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2022年9月2日 · 以下分析可能增加胰臟癌風險的飲食習慣： 過量糖分攝取. 過量的糖分攝取已被國內外證實與多項疾病息息相關。 中研院基因體研究中心團隊曾於 2019 年發表研究證明，當胰臟細胞處於高糖環境，容易引發 DNA 損傷，造成致癌基因突變進而啟動癌化。 該研究團隊經由動物實驗證實，高糖飲食習慣容易在胰臟造成糖代謝異常，是引發胰臟組織 DNA 損傷的關鍵原因。 高脂肪飲食. 依國外研究及文獻統計顯示，高脂肪飲食、體重過重等，也屬於胰臟癌的危險因子 。 抽菸. 從過去各項研究顯示，有關胰臟癌的高危險因子中 ，抽煙是最有可能重要的因素之一。 據統計因抽煙而得到胰臟癌的風險是不抽煙者的 2 到 3 倍。 飲酒. 在部份研究中，有發現飲酒可能增加胰臟癌風險，但目前科學研究還無法系統性地完全證明飲酒與胰臟癌的關聯。
胰臟癌患者有部分會併發 糖尿病，患者應依循 血糖 調控原則來飲食。首先每周至少測 2～3次飯前及飯後的血糖。飲食上補充大量的蛋白質，像是豆、魚、蛋、肉類都是很好的來源，同時控制水果攝取份量，以三餐飯後各一份水果補充即可 （一份水果約棒球
癌症病人在治療期間需要特別注意飲食與營養，為您整理了癌症飲食禁忌，包含癌症不適合吃的食物、水果，以及癌症5大飲食原則。 快追蹤👆🏼《Hello醫師》LINE官方帳號，接收最具知識性、最值得信任的健康資訊！
2018年10月31日 · 健仁醫院營養組組長莊鯉提醒胰臟癌患者， 即使食慾不振，還是得切記「低油」、「清淡」、「高蛋白」、「高熱量」的原則，均衡攝取六大類食物，不要偏食 ，以降低消化道負擔，並補充足夠體力，迎接每個階段的治療。 胰臟癌患者食慾不振？ 少量多餐減輕消化負擔....
2021年4月15日 · 飲食禁忌1：偏重吃萃取液、雞精、牛肉精、蛋白粉…等保健食品. 臨床上許多癌症患者會詢問可以進補、或是吃保健食品嗎？ 「如果是雞精、魚湯、牛肉精、蛋白粉這一類，我本身並不反對，但這些食物中都無法滿足均衡的營養需求，且湯湯水水喝下後也會影響正餐的進食。 」楊純豪說明，不管是哪一類保健食品，最重要的都是需留意能否滿足熱量+蛋白+維生素礦物質這三大塊的營養均衡與充足。 至於靈芝、中醫材萃取液一類的補充品，許多醫師會有所顧忌，因為這類產品訴求的是其中成份的療效，而非營養補充的概念，臨床醫師就會擔心藥物交互作用的影響。 飲食禁忌2：低醣 (不吃碳水化合物) 以為能餓死癌細胞.
2024年5月16日 · 飲食習慣：蔬果攝取不足、紅肉或高醣高熱量食物攝取過量會提高罹癌風險。 環境：常接觸工業化學溶劑。 二、胰臟癌有哪些症狀？ 疼痛：胰臟位於腹部深處，沒有神經可將疼痛訊息傳達至腦部，所以早期大多沒有症狀，等到有疼痛症狀時，腫瘤可能已侵犯到其他器官。 食慾不振、腹脹、體重減輕、疲憊感。 腫瘤壓迫總膽管，導致黃疸 （膚色或眼白變黃） 、皮膚搔癢、脂肪下痢 （ 脂肪性拉肚子）。 有上述症狀者並不一定就是胰臟癌，若您有上述症狀，請至 胃腸肝膽科門診 就醫。 三、胰臟癌常見的檢查有哪些? 腹部超音波。 （延伸閱讀 ： 腹部超音波檢查 ） 腹部電腦斷層。 （延伸閱讀： 電腦斷層檢查 ） 磁振造影檢查。 （延伸閱讀 ： 磁振造影檢查 ） 逆行性膽胰管攝影術。 （延伸閱讀 ： 逆行性膽胰管攝影及取石術 ）
食道癌. 高熱、高蛋白均衡飲食。. 少量多餐: 除了三餐外，在餐與餐間補充點心，以彌補正餐的攝取不足，如：布丁、蒸蛋、豆花、奶酪、牛奶麥片…等均合適。. 低微生物飲食：以現煮餐點為主，不吃未煮熟或半生熟的食物。. 也不宜選擇消毒殺菌若不完全的 ...
