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每天要吃多少蛋白質?
蛋白質攝取不足怎麼辦?
常見的「雞蛋料理」熱量有哪些?
2023年2月27日 · 不過，目前全台陷入蛋荒危機，若平時將雞蛋作為蛋白質攝取來源，有哪些食物可以代替雞蛋？ 高敏敏營養師說明，以下食物即含有1顆雞蛋的蛋白質份量：
2024年2月2日 · 結論即是，將飲食中20％的動物性蛋白改成植物性蛋白，就能降低10％的死亡率，而一塊便利商店雞胸肉大小的肉，大約是20g，假設每天攝取100g蛋白質，一塊肉就是剛好是20％。
2023年4月25日 · 另外「堅果、扁豆含有高蛋白質；肉類、魚類、牛奶和雞蛋含有大量優質蛋白質。 此外，若是要維持健康，每天要吃1g/kg體重的蛋白質。 腎衰竭的人只能吃0.8g/ kg的蛋白質。
2022年6月5日 · 天氣逐漸炎熱起來，究竟食物該如何存放，才不容易導致腐敗。根據《TVBS新聞網》報導，營養師張斯蘭列出涼麵等5種容易導致食物中毒的食物，並分享正確的保存方式，提醒民眾要注意食物是否有變質，以免吃下肚損害身體健康。 1.涼麵
2021年7月28日 · 更有趣的發現是，最常吃的蛋白質種類居然與國健署的建議順序「豆>魚>蛋>肉」恰恰相反，僅11%的學童會食用以植物性蛋白質為來源的豆製品，位居第四名，即便如此，每次吃的量也有近4成吃不到0.5份，且隨著年級愈高愈不愛豆製品，愈愛紅肉。
2022年12月1日 · 高敏敏營養師於社群表示，年輕族群喜好在酒吧、美式餐廳或租屋處觀看球賽，飲食內容往往也是熱量偏高的食物，尤其民眾若將以下食物吃下肚，更可能導致熱量爆棚。
2018年3月24日 · 內湖國泰診所營養師張斯蘭表示，糙米裡面的礦物質含量會比較高，「鎂離子、鉀離子還有磷離子，這些含量會比較高，對他們來講，腎功能會增加負擔。 另外白米因為處理過程比較多，容易被人體吸收，屬於高GI食物，熱量相對較高，糖尿病患者也不建議多吃，畢竟白米幾乎是傳統小吃中常見的配角之一，要吃下肚前，這些營養和熱量最好都一一看清楚。 吃糙米可減肥？ 營養師揭密：熱量比白米高 . #吃飯. 更多. 05-29 10:58. 04-30 15:35.
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