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2023年3月23日 · 而開始戒糖後，就可以減少熱量攝取，體重會降低，血壓、血脂也會跟著降低，進而減少心血管疾病發生的機會。根據研究，每天熱量來源中，糖分占了 25% 的人，死於心血管疾病的機會是每天糖份占熱量 10% 人的兩倍。 戒糖好處 5. 牙齒更健康
2024年4月11日 · 儘管有其他研究證據顯示短期進行間歇性斷食是限制整體熱量的有效方法，進而可以降低心臟病危險因子，但目前在科學上對於長期 168 斷食對於心血管疾病的影響，仍無法給出確切解釋，因此許多專家仍建議大眾先將重點放在「食物的選擇」而非「進食的
2015年8月30日 · 1. 精製白麵粉. 當糠與胚芽自麥分離後，剩下的只剩單純的碳水化合物，會很快被身體吸收；這樣快的吸收速度會讓身體吃得更多，因為你吃碳水化合物不會有像吃纖維質或是蛋白質的飽足感，小麥含有一種稱為支鏈澱粉的碳水化合物，這樣的碳化合物在還是白色麵粉時，因為當中沒有纖維質，使得白色麵粉很快變成血糖，而且跟其他任何碳水化合物的效果一樣。 2. 白米看起來好像一點害處都沒有，但是盛了一碗白飯，就如同碗中裝了醣。 用影音、音頻吸收一本書！ 現在加入，解鎖 80 本以上說書影音. 精緻白米的過程中，將一整顆米變成只剩非常好消化、不含纖維質的胚乳，雖然不同米種、長短不一的烹飪時間而使升糖指數不一樣，但所有的白米的升糖指數都很高，而且吃下去後都會造成糖分升高。
- 經痛、經前症候群怎麼辦？
- 月經延遲、月經異常減少？
- 補鐵不能單靠菠菜！還要攝取什麼？
每天喝 2 杯牛奶補充鈣質，補充一些維生素 B6，減少肉類、全脂乳製品等飽和脂肪，增加多元不飽和脂肪（如魚油），這些營養成分都有助於穩定情緒，吃飯時注意放鬆。注意保暖，避免寒冷刺激造成的臟器缺血或痙攣性疼痛，避免大量冷飲。除了熱敷外，也有一種方法是從經期開始前 3 天起，連續 5 天服用 400mg 維生素 E 來改善子宮肌肉血液循環。經痛的主要原因在於經期分泌的前列腺素（沒錯，女性也有）過多。排除婦科疾病後，可以在醫生的處方下借助非類固醇止痛藥（比如布洛芬）輔助改善經痛。月經延遲與精神因素有很大的關係，少吃紅肉、多吃魚類有助於調節體內雌激素和脂肪代謝的平衡。在排除懷孕的情況下，延遲很長時間，記得就醫。 營養角度首先考慮營養體脂肪含量過低，你是否非常消瘦？營養不良有可能導致月經異常減少。此外，飲食非常清淡有可能脂肪攝取不足，注意每天堅持吃 150g 瘦肉、1 個雞蛋，再吃一些堅果有助於預防營養不良。 經期應注意鐵質攝取，最重要的是注意鐵的補充，比如全血製品、動物肝臟、瘦肉，還應該多吃蔬菜、水果，補充維生素 C 有助於身體的恢復。 臉色不好、氣色不佳，最常見的原因是睡眠不足，戒除咖啡、可樂、酒精等，堅持每天 150g 瘦肉、1 小時的慢跑、大量蔬菜水果以及搭配維生素 C、維生素 B 群。此外，還應該警惕快速減肥和偏食。
以 100g 計，菠菜平均含鐵量是 2.9mg，這個數值在蔬菜家族中絕對算是佼佼者。要知道哪怕豬肉、雞蛋也不過是 1.6mg 和 2mg。不過，想靠菠菜來滿足人體對鐵的需求並不可靠。 全世界大約 20％的人都有缺鐵性貧血，中國營養學會建議的每日鐵攝取量為成年男子 15mg、成年女子 20mg、孕婦 25mg。照這個演算法，是不是一個人吃 500g菠菜就可以滿足需求了？很可惜，除了含量，我們還得考慮吸收率和利用率的問題。食物來源的鐵可以分為血紅素鐵和非血紅素鐵，蔬菜、豆類、穀類、海藻、蛋、乳酪、貝類中的鐵都是屬於不容易吸收的非血紅素鐵。 例如同樣是含鐵豐富的食物，牛肉中的血紅素鐵能吸收 20％以上，大豆、雞蛋中非血紅素鐵的吸收率就只有不到 10％。此外，菠菜中還含有大量的草酸，草酸可以與多種礦...
2020年6月12日 · 簡單說，生酮飲食是脂肪高量、蛋白質中量、碳水少量的飲食法。 生酮飲食是種全新的飲食法嗎？ 大家雖然是最近幾年比較常聽到生酮，但這屬於一百年前就發展出來的飲食方式，大約於 1920 年代之際，當時胰島素還沒問世，沒有任何藥物能醫治罹患糖尿病的人，糖尿病患者幾乎是必死無疑。
2022年4月12日 · 俗話說：「缺什麼，就補什麼。」某些有助於睡眠的營養素，人體無法自行合成，就需要從外界獲取。一起來瞭解哪些營養素，能讓我們睡一個好覺！ 缺乏這 12 種營養素，可能就會失眠、睡不好 以下這些營養素的缺乏，都可能造成失眠：
2023年8月8日 · 上述 6 種逆齡法，有來自傳統醫學，也有科學研究支持的做法，當然也有欠缺科學佐證的方式，建議民眾可以仍須依照自身的需求去調整，才能達到「逆齡」效果。
