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2014年10月2日 · 以消費者的角度要了解檢驗報告最先要看的資訊有以下「檢驗日期」、「樣品名稱」、「檢驗結果」，再來在看「檢驗單位」、「檢驗廠商」。 ＊檢驗數值：檢驗報告不是一定要「未檢出、陰性」才是合格，飲料、餅乾、醬油等都有不同的衛生標準，可以到食品藥物消費者知識服務網> 食品法規條文查詢> 食品衛生標準查詢。 ＊檢驗食品的檢驗單位只要是通過政府單位（TAF 及 TFDA）認證，檢驗的數據才是比較具有公信力，因此看到檢驗報告上的檢驗單位不妨可以查查是否有經過認證。 餐廳的美味是透過消費者或部落客口耳相傳，但是餐廳的安全以及服務品質是可以透過政府單位的認證來替消費者把關。
- 「異味污染物官能測定室」即將啟用，具 20 名嗅覺判定師
- 聞臭測定過程繁複
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「異味污染物官能測定室」設在衛生局的屏東縣檢驗中心內，將於 9 月 1 日正式啟用，由檢驗中心 20 名成員訓練成為嗅覺判定師（聞臭師），這 20 名聞臭師包括公務人員和專案約聘僱人員。 潘孟安在揭牌儀式中表示，環保局每月接獲多達 300 多件異味陳情案，其中包含畜牧場、工廠、自助餐、便當店等，但過去屏東縣異味官能測定委由高雄的民間代檢測業者協助，以致安排測定時程往往錯過稽查時機且檢驗需耗費 1 至 2 週，而且每件檢測費用 3 萬元，預算龐大。 他表示，縣府自行成立測定室並訓練聞臭師，不僅降低異味採樣測定成本，更能在接獲民眾陳情後即時受派任務，有效提升取締效率。
衛生局檢驗中心表示，聞臭測定過程繁複，每次聞臭測定由 1 名主持人、2 名調配員及 6 名聞臭師組成，並在特定環境（溫度維持攝氏 17 至 25 度，相對溼度 40 至 70%）進行測定，「臭氣」樣品來源為環保局採樣，檢驗中心經配氣（以純淨空氣稀釋 10 至 10 萬倍不等）、聞臭、數值分析，最後交由環保局判定是否有違規。 1 名受訓合格的聞臭師表示，20 名聞臭師在檢驗中心內原本各自負責酒類、食品等檢驗，願意受訓擔任聞臭師是讓自己再擁有一項技能，同時也為民服務，每次測定前要先通過嗅覺測試，檢驗當天不能吃辛辣食物、感冒鼻塞，而香水、化妝品等會影響到嗅覺的物品更是一律禁止，隨時都要保持最佳狀況。 衛生局表示，屏東縣檢驗中心成立異味官能測定室後，民眾陳情的案件將由檢驗中心聞臭師出馬，期望在衛生局...
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2015年10月1日 · 1.合法的診所： 通常在診所櫃檯後方，都會掛出院長的醫師證書，以及院內醫師們的醫師證書，當然也會掛出許多醫美相關認證的證書（而這樣的認證證書，到底有多少公信力呢？ 我將於文後再來解釋說明）。 同時在衛福部的網站上，透過首頁下方「醫事機構查詢及醫事人員查詢」（ https://ma.mohw.gov.tw/masearch/ ），可以找到相關的資訊─由哪位醫師掛牌，掛牌的醫師是哪一科的？ 這些相關資訊，其實在網路上都非常清楚喔。 2.合格的醫師： 如果跟你溝通的醫師、諮詢師，都用英文名字代替，或是用Dr. 代替。 甚至，當你詢問諮詢師時，他們不願意提供醫師的全名給你做參考，請小心！ 就很有可能不是正式的醫師。
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