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膽固醇化學結構. 膽固醇 係 固醇 ，亦係 脂肪 一種。. 膽固醇響全身嘅 動物 細胞膜 上面都有。. 亦係 膽汁 同其他 荷爾蒙 主要成份。. 人身大部分膽固醇都係 肝 做出來，另有一部份係食肉，魚、奶吸收而來。. 膽固醇唔溶響 血 ，佢會同 脂蛋白 結合，運到全身 ...
大花紫薇嘅根同葉都可以入藥，佢有降血糖、去瘡同解毒嘅功效。
佢同 香蕉 、 菠蘿 同 橙 一齊，話成係嶺南四大名果。 形態. 佢有大概20米到咁高，莖嗰度有好多灰色嘅分枝；而細枝係圓柱形，重有白嘅斑點仔同好少嘅軟毛響度。 樹葉一般係偶數羽狀複葉出嚟，連葉柄長10～25 cm；細葉2～4對，有柄，佢嘅樣係披針形或好似圓形噉嘅長方針形。 而顏色方面，上邊深綠有光澤，下邊粉綠。 而佢一般喺春天嗰時開綠白色或淡黃色圓錐花序嘅細花仔。 而夏天嗰時先至結果，佢啲果係波形或蛋形。 而果皮方面，未熟嗰陣係青綠色，熟咗嗰陣係暗紅色，表面係龤澀澀，有啲嘢突咗出嚟噉。 而啲核嘅出面俾既白肉又多汁重好甜嘅假核皮冚住，好易同核拆開。 而核係橢圓形，咖啡色到紅黑色，有光澤。 種. 掛綠 ：《 廣東新語 》話：掛綠「爽脆如梨，漿液不見，去殼懷之，三日不變。
老火湯通常係攞個煲將啲菜、肉、生果、或者藥材慢火煲成幾粒鐘整出嚟，好有營養，重有護膚、護心、明目、降膽固醇同健骨嘅效用。 今日嘅粵人成日都會煲老火湯嚟飲。
香港必食40道菜. 《 香港必食40道菜 》係一套由 好好制作 製作嘅飲食節目，由 黃靜藍 、 趙頌茹 聯同大廚楊國基主持。. 節目由2024年6月17號到7月5號，逢禮拜一到五 20:30-21:00，喺 有線寬頻開電視 HOY TV 首播。. 節目會介紹香港一啲特色菜式。.
番茄 （ 粵拼 ： faan1 ke2 ；學名： Solanum lycopersicum ）係 茄科 茄屬 嘅一年生草本 植物 ，原產 南美洲 秘魯 嘅山谷森林。 由於佢營養豐富又好味，俾人叫做「綠色世界嘅紅寶石」。 名. 粵語之所以叫佢做番茄，係因為佢喺 番邦 度嚟，加上佢似 茄子 。 不過因為佢係植物，好多人連個番都寫做「蕃」，變咗做「蕃茄」。 全球各地唔同嘅名. 番茄喺唔同國家嘅語言入面，甚至係古代都有唔同嘅嗌法。 譬如中文裏便通常就叫「番茄」，但係喺中國大陸亦有人嗌佢「西紅柿」。 同埋番茄嘅英文「tomato」喺英美嘅發音都唔一樣。 形態. 呢種植物可以生到1~3米高。 佢條 梗 （有陰去聲，讀 gwaang2 ）雖然係 木質 ，但係好弱，所以要爬住其他植物生。
石榴 （ 粵拼 ： sek6 lau4*2 ；學名： Punica granatum ）係 千屈菜科 石榴屬 嘅落葉喬木仔或灌木，原產地喺 伊朗 一帶 [1] 。 呢種植物重係夏天最緊要嘅觀景樹木。 形態. 呢樖樹嘅枝有刺，葉大多數都係對生品種。 佢嘅花萼好似把紅色嘅錘噉，花瓣大多數都係紅色。 除咗紅色嘅品種之外，佢重有黃、粉紅同白呢啲色，分有單瓣同重辦兩個品種。 其中重瓣嘅花比較多，植株比較細。 開完花之後結嘅果係紅皮嘅大漿果，入面有好多粒紅色果肉果核。 用途. 石榴嘅果叫 石榴果 （簡稱石榴），係比較出名嘅生果。 佢嘅果既可以畀人食，又可以用嚟榨 石榴汁 、整成酒或糖都得。 另外佢嘅果除咗有藥用功效之外，甚至連佢嘅根、籽同葉都唔例外。 而佢啲花可以畀人睇。 藥用價值.
