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醣基化 （英語： Glycosylation ）是在 酶 的控制下， 蛋白質 或 脂質 附加上 醣類 的過程。 此過程為四種共轉譯（co-translational）與 後轉譯修飾 的一種形式，發生於 高基氏體 。 蛋白質經過醣基化作用之後，可形成 醣蛋白 。 聚醣在膜和分泌蛋白中發揮多種結構和功能作用 [1] 。 在 粗面內質網 中合成的大多數蛋白質經歷醣基化。 它是一種 酶 導向的位點特異性過程，而與 糖化 的非酶促化學反應相反。 醣基化也作為O-GlcNAc修飾存在於 細胞質 和 細胞核 中。 Aglycosylation是工程化抗體繞過醣基化的一個特徵 [2] [3] 。 目的 [ 編輯] 醣基化是 碳水化合物 與靶 高分子 （通常是 蛋白質 和 脂質 ） 共價連接 的過程。
醣類 （ Carbohydrate ），指的是一系列多 羥基 醛 或多羥基 酮 及其 縮聚物 ，或者其 衍生物 的總稱，一般由 碳 、 氫 與 氧 三種元素所組成，廣布於 自然界 。. 醣類又稱「 碳水化合物 」，其由來是生物化學家先前發現醣類物質均可寫成經驗分子式：C n (H 2 O) n ...
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糖基化 （英語： Glycosylation ）是在 酶 的控制下， 蛋白質 或 脂質 附加上 糖類 的過程。 此過程為四種共轉譯（co-translational）與 後轉譯修飾 的一種形式，發生於 高基氏體 。 蛋白質經過糖基化作用之後，可形成 糖蛋白 。 聚醣在膜和分泌蛋白中發揮多種結構和功能作用 [1] 。 在 粗面內質網 中合成的大多數蛋白質經歷糖基化。 它是一種 酶 導向的位點特異性過程，而與 糖化 的非酶促化學反應相反。 糖基化也作為O-GlcNAc修飾存在於 細胞質 和 細胞核 中。 Aglycosylation是工程化抗體繞過糖基化的一個特徵 [2] [3] 。 目的 [ 編輯] 糖基化是 碳水化合物 與靶 高分子 （通常是 蛋白質 和 脂質 ） 共價連接 的過程。
軟體和資料庫. 參看. 參考資料. 外部連結. 醣體學 （英語： Glycomics ）又稱 糖組學 ，是綜合研究 醣體 （ 醣 的全部補體，無論是游離存在的還是在生物體的更複雜的分子中存在的），包括遺傳，生理，病理等方面 [1] [2] 。 醣體學「是給定細胞類型或生物體的所有聚醣結構的系統研究」，並且是 醣生物學 的一個子集 [3] 。 Glycomics一詞是從表示 糖 或 甜味 的「glyco-」與 基因組學 （genomics，涉及 基因 ）和 蛋白質體學 （proteomics，涉及 蛋白質 ）之命名規律而來。 此規律也導致了「醣體」一詞的出現，用來表示生物個體內擁有的所有 碳水化合物 。 挑戰 [ 編輯] 醣的複雜性：結構不是線性，而是高度分枝。
醣苷基 （英語： glycosyl group ）是在移除環狀 單醣 或低聚 寡醣 的 半縮醛 羥基 之後得到的 一價的 自由基 或 取代基 結構。 醣苷基亦可以與如 磷酸 等的 無機酸 反應，形成 酯 ，例如 葡萄糖1-磷酸 。 例子 [ 編輯] 在 纖維素 中，醣苷基以1,4-β-D-葡萄糖單元的形式形成 (1,4-beta-D-glucosyl) n 型的長鏈。 另一個例子是 6,7-二甲基-8-核糖醇基二氧四氫蝶啶 中的 核糖醇基 。 除醣苷基之外的取代基 [ 編輯] 將β-D-葡萄吡喃醣3號位碳上的羥基移除後即可得到β-D-葡萄吡喃醣-3- O -基. 除了將半縮醛羥基移除之外，也可以將氫離子移除以形成醣苷基，例如將葡萄糖分子3號位碳上的羥基移除。
硫酸軟骨素（Chondroitin sulfate）. 透明質酸（Hyaluronan） (-4GlcUA β 1-3GlcNAc β 1-) n. 醣胺聚醣 （英語： glycosaminoglycan ，GAGs），舊稱 黏多醣 （英語： mucopolysaccharides ），是 蛋白聚醣 大分子中 聚醣 部分的總稱。. 由 醣胺 的二醣重複單位組成，二醣單位中通常有一個 ...
單醣 （Monosaccharides，源自希臘語 monos: single, sacchar: sugar；亦稱 simple sugars），是最簡形式的 醣 ，為醣類的最基本單元（ 單體 ）。 它們通常無色、具水溶性，且為晶形固體。 儘管名稱為醣，只有某些單醣具甜味。 單醣以糖分子內含有 碳 原子 的數量來歸類。 通常有三至七個碳原子，例子有： 三碳醣 ： 甘油醛 、 二羥基丙酮. 四碳醣 ： 赤藻糖. 五碳醣 ： 核糖 、 去氧核糖 、 阿拉伯糖 、 木糖 、 來蘇糖. 六碳醣 ： 艾杜糖 、 葡萄糖 、 果糖 、 半乳糖 、 甘露糖 、 鼠李糖. 七碳醣 ： 景天庚酮糖 、 甘露庚酮糖. 結構 [ 編輯]
