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1. 其他人也問了

   中式早餐吃什麼?

   • 大家最常吃的早餐就是中式早餐了，來份蛋餅、飯糰、水煎包或蘿蔔糕，加杯豆漿，就是飽足的一餐。 雖然早餐要吃的好，但，你知道嗎？ 你吃下去的可是高油、高糖、 高熱量 的發福餐！ 高敏敏表示，因為傳統中式早餐大多以高油的烹調手法製成。 例如蛋餅、蔥油餅、蔥抓餅等，在餅皮揉製時，就是一層澱粉、一層油脂，層層堆疊製成；烹調時，還需倒入大量油脂下去煎炸，才能擁有酥脆好口感。

   胖到嚇人的地雷早餐，你常吃嗎？ 高敏敏營養師傳授健康吃早餐小撇步…

   health.udn.com/health/story/6037/5214601

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   早餐吃什麼蛋白質?

   • 提高早餐的蛋白質比例，避免吃下過多碳水化合物而昏昏欲睡，早晨更有精神，簡單吃出好體力、好氣色。 有高蛋白飲食需求者，早餐可吃「蛋白力量—白醬燻雞麵包」搭配咖啡，補充一餐所需蛋白質。

   外食族必收「高纖、高蛋白」早餐攻略！營養師公開超商健康選食，超 …

   udn.com/news/story/7266/7975293

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   糖尿病什麼時候吃早餐?

   • 研究表示，當天晚些時候，吃第一餐與糖尿病（type 2 DM) 的風險增加有關。 發表在《國際流行病學雜誌》上的一項研究發現，與在上午 8 點之前 吃早餐 相比，在上午 9 點之後吃早餐會顯著增加糖尿病（type 2 DM) 的發病率59%。 這強調了「早餐，早點吃」的潛在好處。 一些研究表示，全天更頻繁的用餐可能有益下降糖尿病（type 2 DM)。 《Circulation ，循環》國際雜誌上的一項研究表明，小而頻繁的用餐（小量多餐）可能有助於控製血糖和降低糖尿病（type 2 DM)。 研究人員發現，與每天進食四次或更少次相比，每天進食五次以上與2型糖尿病的發病率降低20%有關。

   早餐什麼時候吃最好？研究曝「這時間吃」可避免糖尿病 每天進食5次 …

   health.udn.com/health/story/6037/7839211

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   小朋友吃零食會怎樣?

   • 偶爾吃這些零食沒問題，但若養成吃零食的習慣，不只會引起偏食、營養不均衡等問題，還有可能對孩子的身體造成負擔，並埋下肥胖、蛀牙因子。 小兒科醫師劉賢冠建議家長聰明選擇兒童健康點心，取代熱量高、營養價值低的零食。 圖/醫師 劉賢冠提供 劉醫師建議，家長選擇兒童健康點心，可留意以下4大重點： 點心飲食的營養素組成盡可能多元， 包含蛋白質、鈣質、維生素、膳食纖維…等多元營養。 若孩子很喜歡吃麵包、餅乾這類食物，建議家長也可準備小小份的麵包，搭配牛奶、豆漿、水果、地瓜等營養食物，滿足孩子的口慾又能吃到均衡營養。 點心的份量不用太多，以免影響正餐食慾。 例如一小碗新鮮水果淋上無糖優格，熱量控制在150大卡內，對小朋友來說剛剛好。 若孩子運動量較大，可再搭配一杯牛奶或豆漿，讓孩子補充蛋白質，促進成長發育。

   兒童健康點心怎麼準備？醫：4要點，聰明選擇小朋友餐間點心 | 生活新 …

   udn.com/news/story/7266/7351588

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2. udn.com › news › story爸媽「早餐救星」！家長界推爆10大人氣快煮早餐 孩子活力上學去 ...

   udn.com › news › story

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   2022年12月8日 · 孩子起床吃飽飽快樂上學去！. 疫情之後越來越多人為了追求衛生與健康，減少外食頻率，許多家長也會特別在家幫孩子準備早餐，但每天早上趕著 ...

   • 作者: Dailyview網路溫度計

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3. health.udn.com › health › story「12種早餐減肥必吃食物」吃飽也能瘦身！香蕉選這種顏色，綠茶加 ...

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   2024年6月1日 · 12種早餐減肥必吃食物 早餐瘦身食物推薦1：雞蛋 早餐吃雞蛋是不少人的選擇，研究發現，早餐吃雞蛋能夠增加飽足感，更重要的是還能減少當天晚上的進食量，進而促進減肥！

4. orange.udn.com › orange › story台灣人最常吃的5種早餐「全是高碳水」加1物輕鬆變健康 | 橘世代

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   2024年5月18日 · 台灣人最常吃的5種早餐「全是高碳水」加1物輕鬆變健康. 國人為求方便快速常選擇高碳水組合。. 圖／Freepik. 台灣 早餐 店、便利商店密集度極高，但國人為求方便快速常選擇高碳水組合，根據台灣癌症基金會調查統計，台灣人最常吃的前5名早餐組合為 ...

5. 頭條新聞

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     「北部粽」跟「南部粽」哪個比較健康？營養師提出「新五黃」讓你在端午節輕鬆排毒養正氣 - TNL The News Lens 關鍵評論網

     以端午節「吃五黃」的概念，營養師提出「新五黃」，期望民眾在應景過節大口吃粽之際，也能照顧身體健康，從早餐開始排毒養生，避免沉「粽」負擔。

     The News Lens 關鍵評論網

     12 小時前

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6. udn.com › news › story外食族必收「高纖、高蛋白」早餐攻略！營養師公開超商健康選食， ...

   udn.com › news › story

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   2024年5月21日 · 外食族必收「高纖、高蛋白」早餐攻略！. 營養師公開超商健康選食，超給力、更順暢！. 2024-05-21 00:00 文／ 黎詩彥. 現代人健康意識抬頭，重視營養 ...

7. health.udn.com › health › story胖到嚇人的地雷早餐，你常吃嗎？ 高敏敏營養師傳授健康吃早餐小 ...

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   2021年1月29日 · 早餐該如何健康吃 營養師告訴你 早餐該吃什麼才健康不怕胖嗎？根據國民健康署的「均衡飲食菜單」建議，必須注意6重點：1.每天早晚一杯奶；2.每餐水果拳頭大；3.菜比水果多一點；4.飯跟蔬菜一樣多；5.豆魚蛋肉一掌心；6.堅果種子一茶匙。

   • 作者: Kingnet 國家網路醫藥

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8. health.udn.com › health › story早餐什麼時候吃最好？研究曝「這時間吃」可避免糖尿病 每天進食5 ...

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   2024年3月25日 · 早餐九點鐘後才吃 罹患糖尿病激增59%. 研究表示，當天晚些時候，吃第一餐與糖尿病（type 2 DM) 的風險增加有關。. 發表在《國際流行病學雜誌》上的一項研究發現，與在上午 8 點之前 吃早餐 相比，在上午 9 點之後吃早餐會顯著增加糖尿病（type 2 DM) 的發病率59% ...

9. udn.com › news › story兒童健康點心怎麼準備？醫：4要點，聰明選擇小朋友餐間點心 | 生 ...

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   2023年9月15日 · 根據國民健康署調查，台灣國小兒童飲食中，最常見維生素D、維生素E、鈣、鋅及鐵攝取不足，若孩子平日飲食正餐吃得少或有偏挑食習慣，家長 ...