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アスパラガス （石刁柏 [1] [4] 、竜鬚菜 [4] 、 英: asparagus 、 学名 : Asparagus officinalis ）は、 キジカクシ科 （クサスギカズラ科） クサスギカズラ属 （キジカクシ属）に属する多年生 草本 の 単子葉植物 で、野菜として食用にされる。. 和名は オランダ ...
つまみ読み. 選考. 『 人斬り 』は、 1969年 （昭和44年） 8月9日 公開の 時代劇 映画 。 監督は 五社英雄 。 製作は フジテレビジョン ＋ 勝プロダクション 。 配給 は 大映 。 司馬遼太郎 の短編『人斬り以蔵』を参考文献にしたオリジナル作品で、動乱の 幕末 を舞台に、 下級武士 出身ながらも 京の都 を震撼させ「人斬り以蔵」の名を轟かせた 土佐 最強の 暗殺 剣士・ 岡田以蔵 の半生を…… 浮世絵切手 は、 浮世絵 を図案に用いた 切手 である。 浮世絵は、日本あるいは 日本の文化 の象徴として、日本の 絵画 や 仏像 などを扱った美術切手の中で最も多く採り上げられている題材である。
コンニャク （蒟蒻、菎蒻、 学名 ： Amorphophallus konjac ）は、 サトイモ科 の 植物 、あるいはその 球茎 から製造される 食品 である。 以下、本項では植物としてのコンニャクを表記する場合は「 コンニャク 」、食品などの加工品としてのコンニャクを表記する場合は「 蒟蒻 」として区別する。 名前と分類. 学名は Amorphophallus konjac 。 英名はelephant foot（ ゾウ の足という意味）あるいはdevil's tongue（悪魔の 舌 ）とも言い、それぞれ芋と花の形態に由来する。 形態. サトイモ科 の夏緑 多年生植物 で、扁平な円形の 地下茎 があり、地上には 葉 だけを出す。
サツマイモ（薩摩芋 [3]、学名: Ipomoea batatas ）は、ヒルガオ科 サツマイモ属の多年生植物。あるいはその食用部分である塊根（養分を蓄えている肥大した根、芋）。 別名で、甘藷（かんしょ）、唐芋（からいも）ともよばれる。中南米の原産で、ヨーロッパ、中国、日本などへ広まり、各地で ...
中国大陸. 中国において、ちまきは水分を吸わせたもち米を直接 葦 の葉で包み、茹でる、もしくは蒸す方法で加熱して作る方法が主流である。 材料の米にはもち米のみを用いることが多い [7] 。 米と一緒に、味付けした肉、 塩漬け卵 、 棗（なつめ） 、 栗 などの具や、 小豆 餡 などを加えることが多い。 特別なものでは、 アワビ や チャーシュー を包んだものもある。 形は 正四面体 が多いが、 直方体 、円筒形のものもある。 中国北部では甘いちまき、南部では塩辛い味のちまきが好まれるが、そうした違いは南北との交流が盛んになった現在では少なくなってきている。
クチナシ（梔子[6]、学名: Gardenia jasminoides）は、アカネ科クチナシ属の常緑低木である。庭先や鉢植えでよく見られる[7]。乾燥果実は、生薬・漢方薬の原料（山梔子・梔子）となることをはじめ、着色料など様々な利用がある。
概要. 河内晩柑は、昭和10年に 熊本県 飽託郡 河内村 （現・ 熊本市 西区 河内町 ）で発見された自生種で、 ザボン （ブンタン）の血を引いていると考えられていたが、近年の ゲノム解析 により 弓削瓢柑 の変種である説が最有力となった。 地名から「河内」と年を越して春を過ぎた夏になって収穫を迎える一番遅い季節の収穫ということから「晩」の柑橘とされ「河内晩柑」と名付けられた。 外観や味から和製 グレープフルーツ と称される。 名称にもあるように晩生であるが、5月に開花してから翌年の8月を過ぎても樹上に実がついたままという特徴がある。 また収穫適期が春以降のために越冬する必要があり、冬期も一定以上の気温でほとんど降霜することのない温暖な地域での栽培が適している。
