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2008年4月30日 · 一張立體空間甚大的桌子，可以完全平躺在扁平塊狀的牛皮紙板或塑膠包膜裡。 有時候商品拆解後無法剛好填滿一個矩形的塊狀，為了完全利用空間，IKEA會將商品包裝設計成可兩兩鑲嵌的形狀，絲毫不浪費堆疊空間。
- 友善環境，就補助行銷資源
- 標準訂太難、太簡單都不行
- 在台南試行，用戶可賺優惠
- 員工當大使，宣導安全性
- 飲料杯封口不但零塑還防油
- 需要政策誘因，以利推動
第一站，我們獨家專訪全台最大外送平台 foodpanda，他們聯手環保團體「RE-THINK 重新思考」，推出環境友善店家評選計畫，店家只要通過審查，將獲得平台行銷資源，增加曝光度。第一波名單於 10 月公布。 外送垃圾源頭和環保組織，如何開啟合作？
眼看消費者的習性一時難改變，他們決定用平台力量，展開環境友善店家的評選，鼓勵店家減少外送的包裝材料，以此喚醒大眾對環保的認知。 為此，他們花了半年拜訪各餐廳，了解第一線的心聲。 「很多店家就嗆我們說：這怎麼可能！超級兇……，」他們回憶，不少業者劈頭就質疑，改變包材不僅會增加成本，影響員工的作業習慣，更有可能因包裝問題，引發消費者抱怨，反而衝擊品牌。 他們不斷溝通，並從中調整評選內容。比如，建議店家在外送包材上不使用膠帶、橡皮筋，可轉換容器密封的方式。黃之揚解釋，標準訂得太難或太容易都不行，得找到中間值。「推動環保，是持續找到交集的過程。」 「我們是站在天平的兩端，即便倡議環保，也得考量店家和消費者。」郭昕宜坦言，火鍋業者為了保持品質，外送需要使用塑膠袋、塑膠繩和紙碗，要更換做法不容易，因此這...
第二站，我們來到台灣麥當勞，他們就正在進行一場社會實驗。 9 月中起，麥當勞與循環容器租借新創公司「好盒器」攜手，在台南試行循環杯自助租還站服務，民眾可透過設在 3 家餐廳外面的機器，租借和歸還杯子，獲得優惠獎勵，以此進一步帶動台南 60 多個租還站點的使用風氣。 「這是共享概念，能真正解決消費習慣的痛點，這才是未來！」麥當勞採購部經理廖喬偉解釋，全球麥當勞針對環保訂有統一目標，包含包裝拿到森林認證、餐廳得做好回收等，台灣市場早就達標，但疫情下卻也發現垃圾問題越來越嚴重。 近兩年，包含統一超和全家等業者，都與好盒器攜手，讓民眾可租借杯子買咖啡，但因僅限單點合作，成效很難彰顯。 原來，目前的使用模式是：消費者在櫃台旁的機台租借杯子，使用完畢後，再回到店裡歸還。「如果未來每個店內都要設立機台，有...
過程中，隨著疫情爆發，有人質疑，民眾對循環容器的接受度會下降。麥當勞則認為，這只是宣導不足，因市面上許多餐廳和小吃店皆使用非一次性餐具，而機器內的循環容器是經過工廠清洗和消毒，理論上應無安全疑慮。 為了降低外界疑慮，麥當勞對門市進行教育訓練，教導員工如何鼓勵消費者加入環保行列、並熟悉該機器操作。「每個員工都要知道做這件事的意義是什麼，第一線的員工才能成為我們的環保大使。」廖喬偉說。 該模式才剛上路，就吸引其他地方政府躍躍欲試。廖喬偉認為，各縣市應循序漸進，先進行小規模測試，比如，在熱門商圈或在商辦門口設立機台，讓該區的外送和外帶服務，都能使用循環容器，民眾也方便租借，一點一滴改變。 他的想像是，未來，若各地實施範圍越來越大，租還系統能相互連結，還能發展異地租還新服務，讓跨縣市上班的民眾更方便...
最後一站，我們來到最上游端的餐盒製造商，看他們是否能從源頭做出革命性產品。 永豐餘旗下的中華紙漿，費時 5 年、耗資上億元，研發出全台首創的全紙容器，包含紙杯、紙餐盒等，就連飲料杯上面的一層封口，都能用紙張做。相較過去，市面上的紙容器因為上頭有一層塑膠淋膜，完全回收困難，反成為環境負擔，華紙的全紙容器，則標榜可防水和防油，使用後可丟入一般紙類直接回收。 根據他們統計，目前全球製造全紙容器的業者僅有個位數，因此其產品上市一年來，引發搶購，但多數銷往美國和歐洲等地區，包含大型零售和餐飲連鎖品牌，台灣市場的使用量卻寥寥無幾。 「台灣業者很辛苦、微利，能省就省，他們都會說，這個很環保、很好啊，但知道比較貴，就會說：幹嘛用？」中華紙漿纖維材料事業部總經理陳瑞和認為，環保若是缺乏政策誘因，很難在市場推動...
不過，隨著外送爆發，減塑議題升溫，再加上海外市場持續成長，激勵他們研發新產品，包括發展能做到阻氣和阻氧的持久性材料，用紙來包裝洋芋片等餅乾類產品，迎向新商機。 「我們全紙容器單月業績約 5 千萬元，未來會越來越好。」陳瑞和自信的說，雖然該營收占比目前僅有 5％，卻是一連串的信念集結而成。 原來，20 多年前，該公司就曾經研究全紙產品，無奈技術發展還沒到位，「差一點點成功，就差了幾十年，但是，世界會改變的，堅持下去，就會看到。」他說。 如同一名餐飲業者所說，過去的食安危機，造就了食材履歷的溯源，如今，疫情帶來外送垃圾的災難，或許也將帶領台灣迎向永續新旅程，端看各大業者、政府和消費者，是否能一起改變。 相關文章／ 跟馬斯克學瘋狂解題 台灣工程師創手搖茶機器人 Disney + 登台，為什麼跟台灣...
2023年5月11日 · 2023-05-11. 採訪．撰文 盧廷羲. 侯俊偉 攝影. 從小鐵皮屋到全台最大、年收逾 40 億的塑膠射出成型廠！ 富強鑫：跳脫框架，才能殺出紅海. 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 將近 50 年前，台南高工畢業的王伯壎，與還在念車床加工的弟弟王伯豊，為了多賺一點生活費，在台南關廟的富強路上，花了 12 萬元買下一個鐵皮工廠，除了做車床，也接觸機器維修、油壓機器製造。 理工背景的王伯壎說，他對鋼鐵的材質、重量等數據很敏銳，像是做欄杆、水溝蓋、搭戲棚，其他人還在評估時，「我早就把材料費算出來，訂單直接拿回來。 」那時候他們一個月就可以賺 1 萬多元的工資。
2022年3月23日 · 這些塑膠和合成化學物質使其無法分解或回收。 而 Notpla 專門採購了不含合成化學物質的紙板，並開發了一種 100% 由海藻和植物製成的塗層，他們的外賣盒不僅做得到塑膠的防油防水，也可在數周內「像水果一樣」生物分解。
2022年5月9日 · 就這樣，美喆從台灣市場（占營收 5.8%）出發，打進歐洲（占營收 66.8%）、北美（占營收 14.2%）、中國（占營收 5.4%）等，穩定成長。. 2021 年美喆利用稻米收成後的廢棄稻穀，研發環保稻穀地板，獲 2022 年德國紅點設計獎（Red Dot Design Award）。. 美喆國際集團 提供 ...
2020年12月7日 · 2020MVP｜從腳踏車籃到台中捷運站體！一樣的金屬網，上鎧鋼鐵如何轉型跨進建材市場？
2022年11月18日 · 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 你有想過，家裡廢棄的冰箱、電視機、冷氣、電腦、手機……，都到哪裡去了嗎？ 走進位於台中外埔工業區的惠嘉電實業，廠區裡成堆的廢棄家電與資訊產品，依照不同型號分類，經過清洗、拆解、再製，變成可再利用的材料。 在台灣，惠嘉電目前是唯一擁有多張相關執照，能將廢家電、廢資訊物品回收後經過再生處理製程，將物料再製成塑膠粒、貴金屬的處理廠商。 「ESG 這 2 年很紅，對我們這個產業來說，不管名詞怎麼變，都是為環境做事」惠嘉電實業董事長林雍偉說。 1997 年，惠嘉電從回收廢棄家電起家， 用諧音「廢家電」將公司取名為「惠嘉電」。 後來隨電子業興起，新增廢資訊處理事業。
