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  1. 2014年6月16日 · 網傳彰化員林一家隱藏版巷弄美食,賣的是鱟殼炒麵,第二代接班人原本是學舞蹈,但因一場意外傷到脊椎,讓她思考重拾家業,找回了這快失傳的古早味炒麵,最特別的是,炒麵是以有活化石之稱的鱟魚外殼,去炒煮出來的。

  2. 2018年1月31日 · 【新唐人亞太台 2018 年 01 月 31 日訊】花蓮瑞穗鄉有一家傳統鐵店,主人羅漢雲從十七歲開始當學徒,32年前他搬回老家開打鐵店,將近50年的打鐵生涯,羅師傅一直堅持以傳統工序製作,不過因為身體因素他不再打鐵了,現在他最大的心願就是希望能找到接班人。 打鐵店師傅正在幫客人維修刀子,看他越磨越鋒利,動作相當熟練,這是位於花蓮瑞穗的老鐵店,多年前由羅漢雲一手創立,這間老店曾打造出無數的優質鐵器。 打鐵師傅 羅漢雲:「不管你彎到哪一邊,它都有辦法彈回去,它不會彎掉,如果機器做的,你彎到那樣,它一下就斷掉了。 手工打鐵,從鍛火,打鐵,淬火。 每個步驟要幾十次,鐵器才能成型。 只是這樣繁雜的手工製作,在這間老店可能快看不見了,羅師傅因為身體的因素,不再製刀了。

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  4. 2018年10月29日 · 網傳彰化員林一家隱藏版巷弄美食,賣的是鱟殼炒麵,第二代接班人原本是學舞蹈,但因一場意外傷到脊椎,讓她思考重拾家業,找回了這快失傳的古早味炒麵,最特別的是,炒麵是以有活化石之稱的鱟魚外殼,去炒煮出來的。

  5. 2016年2月20日 · 從公元7世紀中葉就有的「緙絲」,今年被文化部公告為國家級無形文化資產,「重要傳統工藝」項目,而台灣緙絲工藝家黃蘭葉,更被列為這項傳統工藝的保存者,目前她在宜蘭傳藝中心,開設DIY教室,提供民眾體驗織布的樂趣。

  6. 2018年9月17日 · 台灣有位80歲的釘畫大師,胡達華,用鐵鎚當畫筆,廢棄鋁罐當顏料,作畫時敲敲打打發出聲響,透過鏡頭帶您去看看。 80歲的釘畫大師,拿起榔頭敲啊敲,剪刀是他的調色盤,一旁的鋁罐像是汽水、啤酒、黑麥汁,甚至是花生麵筋圖樣,信手捻來,成了他的顏料,不一會兒就做成一個樣似人臉的圖案,看似簡單,卻需要很長時間磨練才能練就這項技能。 藝術家 胡達華:「用畫的話,只要一撇,一撇下來的話,可能一分鐘兩分鐘才可以畫下來了,但是我這一撇的話,起碼要兩三天,才能夠把這一撇釘好。 民眾 陳小姐:「直接就是素材剪下來,然後就可以隨手,就那種所謂的我們講的,他的境界是非常高的。

  7. 2020年12月15日 · 讓市長帶小毓認識宜蘭人的大冰箱,南館市場賣生鮮、北館市場賣雜貨,還有隱藏版的市場職人。 現場磨刀的刀具店竟然是市場景氣的指標,整片亮晃晃的刀具牆像刀具博物館~

  8. 2017年9月5日 · 帶您來看到,柬埔寨詐騙事件,台灣刑警局中部打擊犯罪中心,日前在彰化破獲一個人蛇集團,拘提張姓女首腦,2022年6月間至今,集團已誘騙2名被害人出國,另5名被害人則因檢警即時查獲,而尚未出境。

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