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2024年3月27日 · 台北市信義區遠百A13的素食餐廳「寶林茶室」疑爆發大規模食物中毒，目前已造成2死2重傷，事態持續擴大中，網友們對此事也議論紛紛發文討論「連在百貨公司吃東西也可能中毒」、「美食街環境衛生也不安全嗎」、「外食族到底該怎麼防？
2024年3月28日 · 台北市信義區遠百A13的素食餐廳「寶林茶室」爆發疑似食物中毒事件，目前已導致2人不幸死亡還有多人送醫，現在又爆出「保險過期」等爭議，不僅讓許多外食民眾人心慌慌，紛紛議論怎麼連在百貨公司吃個飯也會出事，更質疑起百貨對旗下餐飲的控管？ 針對民眾疑慮百貨食安問題，有百貨業者今 (28)日談及此事，提到公司早從2017年即成立「食安小組」，組織成員分別針對客戶端、廠商端以及媒體端，務求一旦發現市場上發生食安相關問題，在第一時間做好自我控管、盤點與專業的對應，以蘇丹紅事件為例，營業人員在新聞事件一發生，即針對廠商盤查並要求出具原料證明。 新光三越從2017年即成立「食安小組」，務求第一時間先做好食安自我控管。
2024年3月27日 · 信義區遠東百貨A13的「寶林茶室」爆發疑似食物中毒事件，目前已導致2人不幸死亡，引發消費者人心慌慌，擔憂不過吃個飯怎麼還會喪命？遠東百貨低調表示，配合檢警調查無法多回應，而百貨同業則推測和「周轉率」大有關係，並首度公開內部安檢SOP。
2024年2月8日 · 文／記者劉雅嫺 圖／翻攝自pexels、ig. 專業藥師提醒，流感、病毒容易上門跟這些發炎食物大有關系。. 每逢農曆年節期間，無論是返鄉過節或是走春拜訪，絕對都是人潮移動的高峰，專家提醒由於這個冬天流感、新冠疫情都有爆發跡象，除了從生活習慣 ...
2021年5月13日 · 台灣疫情升溫進入社區感染，為了防止疫情持續擴大，許多人除了必要的上班、上學以外都減少了出門，但心中也不免有疑惑，像是餐廳吃飯、超市購物這些日常行為安全嗎？ 美國德州德克薩斯醫學會就針對日常生活中的37項行為，列出9個等級的感染風險，讓你一次搞懂這些場合到底能不能去！ 疫情拉緊報，除了政府祭出六大防疫方向，百貨、賣場業者也紛紛更新防疫措施，像是進場總人數控管、實聯制等等，但許多人心中都有疑惑，到底哪些日常行為是危險的？ 又有那些地方是染疫的高風險場所呢？ 露營為低風險的2級，但仍是要保持社交距離才安全。 示意圖，與本新聞無關。 （本報資料照） 美國德州德克薩斯醫學會，之前就針對一般民眾常參與的37項活動進行風險等級劃分，列出9個等級，包含是否聚集人潮、是否通風都是評斷的標準。
2017年3月24日 · 1 不吃會引起發炎反應或造成激素失衡的食物，不吃會引起腸漏症或讓腸道生態失調的食物，也不吃已知與慢性疾病有絕對關聯的食物。 另外要避免易造成胰島素抗性和發炎反應的高碳水化合物飲食。 2 避免大量茄科蔬菜（茄子、燈籠椒、馬鈴薯、枸杞、辣椒……等）：通常含「配糖生物鹼」這個皂素，易導致腸漏症，並刺激免疫系統。 3 避免大部分種籽、種籽油、堅果、堅果油、穀類、仿穀類（奇亞籽、蕎麥、藜麥……等）和豆類：可能有植酸、凝集素、麩質、omega-3及omega-6脂肪酸吸收失衡、抑制消化酵素等問題，影響腸道健康、營養吸收。 4 可吃蛋黃，但不要吃蛋白：蛋白中的蛋白質常成為細菌蛋白質的載體，使其跨越腸道障壁，刺激免疫系統。
2020年5月13日 · 1、新鮮水果. 不同的水果含有不同的營養價值與維生素，但許多水果不要說是高升糖了，糖份更是過高，真的不得不防。 像是西瓜、芒果、鳳梨、荔枝的升糖指數都很高，絕對不宜多吃；番茄、櫻桃、蘋果、葡萄升糖指數比較低，但也不宜吃太多，一餐約一個拳頭的份量就夠了。 若想要吃水果當早餐，可以搭配雞蛋等蛋白質，讓自己增加飽足感，就能避免吃得太多。 想以水果當早餐，可以搭配蛋白質等更均衡。 2、蔬果汁. 一天來一杯現打的蔬果汁，真的好健康！ 雖然它是健康的選擇，但其實也很容易感到飢餓，加上熱量比較難以控制，很可能一不小心就容易熱量爆表。 除了可採取蔬菜多、水果少的比例以外，也建議不要直接一口咕嚕就喝下肚，可以小口、或是用湯匙舀著喝，好拉長進食時間、來觸發飽足感。 蔬果汁的比例可以蔬菜多一點。 3、全麥麵包.
