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2018年7月12日 · 它如何計算呢？ 據生活科學（Live Science）網站報導，卡路里是食物所含熱量的單位，而不是重量或營養密度的單位。 人們在食品包裝上看到的卡路里實際上是千卡，一千卡相當於使一公斤的水上升攝氏一度所需要的能量。 而食物中的卡路里全來自於三種主要營養素──脂肪、碳水化合物和蛋白質。 美國政府於1990年通過《營養標示及教育法案》（Nutrition...
2022年6月28日 · 本書介紹的低碳減醣食譜，是將每日碳水化合物的攝取量限制在 50 公克，目標是滿足口腹之慾同時，也能夠積極減重。. 但碳水化合物不只存在於 ...
2022年7月25日 · 1. 食物的升糖指數GI值越高，血糖上升越快. 全穀物、澱粉類蔬菜、豆類、堅果種子、蔬菜、水果、牛奶和乳製品都是常見的碳水化合物天然來源。 碳水化合物可分為三種：糖、澱粉、纖維。
2023年12月12日 · 人氣: 1524. 【字號】 大 中 小. 更新: 2023-12-12 1:14 PM 標籤: 碳水化合物, 脂肪, 生酮飲食, 肥胖, 減重. 許多超重者偏愛採取生酮飲食的減重方式，但這種策略最初有效，從長遠來看可能是一個深水陷阱。 相反，專家建議，一定比例的碳水化合物在飲食中必不可少，同時還要減少脂肪攝入，這對於減重的人以及糖尿病人更加重要。 摘要：...
2016年5月26日 · 如果你的血糖控制不好，應該定期做檢測。 這可將幫助你了解自己對不同活動的反應，將血糖維持在不高不低的水平。 二、控制碳水化合物攝入降血糖. 你的身體會將碳水化合物分解成糖（主要是葡萄糖），然後胰島素會將糖轉移到細胞中。 當你吃了太多碳水化合物或胰島素功能有問題，血糖水平就會上升。...
2020年1月1日 · 假如一包芒果乾標示每份含糖23.4公克、碳水化合物27公克，在進行減醣飲食或需控制血糖的人，應以整體碳水化合物27公克去計算。
2020年10月15日 · 其實，減肥一定要吃澱粉，且吃對澱粉，才能健康持久的瘦下來。 正常人體代謝需要碳水化合物，糖與澱粉都屬於碳水化合物，它們經消化分解成葡萄糖。 不管跑步或躺著不動，人體都需要葡萄糖作為能量來源。 沒用到的葡萄糖，會先轉成肝醣貯存於肝臟、肌肉；若還有剩下的，才被轉成脂肪。 因此，要留意的應是碳水化合物的攝取量。...
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