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2022年12月22日 · 科技大觀園 2022-12-22. 百香果、番石榴、印度棗、蓮霧及芒果為台灣具外銷發展潛力之果品，近兩年中國因進口臺灣水果有檢疫害蟲存活，紛紛禁止鳳梨釋迦、鳳梨、蓮霧及柑橘類等輸入中國，讓農民頓失龐大通路。 （影像來源：Pixabay） 文 / 林慧玲（國立中興大學園藝學系教授） 百香果、番石榴、印度棗、蓮霧及芒果等為臺灣極具外銷潛力的 5 種果品，目前除了番石榴遠洋外銷至加拿大市場，其餘多以海運航程較短之鄰近國家為主，且有過於依賴單一外銷市場的高風險存在。 近兩年中國因進口臺灣水果有檢疫害蟲存活，紛紛禁止鳳梨釋迦、鳳梨、蓮霧及柑橘類等輸入中國，讓農民頓失龐大通路，由於過於集中單一中國市場的問題，引發產銷失衡，因此，開發國際通路及拓展新的外銷市場是為重要課題。
2021年3月3日 · 黃淑惠指出，現在流行吃不同顏色新鮮蔬果，蔬果中含有各種不同的植化素與特殊營養素，民眾只要 每天攝取綠、黃、紅、藍紫、白、黑等6種不同顏色蔬果， 就可以讓自己更健康有活力。 白色 食物主要是調控血壓及膽固醇； 綠色 食物主要維持健康視力、強壯骨骼； 黑色 食物可提高免疫系統、潤澤肌膚美容； 橙黃色 食物可以保護眼睛、血管； 藍紫色 食物可延緩老化； 紅色 食物可保護心臟、預防記憶退化。 圖片來源： 元氣網 /圖說：10大抗老食物 製表／黃妙雲. 這 7 種蔬果一天共吃 10 份，就是讓你美麗健康的「黃金組合」 【不想老太快！ 】半世紀的老化研究：一個人在 40 到 50 歲間的態度與運動習慣，最能決定日後老化的程度.
2021年5月14日 · 最根本的改善方式當然是控制鈉的攝取量，降低鈉攝取可以改善高血壓已是經醫學實證的事實。 但是難免會有不小心吃太鹹的時候，建議可以 多補充「高鉀」食物 ，透過調整鈉和鉀的比例，達到降低血壓的作用。 圖片來源：Heho健康. 一般人腎臟功能正常者，多攝取來自食物中的「鉀離子」，鉀的最低需求量約為一天 2000毫克，當攝取量達到 4700 毫克時有助於改善高血壓；但要特別注意的是，腎臟病患者因無法透過腎臟排除鉀離子，必須嚴格限制鉀的攝取，所以不建議食用以下高鉀食物（每份 > 300 mg） 青菜類： 川七、莧菜、菠菜、空心菜、荸齊、茼蒿、紅莧菜、白鳳菜、韭菜、黑甜菜、青花菜、芹菜、甘薯葉、苜蓿芽、草菇、金針菇、柳松菇、洋菇、猴頭菇. 水果類： 美濃瓜、哈蜜瓜、木瓜、玫瑰桃、奇異果、草莓、聖女蕃茄.
2018年11月6日 · 要理解為何一張吊網能救百香果，就要先談百香果酸甜的原理。「你都怎麼吃百香果？」刀切對半？用手扒開？用湯匙挖？還是直接用嘴吸？籽有咬破嗎？原本以為百香果怎麼吃只是個人習慣問題，但出乎意料，充滿了學問。
2021年3月4日 · 下面調酒教學就來介紹，如何運用經典的六大基酒 DIY 調酒，7 款調酒製作時間不超過 30 秒，超簡單又快速！. 非常適合懶人在家中隨時小酌一杯，或是三五好友一起享受微醺時光。. 1. 萊姆伏特加 Vodka Lime｜伏特加. 圖片來源： Unsplash. 酒吧經典的調酒 Vodka Lime ...
2020年6月1日 · 以下情況，必須特別注意：. 1. 體質虛寒的人：這類體質的人不可一次吃太多蔬菜，少生吃蔬菜或喝蔬果汁， 可將蔬菜煮熟或加入蔥、蒜、薑一起烹煮，以降低蔬菜的寒涼性。. 2. 消化不良、腸胃功能差的人：不可一次吃太多蔬菜。. 蔬菜雖然富含膳食纖維可幫助 ...
2020年4月8日 · VO 精選好書 2020-04-08. 《VO》導讀： 最近常常覺得原本很會的事做起來超不順手、原本記得的一時間又想不起來嗎？ 那你有可能是出現了「腦霧現象」。 腦霧跟失智有什麼不一樣？ 又該怎麼透過「飲食」來預防、補腦？ 一起來聽洛桑預防醫學集團創辦人 洛桑加參（Dr. Lobsang ）怎麼說。 （責任編輯：黃懷容） 文／洛桑預防醫學集團創辦人 洛桑加參（Dr. Lobsang ） 近來十分受矚目的 腦霧現象（Brain Fog）與失智症（Dementia） ，都是大家很關心的健康話題。 我覺得「腦霧」這名字取得傳神，大腦像有一層迷霧壟罩一樣，想不清楚、搞不清楚，迷惘迷濛，原本很會的事做起來超不順手、原本記得的一時間又想不起來。
