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4月中食農教育法三讀通過，農委會每年將編列10億元預算做食農教育，關山鎮農會就與澎湖區漁會合作，在去年剛落成啟用的廚藝教室舉辦一系列食魚教育課程，由專業廚師介紹不靠海的臺東縱谷地區民眾，認識海魚及生長環境，學習如何料理海產。
簡介. 由米其林推薦主廚-廖永勛TED擔任主持，橫跨東南亞與臺灣離島，尋訪移居各地的客家青年，在不同的背景、文化、經歷中，用食物與移居者交流。 分集介紹. 每天出門，印入眼簾的是一片的藍藍大海，該是多麼幸福的日常，這趟旅程TED遇見了「因為愛海而移居的青年」他們喜愛澎湖的獨特氣息與舒適步調，島內移居展現自由、自主的願景，選擇在自己喜歡的地方，與海洋生活實踐自身的價值。
既可以創造豐盛漁產，幫助漁民現代化，又能實踐深耕海洋的箱網養殖，甚至滿滿的海鮮美食，都是澎湖 這顆海上珍珠迷人的資產，最特別的是，這其中還有不少客家鄉親，在島上跟大家一起打拚，現在就跟著我們記者胡吰誌跟林柏均一起去深入體會 ...
2022年8月1日 · 臺灣四面環海，生活跟海洋息息相關且相互依存，「牽罟」這項傳統捕魚技法，如今看來，漁獲量和現代的捕魚技術相距甚遠，而桃園新屋、觀音一帶和澎湖，仍保留珍貴的牽罟文化，更珍貴的是有一群有志之士深耕海洋教育，傳遞保護海洋、永續漁業的觀念。
2022年8月2日 · 澎湖漁業養殖經濟命脈 亟待海青傳承轉型【客家新聞20220802】 PTS is a Taiwan public broadcast service. Watch on. 澎湖近年來，除了觀光業蓬勃發展，「漁業」也是在地居民賴以為生的工作，「箱網養殖」也是其中一環，不過在地從事養殖漁業的漁民，大多都較年長，坦言急需年輕力量加入，傳承、協助養殖漁業再轉型。 海浪滔滔他不怕，掌起舵兒往前划。 從澎湖菜園漁港緩緩駛出，船長黃大哥邊掌舵邊觀察海象，要執行每日箱網養殖的例行任務。 記者 胡吰誌：「其實澎湖的箱網養殖業者，每天的例行任務真的好辛苦，除了要餵魚，還要換網子，還要幫魚洗澡。
A. 【 李新隆 雲林二崙 】 2023-01-11. 現在是高麗菜的盛產期，一般高麗菜重約2至3臺斤，而澎湖品種的高麗菜則有10倍大，在雲林縣二崙鄉就有農民，種植約2分地的巨無霸高麗菜，因為在當地很罕見，吸引許多路過民眾拍照或購買。. 這一大片的高麗菜田，遠看 ...
A. 2011-02-07 . 澎湖內海箱網養殖的海鱺，因為年前的一波波寒流全都凍死，這幾天天氣變好浮出海面，年初五一開工，漁民就是忙著打撈魚屍，損失慘重，澎湖縣農漁局表示，目前有些養殖戶還沒開工，所以總數量還沒統計出來，不過養殖們私下表示，恐怕至少有20萬尾。 過年期間天氣非常好，不過澎湖的海鱺養殖戶，初五開工心情卻是非常不好，因為過年前的幾波寒流，讓箱網養殖的海鱺，全都凍死沉在箱底，最近天氣好才浮出海面，一開工就是忙著打撈魚屍。 民眾：「之前太冷，現在出太陽，魚就死了，這是一定的。 澎湖縣農漁局預估，每個養殖場都有好幾千尾的損失，總數量正在統計中，不過養殖戶們自己推估，可能將近有20萬尾，也因為凍死魚數量過多，澎湖縣政府還請軍方協助清理。
