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桂花糕. 桂花糕 ，係起源自 中國 廣東 嘅 小食 ，好多都會落 杞子 ，所以又叫 杞子桂花糕 。. 做法先用 糖桂花 （由 桂花 同 白糖 整成）煲 糖水 ，再落 杞子 同 魚膠粉 煮成粉漿，冷藏後會凝固成糕。. 屬於1類 ：.
千層糕 係種 甜 嘅 點心 ，一層白疊一層黃，白嘅係 麵粉 皮，黃嘅係 鹹蛋 黃、 奶黃 （ 吉士 ）同少少 豬油 ，總共大約八到十層。. 近代有 茶樓 將千層糕嘅白色麵皮換做 馬拉糕 ，變成「千層馬拉糕」。. 千層糕做法精細，食落鬆軟，雖然冇一千層咁多，只係 ...
白糖糕，又叫倫教糕（有時搞錯做倫敦糕）、倫滘糕，係中國 廣東 珠江三角洲用白米同白糖製成嘅傳統小食 [1]。 被貓咪控追求。 歷史 [ 編輯 ]
黃金糕. 黃金糕 （印尼文： bika ambon ）係起源自 印尼 嘅 甜品 ，亦係 香港 一種新興嘅 過年 糕點 ，用到 椰汁 、 牛油 、 木薯粉 、 乾依士 、 雞蛋 同 砂糖 ，先 發酵 後再攞去 焗 ，外表金黃色，有好香嘅 椰子 同雞蛋味。.
南記粉麵 （ 粵拼 ： naam4 gei3 fan2 min6 ； 英文 ： Nam Kee Noodle ），又叫做 香港仔南記粉麵 ，或者就咁叫 南記 ，係 香港 一間連鎖餐廳，1980年代響 香港仔 開第一間舖，去到今日已經有24間分店遍佈港九新界。 南記主要賣港式粉麵，最出名嘅嘢係魚肉餡 春卷 同埋酸辣小窩 米線 。 歷史 [ 編輯] 南記粉麵初頭係「推車仔」賣粉麵嘅流動小販檔攤，後來喺80年代初期去到90年代期間響 香港仔 先後租咗三間舖，並且喺90年代後期響 銅鑼灣 開咗間分店。 南記喺2000年代至2010年代不斷擴充，響 香港島 好多地方開分店，後來更加先後響 九龍 同 新界 開新嘅分店。 參考 [ 編輯] 加租40萬 銅鑼灣南記逼走 ，《明報》，2012年10月14日.
傳到東南亞嘅冷糕. 冷糕 （「冷」讀「毛冷」嗰個「冷」），又叫 砂糖夾餅 ，臺灣叫做 麥仔煎 ，東南亞地區叫做 曼煎粿 [1] ，係 廣東 潮州 嘅特色 小食 ，外層塊餅似 雞蛋仔 ，入面夾 芝麻 、 花生 碎、 椰絲 、同 砂糖 餡，對摺切成三角形賣。. 呢隻小食喺1960 ...
日本生可樂. 日本生可樂 （ 粵拼 ：jat 6 bun 2 saang 1 ho 2 lok 6 ）係一款 日本 嘢飲 ，後嚟響2023年7月嗰陣喺 中國內地 廣東 一帶演變成一個極之流行嘅 粵語 網絡梗 。. 事緣係廣東一位 抖音 嘅 直播帶貨 女主播 夏老實 用埋嗮啲天花龍鳳嘅言辭嚟推銷生可樂，結果 ...
