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2024年4月2日 · 雲林古坑有個阿輝伯， 將這種古早味完整保留下來，潤餅內包了滿滿的花生糖粉、還有二球道地古早味冰淇淋，口感非常爽口，不論冬天或是夏天都能品嚐，但是這位阿輝伯 的冰淇淋走到哪兒賣到哪兒 ，想吃 ，還得看緣份。
2013年4月3日 · 清明節就要到了，傳統美食「潤餅」，也成了婆婆媽媽家中料理的口袋名單，彰化有潤餅皮業者，已經開始加爐備戰，而今年因為原物料上漲，潤餅皮售價也有調漲，但依舊吸引民眾排隊購買。 嘉縣抽驗清明節應景食品 48件均符合規定
2018年4月5日 · 【新唐人亞太台 2018 年 04 月 05 日訊】每到清明節，除了家家戶戶前去掃墓祭祖，吃潤餅也是許多民眾遵循的傳統。 但你知道吃潤餅的典故，其實不是來自清明節，而是「寒食節」嗎？ 帶您看到，在吃潤餅這個習俗背後，有一段令人感動的故事。 餡多飽滿的潤餅，被依序捲好裝袋，交到客人手上，這長長的排隊人龍，讓潤餅業者沒有時間休息。 清明時節，許多民眾會隨著傳統習俗，在這一天吃潤餅。 業者表示，清明節日，營業額至少成長五至六成。 潤餅業者 鄧小姐：「 (今天的業績比平常大概多多少？ )大概五、六成。 不過，許多民眾知道在傳統習俗上，清明時節會吃潤餅，卻不曉得，這習俗的由來。 民眾 謝先生：「（知道潤餅的習俗是怎麼來的嗎？ ）不是，不是清楚。 你要比我再大十歲才會比較清楚。
2023年3月31日 · 南北潤餅作法差異大！. 吃1份潤餅熱量要慢跑2小時消耗. 更新時間：2023-03-31 14:10:25. 不論那裡做的潤餅，1份熱量約300到500大卡，以60公斤成人為例，要慢跑約2小時才能消耗這些熱量。. （圖／NOW健康製作；圖片來源／ingimage）. 文：葉立斌（NOW健康 ...
2011年4月2日 · 今年九十八歲。 阿嬤一臉滿足的笑容，訴說著她們的快樂。 爺爺奶奶們拿出看家本領，將一道道美味又營養的餡料包進潤餅裡。 署立桃園醫院營養師 範純美： 「其實潤餅已經成為一個美食了，那節慶裡面我們會設計，針對老人適合的一個食物，讓老人住在這邊能夠舒適，然後獲得我們一些專業的照顧。 大口吃著親手包的潤餅，這邊唱著歌打著拍子，那一頭卯足全力打球，爺爺奶奶們既開心又有活力。 阿嬤： 「很快樂！ 我很希望這樣熱熱鬧鬧的過節。 阿嬤： 「活動很好，但是會麻煩他們（護理人員）操心很忙，我的營養師很好。 署立桃園醫院護理之家的用心，讓爺爺奶奶感受到滿滿的幸福。 新唐人亞太電視 胡淑霞 廖淑美 台灣桃園報導. 按讚加入 新唐人亞太電視台粉絲團.
2019年4月4日 · 1:33. Loaded. Progress. 【新唐人亞太台 2019 年 04 月 04 日訊】星期五就是清明節，又到了掃墓吃潤餅的日子。 在新竹城隍廟前有一家潤餅店，靠著手工製作的辣椒醬，還有豐富配料，吸引饕客不斷上門；還有另一家潤餅店，將高麗菜放進用心熬煮後的高湯中滷過，放上薄薄的一層潤餅皮，鋪上滿滿配料，讓顧客吃了都說讚。 攤開薄薄的一層潤餅皮，撒上花生糖粉，鋪上豆干、蛋絲，再根據每個人不同的喜好，擺上豐盛配料，好吃的潤餅大功告成。 民眾：「因為我在這邊工作很久，都吃這家的潤餅，很好吃加辣更好，他們的辣椒都自己製作的，所以非常的辣非常的過癮好吃。 潤餅業者 陳錫英：「因為我的潤餅特別，是因為我的潤餅有辣味，特色的辣椒做的，它比較香，它有香又辣。
2023年3月31日 · 【新唐人亞太台 2023 年 03 月 31 日訊】清明節就要到了，傳統美食「潤餅」，也成了婆婆媽媽家中料理的口袋名單，彰化有潤餅皮業者，已經開始加爐備戰，而今年因為原物料上漲，潤餅皮售價也有調漲，但依舊吸引民眾排隊購買。 桌面上每份鋪上兩張潤餅皮，依照客人需求放上各種配料，業者說傳統配料就是紅蘿蔔加豆乾以及芹菜，然後才是蛋酥，糖粉花生粉，素食加香菇，葷食加滷肉，不過最近因為缺蛋，食材取得不易。 潤餅業者：「沒有限量還是盡量追，要來去追蛋，去拜託人家你給我們留蛋。 另外在和美菜市場內，有一間家傳的潤餅皮店，除了作平常的量，為了即將到來的清明節，火爐都先準備好，放置在一旁備戰，不過因為原物料上漲，售價有些許調整。 潤餅皮業者：「（去年跟今年有漲價嗎？ 漲多少？ ）多20，（怎麼說？
