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  1. 蕭捷健表示,攝取Omega-6Omega-3時是有「黃金比例」, 建議民眾最好將攝取比例固定在4:1。 但現代人的外食太多,大部分人的攝取比例都落在16:1,甚至是32:1,以下幾種就是吃太多會容易發炎的堅果:

  2. 攝取Omega-6Omega-3黃金比例, 建議落在「Omega-6Omega-3 = 4:1」,然而現代人多外食,大部分的人攝取Omega-6Omega-3比例都落在16:1,甚至是32:1,這也難怪火氣大的人那麼多。. 蕭捷健醫師提醒,有些堅果中的Omega-6Omega-3脂肪酸比例相差懸殊,這類堅果吃 ...

  3. 根據美國心臟學會建議,最佳的油脂攝取比例應為多元不飽和脂肪酸(如Omega-3Omega-6):單元不飽和脂肪酸(如Omega-9):飽和脂肪酸(如豬油、椰子油)=1:1.5:0.8,其中Omega-3Omega-6比例應為1:1。

  4. 多元不飽和脂肪酸(如Omega-3次亞麻油酸、Omega-6亞麻油酸),為組成細胞膜的主要成份,也可以協助新陳代謝。 這兩種脂肪酸是人體無法自行製造,須由食物中攝取的必需脂肪酸。

  5. 選好油要看脂肪比例!14種油品Omega-369比例大公開 神奇的椰子油!除了炒菜、漱口…還能解「15種」毒素

  6. 由於磷蝦油的吸收率較高,故從磷蝦油中補充的omega-3含量僅需魚油劑量的2/3即可。舉例來說,如果一個人通常補充魚油攝取1000毫克的Omega-3,如果換算成磷蝦油的Omega-3,僅需660毫克即可達到相同保健效益。一般來說,磷蝦油的保健劑量約每日1-3

  7. Omega-6其實是人體所需的脂肪酸,但是因為現代含有Omega-6脂肪酸的食物太多,所以造成Omega-6Omega-3比例不均衡(理想攝取比例應為3:1或4:1),而Omega-6攝取比例過多,會激發身體發炎情形,也會影響皮膚痘痘的發炎狀況!