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開飯啦. 《 開飯啦 》（ 英文 ： What to Cook Today ）係一套由 好好制作 製作嘅煮食節目，由 黃愷怡 主持。. 節目由2023年3月13號到4月28號，逢禮拜一到五 20:30-21:00，喺 香港 奇妙電視有限公司 嘅 HOY TV 首播。. 節目會搵唔同大廚示範煮各種菜式。. 聖誕特別版《 開飯 ...
蛋黃醬. 提示： 呢篇文講嘅唔係 沙律醬 或 奇妙醬 。. 蛋黃醬嘅成分. 蛋黃醬 （ 法文 ： mayonnaise ，法式法文發音： /majɔnɛz/ ( 幫手 · 個快勞) ；魁北克法文發音： [majɔnaɪ̯z] ( 幫手 · 個快勞) ，英文發音： /ˌmeɪəˈneɪz/ ），又叫 生汁 、臺灣譯 美乃滋， 係一種 ...
陳金兒祖籍福建，80年代喺13歲嚟香港同屋企人團聚，曾經喺毛冷廠打工同埋喺金行當售貨員。19歲嘅時候曾經創業開時裝舖，去到1992年，佢經喺屯門區開設天賜地產，之後賺到第一桶金 [3]。 政治立場
姚安娜. 分集介紹. 中餐廳料理食譜同教學. 老好人黃曉明哥的剁椒魚頭：蔥、薑、蒜去皮切碎末，然後將蔥打結、薑拍松後備用，紅辣椒洗淨去蒂剁碎，然後加鹽密封醃15日，鱅魚頭處理乾淨，斜切魚頭呈蝴蝶狀，用食鹽、蔥結、薑、料酒稍稍醃漬，然後將魚頭入面嘅配料去除，洗淨魚頭並吸乾水分，鍋入面依次放剁椒350g、蒜末10g、薑末10g、紫蘇20g、瀏陽豆豉10粒，然後加入味精同食用油炒勻，之後將鱅魚頭眼向上放落鋪埋紫蘇嘅碟入面，將調料鋪落魚頭上方，上蒸箱大火蒸10分鐘，最後淋熱油灑埋蔥花就得。
香港蛋撻以皮分為 牛油 蛋撻 同埋 酥皮蛋撻 兩種：. 牛油蛋撻 撻皮光滑完整，好似一塊盆形嘅 餅乾 ，有浸 牛油 香味，類似西餅嘅餡批底皮（Pie Crust），食落似 曲奇 ，所以又叫 曲奇皮蛋撻 。. 酥皮蛋撻 撻皮係一浸浸薄酥皮，近似西餅嘅牛油酥皮（Puff Pastry ...
2012年戶外表演歌舞. Super Gear 係 香港 自由行娛樂旗下樂隊，2012年出道，由十幾到廿幾位女仔組成，畀人叫做「港版 AKB48 」 [1] ，約莫2014年底就再無佢哋嘅消息，即係變相無聲無息解散咗。. Super Gear官方網有14位成員 [2] ：. 文紫玲 （Ling）（隊長）. 黃雪瑩 ...
鹹蛋黃肉粽：香腸切丁、鹹蛋黃對半切開、鮮肉醃好備用，喺糯米入面加鹽、味精、生抽、蠔油、麻油、白胡椒、五香粉撈勻備用，將粽葉對折，然後依次裝入糯米、醃肉、香腸同半個鹹蛋黃，並將粽葉用糯米填滿 [d]，之後將粽葉裹好並收緊，最後用繩將粽葉捆
