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除了必需脂肪酸，也含有 維生素E ，類胡蘿蔔素，植物甾醇和多酚，這些成分帶來的健康效益和生物活性因而賦予其超級食物的美名. 印加果油的實證功效 (好處)有哪些？ 1．印加果油有益乾眼症. 乾眼症（Dry eye disease ）是一種眼表多因素疾病，其特徵是淚膜內穩態異常，常伴有眼部不適或視力受損，包括眼疲勞、痛感、異物感、灼燒感、視力模糊、視力下降. 淚液高滲是疾病的核心發病機制。 高滲淚液可損傷眼表，促進炎症反應，加速角膜及結膜上皮細胞、杯狀細胞凋亡，從而導致患者淚膜穩定性進一步降低，症狀加重。
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2021年9月10日 · 至於網路資料提及小型研究顯示，印加果油能降低膽固醇及改善胰島素敏感性等，相信我， 如果想要調整膽固醇，優先選擇的保健食品成分，絕對不會是印加果油，而是紅麴；至於針對提升胰島素敏感性，應該選擇褐藻膠醣／藻褐素或咸豐草萃取物更為實際 。 整體來說，微笑會說，印加果油是一種不錯的植物性不飽和脂肪酸來源，但沒有那麼神奇！ 參考文獻：...
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不少人初次聽聞印加果油是從電視購物或網路廣告，聽到「吃好油排壞油」的說法著實讓人心動不已，加上印加果油價格也相較平價親民，因此不少人受到身邊親友推薦，而開始嘗試吃印加果油膠囊減肥改變體態。 但銷售印加果油的廠商經常把印加果油功效吹得天花亂墜，到底哪些是真的有效？ 本篇將提供你已有實證的營養資訊。 (一) 什麼是印加果？ 印加果（Sacha Inchi／Plukenetia Volubilis）因外型長得像是星星而被稱為「 星星果 」，屬於一種多年生植物的果實，原產於南美洲和加勒比地區（如祕魯、哥倫比亞、巴西等），因為這種果實的種子富含油脂，榨取出來的油就稱為印加果油。
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2023年5月10日 · 健康小筆記. 【印加果油功效、缺點懶人包】專家曝：印加果油怎麼吃都沒用，吃這3個才有效. 陳怡妤 講師. 2023-05-10. 一直有在關注健康保健的大家，近期可能常聽到「印加果油」這個新興產品，每個廣告及節目上都將印加果油形容得天花亂墜，擁有多種功效，且營養價值高，似乎能取代魚油成為 Omega-3 補充的最佳選擇，但這是真的嗎？ 經過作者的細細研究，發現似乎有點誇大其詞了。 以下就和我們一起了解印加果油實際的功效有哪些？ 有缺點嗎？ 怎麼吃才有效？ 飯前吃、飯後吃還是睡前吃最好？ 想要補充 Omega-3、維持膽固醇及保持醣類新陳代謝，印加果油是最好的補充品嗎？ 還是有哪些更好的選擇？ 目錄. 印加果油是什麽？ 印加果油有哪些營養成分？ 印加果油的功效好處有哪些？
皮膚健康. 印加果油中的維生素E 和 Omega-3 脂肪酸對皮膚健康有益。 維生素E 能夠滋潤皮膚、提供保護，並幫助減緩皮膚的老化過程。 它有助於保持皮膚的水分和彈性，減少皺紋和細紋的出現。 而 Omega-3 脂肪酸則有助於減輕皮膚發炎和紅腫，對於濕疹、皮膚敏感等問題具有一定的緩解作用。 在日常生活中，加入適量的印加果油可能有助於提升整體健康狀態。 營養師提醒，在挑選油品時，應當注意選擇高品質的印加果油產品，並在飲食中合理使用，以獲得最佳的健康效益。 現代西方飲食文化常導致體內 Omega-3：Omega-6 的比例失衡，因此多攝取 Omega-3 食物對於促進健康有其重要性。 印加果油怎麼吃才有效？ 印加果可以每天食用，且適用於多種烹飪和飲食方式。
