别下降11.4 mmHg和5.5 mmHg相关。 得舒饮食（DASH）强调限制钠盐的摄入，多吃富含钾的蔬菜、水果、豆类、坚果、鱼、瘦肉蛋白、低脂乳制品，少吃加工肉类、红肉和甜食，限制饱和脂肪与 ...
2023年8月26日 · 得舒饮食是一种经过科学研究和临床实验的饮食方式。 它原本的研究目的是通过饮食的方式来降低或者预防高血压的风险。 但经过不断的研究发现，得舒饮食除了能够很好地管理高血压之外也有很多其他的好处。 例如减肥，血糖管理，改善胆固醇水平和它具有的抗炎作用。 一项通过分析七项临床实验和六项涉及451名参与者的科学研究发现，如果能够坚持吃八周的得舒饮食，就能够看到抑制炎症过程的效果 (1)。 得舒饮食的抗炎机制在于它的饮食结构还有它推荐许多富含抗氧化剂，omega-3脂肪酸的食物，以及最大化的确保摄入足够的膳食纤维。 身体经过正常的新陈代谢后会产生一种物质叫自由基，它能够让细胞破坏，产生疾病，老化从而促进身体的炎症。 而抗氧化剂恰巧能够中和自由基，防止细胞破坏，减轻身体里的炎症。
2022年5月3日 · 而 得舒饮食具有高钙高镁、高钾低钠、低饱和脂肪、少糖 等特点，不仅有利于控血压，对降低肥胖、心脏病、中风、2型糖尿病、结肠癌等发病风险都有帮助。
在2021年的榜单中，整体最佳饮食的前三名与去年一致：地中海饮食（Mediterranean Diet）仍位居榜首；由美国心肺及血液研究所（NHLBI）制订的得舒饮食（DASH Diet），以及弹性素食饮食（The Flexitarian Diet）并居第二。
2023年1月4日 · 得舒饮食鼓励高钙、高钾、高镁、高膳食纤维，限制饱和脂肪酸，保证丰富的不饱和脂肪酸，每日饮食中的钠摄入量低于2.3克（相当于6克食盐），并逐渐降到每日1.5克（相当于4克食盐）；提倡在食谱中以精肉、家禽、鱼类作为主要的蛋白质来源，均衡 ...
2022年3月19日 · 有研究显示，得舒饮食有助于降低高血压、糖尿病和心衰风险，延缓动脉粥样硬化进展。还有研究发现，高血压患者遵循得舒饮食，与收缩压和舒张压分别下降11.4 mmHg和5.5 mmHg相关。
