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2024年5月2日 · 2024年5月2日. 主打義大利正統羅馬料理的「Reale Cucina Italiana」,正式在台北仁愛圓環商圈開幕。 台北又有主打正統義大利菜的餐廳開幕了! 在竹北扎根、揮軍北上的「Reale Cucina Italiana」。 來自香港的主廚 黃慶德...
2023年9月25日 · 2023年9月25日. 在廚房裡,一款兼具時尚外觀和多功能性能的微波烤箱,對於現代家庭來說,是不可或缺的利器。 自從 2017 年初代 BALMUDA The Range 微波烤箱的引入以來,日本家電品牌 BALMUDA 便在市場上掀起了一股熱潮。 現在,終於在 2023 年,我們有幸迎來了這款備受期待的全新升級版 BALMUDA The Range K09C...
2021年8月1日 · 義大利麵脆餅是現在超熱門的氣炸鍋點心,但是你知道用烤箱,也能做出來嗎?快來跟著網紅一起製作美味的小點心!
2021年11月17日 · 「氣炸烤箱」簡單來說,就是結合了氣炸鍋和烤箱的功能,利用加熱管與風扇透過「熱循環」將食物煮熟,相對較健康,可以搭配多樣系的料理配件,能處理的料理廣度更高。 再來是容量夠大,相較氣炸鍋的空間更充分,還能同時進行兩三道不同料理,烤全雞、烤魚、烤蛋糕通通都能做,省時又省力,一台抵兩台!...
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2023年11月1日 · 新菜單「義大利美食節」由今年6月新上任的行政總主廚劉文凱領軍,主廚擁有獨特的「混血」餐飲背景,憑藉在亞洲多國和非洲的萬豪體系酒店擔任行政主廚的歷練,曾待過馬來西亞、孟加拉、印度等頂級義大利餐廳,貼身觀察來自西西里、米蘭和羅馬等來自不同義大利城市的新銳主廚,如何在傳統義式料理中勇於激盪出新火花,他也在實地走訪義大利後,將當地飲食與風土印象...
2023年12月15日 · 烤箱是烘焙料理不可或缺的工具,以前的烤箱要不是烤溫不夠就是容量不夠大,要買到商用等級才夠力,現在新款的烤箱不但更小巧,溫控能力更好,家用款式就能做到媲美商用等級的烤箱能力,像是強調有遠近紅外線加熱技術的 Panasonic國際牌9L微電腦遠近紅外線智能電烤箱...
2018年4月11日 · 義大利旅遊除了大家熟知的羅馬、威尼斯、佛羅倫斯、米蘭以外,其實還有很多別具特色的小鎮。除去大城市的繁華與熙來攘往的人潮,樸實的地方 ...