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1. 其他人也問了

   如何測定蛋白質含量?

   • 測定蛋白質含量有兩種主要方法，一種是利用蛋白質本身的物化性質，如紫外光吸收來測定，另一種則以化學染劑顯色測定，如Biuret’s, Lowry’s test, Bradford’s test, BCA test 等。 1. 請問利用紫外光吸收來測定蛋白質濃度的原理為何？ 吸光原理為分子電子躍遷，因蛋白質分子中的羰基與苯環電子躍遷所需的能量剛好落於紫外光的波長，因此蛋白質本身的結構就帶有可吸收紫外光的特性。 光吸收的基本定量原理為Beer–Lambert law，吸收介質的濃度愈大，介質的厚度愈大，則光強度的減弱愈顯著。 其關係式為吸光度=吸收係數x吸收介質厚度x濃度，因此當吸收係數與吸收介質厚度皆為定值時，就可以利用吸光度與吸收介質濃度成正比的關係，去定量出未知濃度的樣品。

   [實驗] Protein content assay － Bradford

   ttuniversity.blogspot.com/2017/05/protein-content-assay-bradford.html

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   高蛋白質食物有哪些?

   • 其實在高蛋白質食物表中，除了雞蛋和雞胸肉外，很多蔬菜、肉類和豆類都在蛋白質食物排名中，所以今次邀請了營養師Annie為大家講解十大高蛋白質食物，以及蛋白質的好處和每天攝取量，讓大家能夠攝取足夠的蛋白質，令身體健康之餘，為正在減肥或增肌的你事半功倍。 營養師Annie表示在她推薦的十大高蛋白質食物中，雞胸肉含有最高蛋白質！ 由於雞胸肉含有高蛋白質，而且脂肪含量較低，所以對於減脂和健身人士而言，都喜歡用雞胸肉以攝取蛋白質。 不過由於雞皮脂肪含量較高，營養師建議可以去皮後才食用。 雞蛋的蛋白質含量很高，加上有齊身體所需的胺基酸，以及葉黃素和玉米黃素等其他營養素，有助補充蛋白質外，更可以保持眼睛和腦部健康。 蛋白質有助增肌及減脂？

   營養師推薦十大高蛋白質食物！雞蛋排名第一位？不能過量攝取蛋白質…

   www.elle.com.hk/beauty_and_health/Top-10-Protein-Foods

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   每天吃多少蛋白質?

   • 每日食用1至3次，每次1至2匙，加入冷水或果汁沖泡約250 cc ~ 350 cc。 一般成人每日蛋白質攝取量，每公斤體重攝取0.5至1公克蛋白質。 健美運動人士每日蛋白質攝取量，每公斤體重攝取1.5至2公克蛋白質。

   【美國ON】ISOLATE 金牌水解分離乳清蛋白5磅 | Yahoo奇摩拍賣

   tw.bid.yahoo.com/item/【美國ON】ISOLATE-金牌水解分離乳清蛋白5磅-100551507211

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   什麼是蛋白質?

   • 什麼是「蛋白質」？ 蛋白質是由各種 胺基酸 組合而成，而根據胺基酸的組成可細分為： ．完全蛋白質：含有完整的必需胺基酸，可供組織所需，促進正常生長。 ．部分完全蛋白質：含有部分必需胺基酸，可為生長發育所需，但即使缺了它們，生命仍可維持。 ．不完全蛋白質：光靠它們不足以應付組織新陳代謝所需。 富含蛋白質的食物：如奶類、豆魚蛋肉類 (黃豆製品、雞蛋、魚類及海鮮、雞肉、豬肉及牛肉)都是屬完全蛋白質的食物來源；另全穀根莖類 (如米飯、麵食、麥片等)亦含有蛋白質，但其品質屬於不完全蛋白質，飲食建議完全蛋白質的攝取量至少需佔總蛋白質的一半以上。

   蛋白質多吃準沒錯？營養師：2類人要增，另2類人要減 - 元氣網

   health.udn.com/health/story/6037/3745472

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2. www.findrate.tw › branch › 3196臺灣中小企業銀行彰化分行地址|代碼|地圖 - 臺灣中小企業銀行銀 ...

   www.findrate.tw › branch › 3196

   臺灣中小企業銀行彰化分行地址：彰化縣彰化市光復路61號 ，分行電話：04-725-7171 。臺灣中小企業銀行彰化分行服務據點 國家地區 直轄縣市 市區鄉鎮 村里名稱 街道名稱 門牌號碼 郵遞區號 台灣 彰化縣 彰化市 永福里 光復路 61 500

3. www.findrate.tw › branch › 607中國信託商業銀行寶山分行地址|代碼|地圖 - 中國信託商業銀行銀 ...

   www.findrate.tw › branch › 607

   中國信託商業銀行寶山分行地址：新竹市東區食品路301號1樓 ，分行電話：03-562-8877 。中國信託商業銀行寶山分行服務據點 國家地區 直轄縣市 市區鄉鎮 村里名稱 街道名稱 門牌號碼 郵遞區號 台灣 台北市 文山區 南大里 食品路 301 300

4. www.findrate.tw › branch › list台新國際商業銀行分行服務據點，分行代碼，轉賬代碼查詢 - 比率網

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   02-23268899. 台新國際商業銀行新生分行. 8120045. 台北市中正區新生南路1段62號1樓、2樓、3樓及地下1樓. 02-23952888. 台新國際商業銀行新莊分行. 8120056. 新北市新莊區中華路二段七五、八一號一樓、七五、七七、七九、八一號二樓、中港路三八0 號 B1. 02-29980888.

5. www.findrate.tw › daxie國字數字大寫，銀行新台幣國字大寫轉換 - 比率網

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   數字大寫. 大寫數字是一種以冗贅性（redundancy）換取安全性（security）的溝通符碼（code）。. 每一個字的筆畫都很多，但也因此不易被誤認（一個字被遮住或抹去一部分還是認得出來），也不易加減筆畫變成另一個字。. 現在人長期用電腦打字，就變得超容易寫 ...

6. www.findrate.tw › branch › location華南商業銀行北新分行地址|代碼|地圖 - 比率網

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   分行代碼. 0081876. 分行電話. 02-22180111-. 詳細地址. 新北市新店區民權路129號 [ 地圖] 服務項目. 收受各種存款 (原營業執照所載收受支票存款、活期存款、定期存款及儲蓄存款等項目，改列本項) 辦理放款 (原營業執照所載辦理短期及中期、長期放款，辦理存單質借 ...

7. www.findrate.tw › branch › list合作金庫商業銀行分行服務據點，分行代碼，轉賬代碼查詢 - 比率網

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   0060132. 宜蘭縣宜蘭市中山路3段30號. 03-9323911. 合作金庫商業銀行蘇澳分行. 0060143. 宜蘭縣蘇澳鎮漁港路56號1-2樓及南安路73號1-3樓. 03-9962521. 合作金庫商業銀行桃園分行. 0060154.

8. www.findrate.tw › bbranch › 第一商業銀行第一商業銀行服務據點查詢 - 比率網

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   台中市北區進化北路236號. 04-2230-0311. 第一商業銀行-北屯分行. 0405. 台中市北屯區文心路四段696號. 04-2236-6111. 第一商業銀行-太平分行. 0424. 台中市太平區中興東路50號.