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芒果只認識愛文會被笑啦~夏天還有這11種芒果好吃! 識食. ( 撰文/攝影:直接跟農夫買 ) 五月初夏開始就正式邁入芒果的產季，從五月的 愛文 、土芒果、 紅龍芒果 、 玉文 、 金煌 ，到六、七月的 夏雪 、 萬清香 ，最後到晚夏的西施、烏香、 曼文 及 凱特 ，這麼 ...
2022年6月15日 · 愛文芒果產地主要分佈在台南市與屏東縣，愛文芒果屬於熱帶果樹，需在溫暖的地方種植，適合種植的溫度落在25度~30度。 芒果的根群分佈很深很廣所以對於土壤的要求不高，只要排水良好，若是山坡地的果園則要選擇向陽坡的因日照較充足。 芒果是屬無蜜源的花朵，授粉不是依靠蜜蜂，而是依靠蒼蠅，所以芒果開花期前，建議在芒果樹下堆有機肥料飼養蒼蠅好讓果樹可以授粉。 澆水的部分因芒果是深根系果樹，屬於耐旱型，尤其是花芽分化時期，更是需要適當乾旱的土壤跟天氣，但如果當芒果開花或果實生長發育及營養的生長就會需要足夠的土壤水分，若是土壤嚴重乾旱會導制芒果營養生長，甚至防礙到有機營養的產生。
2020年5月21日 · 產季： 4～8月. 特性： 皮紅肉黃，香氣濃，紅通通的外表像蘋果一樣，別稱是「蘋果檨」；另外也因為果肉金黃，所以又有「太陽果」之稱。 挑選時表面顏色紅，尾部不發青就表示夠熟，吃起來就會甜。 挑選愛文芒果以紅中帶黃最佳，熟度剛好，最適合品嘗。 夏季芒果第一名：愛文. 南部溫度高，陽光日照充足加上溫暖的南風夾帶海面的濕氣，所帶來的鹽分會增加愛文芒果的甜度，屏東枋山、獅子及台南玉井、南化等地，因為有排水性佳的山坡沙質地形，加上天氣適合，所以都是愛文芒果的主要產地。 玉井是台灣最早種植愛文芒果的地區，因此有愛文芒果故鄉之美稱。 屏東枋山則因天候溫暖得早，芒果樹較早開花，芒果產季較快，每年4月底到7月初進入採收期，盛產期則落在5～6月，玉井芒果則接續在枋山之後採收。
愛文芒果是台灣最受歡迎的芒果品種之一，其季節在台灣從 4 月持續到 7 月下旬。 愛文芒果主要產區為屏東枋山、台南玉井、南化等地。 其中，屏東愛文芒果產季最早，從 4 月下旬開始至 6 月上旬；而台南愛文芒果產季稍晚，可延續至 7 月下旬。 愛文芒果成熟後果實呈現豔麗的紅色，皮薄肉細，香氣濃郁，多汁酸甜，深受消費者的喜愛。 本文將帶您深入了解愛文芒果的產期、品種特性，讓您在愛文芒果季到來時，能品嚐到最鮮美的愛文芒果。 這篇文章的實用建議如下 (更多細節請繼續往下閱讀) 規劃採購時程：建議於5月中旬至6月中旬期間購買愛文芒果，此時果實品質最佳，甜度和酸度達到最佳平衡。 把握產季前後來採購：由於愛文芒果產期較短，建議提前預訂或把握產季前後來採購，以免錯過一年一度的時令美味。
地球上最好的芒果體驗之一。這種誘人、細膩、多汁、香甜的芒果產於臺灣南部。也被稱為蘋果芒果，日本人稱它為芒果之王。當水果底部呈紅色，並且果頭周圍有一些果膠時，就是最美味的標誌了！收穫季節：四月至八月 。
愛文芒果 是在 南佛羅里達州 培育出的一個商業 芒果品種 （英語：mango cultivar） 。 歷史 [ 編輯] 愛文最初的植株是在1939年於 邁阿密 的F.D. Irwin莊園種植 [1] ，以 Lippens （英語：Lippens (mango)） 品種的樹苗，並與 Haden （英語：Haden (mango)） 品種行開放式授粉 [2] ，該樹於1945年首次結果，並於1949年被命名與紀錄 [3] 。 由於其良好的產量、風味、美麗的色澤及相對抗病，愛文在商業上取得了成功。 愛文果苗也在 佛羅里達州 被當作家庭園藝樹出售。 如今，愛文芒果在 臺灣 、 日本 和 澳洲 等許多國家與地區有商業規模的種植。
2015年6月12日 · 料理. 水果. 芒果. 土芒果. 台灣的芒果品種多元，常見愛文、土芒果、金煌芒果等，每種芒果品種的果味香氣和甜味不同，各有風味和特色。 芒果主要產於夏季的季節，未成熟的青芒果，還適合製作成情人果小點。 市面上這麼多芒果品種你會分辨嗎？ 這些芒果品種又有哪些差別？ 一篇芒果圖文介紹，讓你學會分辨芒果的品種和風味： JJ 很多朋友愛來台灣玩，暑假時候正是我當「友善導遊」的旺季。 大家指定的伴手禮已不是鳳梨酥、肉紙這些傳統的。 去菜市場，甚至水菓批發市場已漸漸成為風氣！ 夏天最紅的，當然是芒果！ 大家知道台灣芒果有多少種嗎？ 芒果品種有哪些？ 台灣芒果品種好多！ 愛文、金煌、土芒果一次讓你都搞懂！ 芒果 5 式圖，JJ 把芒果放在同一個 20 cm 長的盤子上拍照，呎吋大小顏色一目了然。
愛文芒果 是在 南佛罗里达州 培育出的一個商業 芒果品種 （英语：mango cultivar） 。 歷史. 愛文最初的植株是在1939年於 邁阿密 的F.D. Irwin莊園種植 [1] ，以 Lippens （英语：Lippens (mango)） 品種的樹苗，並與 Haden （英语：Haden (mango)） 品種行開放式授粉 [2] ，該樹於1945年首次結果，並於1949年被命名與紀錄 [3] 。 由於其良好的產量、風味、美麗的色澤及相對抗病，愛文在商業上取得了成功。 愛文果苗也在 佛羅里達州 被當作家庭園藝樹出售。 如今，愛文芒果在 臺灣 、 日本 和 澳洲 等許多國家與地區有商業規模的種植。
這篇文章的實用建議如下 (更多細節請繼續往下閱讀) 4 月下旬至 7 月下旬是愛文芒果產季，把握時機親自採摘或購買新鮮多汁的芒果。 愛文芒果產區包括屏東枋山、台南玉井和南化，建議走訪果園，體驗芒果的迷人魅力。 愛文芒果香甜多汁，無論是鮮食、入菜或製作甜點，都能帶來夏日風情，不妨嘗試不同料理方式，享受芒果的美味與多元性。 可以參考 如何讓鹿角蕨飛速生長？ 高濕密閉獨門秘笈. 內容目錄. 屏東枋山搶鮮！ 愛文產季4月下旬登場. 台南玉井、南化愛文接力登場，產季延至7月下旬. 愛文芒果香甜多汁！ 台南玉井、南化接棒屏東枋山. 台南愛文產季登場，延續屏東芒果盛宴. 愛文產季到來 品嚐屏東、台南香甜芒果. 愛文產季結論. 愛文產季 常見問題快速FAQ. 愛文芒果產季是幾月？ 愛文芒果的特色是什麼？
29528. 22. 於西元1954年由農復會自美國佛羅里達引進，因產量穩定不易隔年結果，頗受生產者之歡迎。 植株可高達4公尺，為方便於栽培上之管理作業，果農勵行矮化作業，株高降至2.5公尺以下。 產期約在5～7月，花穗紅色，小花黃色，新梢暗紅色，30天後轉綠；果實紅色，外表色澤鮮豔，皮薄肉細，幾無纖維，味香多汁，食之甜中帶酸、酸中帶甜。 果重約320～500公克，果實長寬厚為14.0×8.1×7.3公分，糖度12～15Brix，酸度0.21％，糖酸比57，種子細小且薄，只佔果種的7.3％，廣受消費大眾之青睞。 然抗病性弱為其最大缺點，果實在採收後之櫥架期很短，容易發生炭疽病，使果皮產生不規則的黑點，有礙觀瞻。 然此等果實表示成熟度充實，為最佳之食用時期。
