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2023年11月25日 · 〔記者楊雅民／台北報導〕瓦城泰統集團旗下「大心新泰麵食」傳出食物中毒，瓦城表示，大心於第一時間收到顧客反應，立即啟動內部查核機制，並針對外部供應商持續調查。 同時配合衛生局於11日20日進行店內環境檢查，經檢查後並無缺失，且經衛生局同意於當日晚上6點恢復營業，當日衛生局帶回相關食材進一步檢驗，預計14個工作天回覆檢驗報告。 大心對於顧客的健康安全極盡關心之責，第一時間致電表達探望該名孕婦，更於住院期間持續關懷情況，主管並於11月20日到院關懷。 所幸該孕婦已於11月22日出院返回台中住處；大心主管亦親自前往探望，11月23日、24日仍持續與顧客丈夫碰面表達關懷之意。
2024年4月1日 · 2024/04/01 13:24. 新安產險承保大食代責任險，保單理賠上限4000萬元（業者提供） 〔記者李靚慧／台北報導〕台北大遠百信義A13「寶林茶室」爆發食物中毒事件，承保「大食代」公共意外責任險的新安東京海上保險，今日再度以新聞稿揭露，該保單的最高理賠上限為4000萬元，公司已成立專家小組，邀集律師及公證人研議，在釐清責任後，將在理賠限額內給予理賠。 新安東京海上產險的說明如下： 一、本公司於「寶林茶室食安事件」發生後，隨即盤查所承接之有效保單。 經查，本公司獨立承保大遠百信義A13之「台灣大食代餐飲有限公司」之公共意外責任險保單（含「食品中毒責任附加條款」）。 為釐清各當事人間責任歸屬與保單關係，本公司立即成立專家小組，邀集律師及公證人一同研議。
2024年3月27日 · 〔記者李靚慧／台北報導〕北市寶林茶室疑食物中毒已有2人送醫不治，但根據產險業者間的通報資訊，寶林茶室的公共意外責任險保單已逾期，因台北市規定營業面積大於90坪的餐飲業者，須投保公共意外責任險，每人體傷最低保額600萬、單一個案理賠上限6000萬元，現在業者沒有投保，所有的理賠責任需由餐飲業者自行承擔。 寶林茶室爆發食物中毒致死事件，根據台北市衛生局統計，累計已有8人就醫，其中2人不治。 產險業者也查閱寶林茶室的投保資料，卻發現該餐廳的公共意外責任險保單已在去年底到期。 產險業者指出，公共飲食場所衛生的管理辦法，是由直轄市、縣（市）主管機關依中央主管機關訂定之各類衛生標準或法令自定。
2019年8月12日 · 1996年11月，前桃園縣長劉邦友官邸血案中，前桃縣議員鄧文昌腦部被子彈貫穿，陷於昏迷，經張承能率領的林口長庚醫院腦神經外科團隊搶救，奇蹟般地存活。 如果我的家屬昏迷了，到底要救不要救？ 那這是一個非常貼切的問題，剛好我有一個這樣的例子，我的親姑姑，一早她去運動，被車子撞昏迷，結果檢查的結果，腦有出血昏迷指數4分，所以我從台北馬上清晨開車到台中，我詳細檢查結果，她腦受了很嚴重的傷害，昏迷指數4分還沒有腦死，我叔叔也是醫生我毅然決然就跟我叔叔說，這種情形她大概醒的機率不大，我建議不要救，其他的姑姑和家人說，唉活著為什麼不救，可是我叔叔支持我的看法說，這個將來可能變植物人，昏迷指數4分沒辦法救，果然不錯，慢慢的她瞳孔兩邊放大，1個禮拜就往生了。
2019年1月29日 · 《ABC 17 News》28日報導，知名速食業者麥當勞、肯德基等，已與英國各超市、零售商協會聯手致信警告英國議會，硬脫歐恐導致食品供應鏈嚴重中斷。 信中指出，硬脫歐將讓業者無法保持食品的多樣性、品質和耐久性，並稱「雖然我們一直與供應商就應急計劃密切合作，但無法減輕供應鏈的所有風險」。 信中警告，硬脫歐會「大大增加進口成本...食品價格將有上漲壓力」，而新關稅將對英國農民產生破壞性影響。 速食業等業者稱，他們正盡可能地儲存貨物，但「所有冷凍和冷藏庫已用完，一般的倉儲空間供應也很少」。 業者們要求英國首相梅伊「與議會中的同事緊急合作，尋找解決方案，避免3月29日硬脫歐衝擊，並為英國消費者消除風險」。 英國首相發言人則對此回應，英國擁有各種來源的高水平的糧食供應，包括強大的國內生產和進口。
2024年3月30日 · 北市法務局長連堂凱今於北市府召開的寶林茶室說明記者會中指出，目前由新安東京海上產險承保的大食代的「公共意外責任險附加食物中毒」，尚未確定保單的涵攝範圍是否包含寶林茶室，已邀請該公司與大食代於週一（4/1）上午11時至台北市法務局開會。 連堂凱說明，台北市消費場所強制投保公共意外責任險規定，若是300平方公尺以上的美食街、500平方公尺以上的百貨公司，就要投保強制責任險。 但寶林本身的櫃位低於300平方公尺，所以市府在第一時間就去找大食代與遠百的保單範圍，是否有涵攝到寶林茶室，因此不是大食代或是遠百有任何的疏失，而是保單有沒有辦法涵攝到寶林茶室的營業行為。
2014年1月20日 · 食安風暴 有機超市興起. 2014/01/20 06:00. 台灣樂菲搶進台北大安和天母設點，總經理蒲聲鳴表示，要搶攻有機食材和餐飲一次購足商機。 b（記者楊雅民攝） 記者楊雅民／專題報導. 消費者健康意識抬頭，藥妝店搶設天然有機的商品專區，爭食樂活商機。 b（記者楊雅民攝） 「食」安連環爆，帶動國內一家家標榜有機、健康概念的超市趁勢崛起，搶進台北市精華地段大安區和天母設點，瞄準金字塔頂端客層「食」的商機。 有機商機成長空間大.
