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2024年3月25日 · 2024.03.25 | 新零售. 【觀點】八方雲集後，誰能再征服美國人的胃？. 4個國民美食盤點：這道最有冠軍相. 台灣餐飲向海外發展，繼八方雲集、85度C之後，「潤餅」會是有優勢出海的餐點嗎？. ＃餐飲市場. 劉人豪. 美式速食品牌的浪潮遍布全球已30～40年，從麥當勞 ...
2021年6月8日 · 而台灣至2021年3月，台灣庶民餐點「八方雲集」分店數達1250家，重點在於推動八方雲集門店改裝計畫，並導入智能煎台及自動煮麵機，以提供消費者衛生乾淨的用餐環境以及品質穩定的產品。 台灣還將成立電商平台提供「網購店取」。
2020年9月30日 · 八方雲集目前在全台擁有近990間店，2019年營收達48.3億元，是國內前五大連鎖餐飲集團。 今年上半年，全球在新冠狀病毒（COVID-19，俗稱武漢肺炎） 侵襲下觀光餐飲產業嚴重受創，根據經濟部統計處的數據，今年上半年餐飲業營業額為3,057 億元，是近20年來首次出現負成長，但八方雲集上半年營收增長4.6%、淨利增加26.6%。 八方雲集的鍋貼水餃、麵食客單價僅約百元左右，便於外帶（外賣比重60-70%），加上2018年底推出的「梁社漢排骨」皆為簡易主食（外賣比重80%），同時提供冷凍水餃和線上官網訂餐服務，符合宅經濟需求，並具輕主食、簡單便利、性價比高等特色。
其他人也問了
八方雲集在台灣有幾間門店?
八方雲集營收多少?
八方雲集是手搖飲嗎?
八方雲集「鍋貼王」市場地位如何?
2021年9月9日 · 至今年7月底為止，八方雲集旗下門店共有1261間，其中八方雲集在台灣已突破千家，共開出1,002間店；梁社漢開出111間店。 海外部分，八方雲集目前在香港共有3品牌（八方雲集、百芳池上、八方台式麵屋）共70多間店。 針對未來海外佈局，八方雲集第一站將從美國開始，目前正在蓋中央工廠，預計2022年第1季在加州開出首間台式快餐飲複合店，將結合八方雲集招牌餐點、牛肉麵、滷肉飯與手搖飲。 總經理張瑞蓮指出，八方雲集的國際化策略仍會以中央工廠模式推行，讓門店可快速生產餐點並發揮最大效益，除美國之外也規劃前進日本與新加坡。 延伸閱讀： 買丹堤不是要「鍋貼配咖啡」！ 八方雲集透露花6500萬後要做這件事. 梁社漢成台灣第二引擎，年底有丹堤、新蔬食品牌接棒.
2020年9月28日 · 鍋貼王能再搶下餐飲股王嗎？ 2020.09.28| 商業經營. 吳元熙. 9月29日更新： 身為台灣第一間掛牌興櫃的鍋貼股，八方雲集的表現受到不少投資人關注。 根據興櫃中心資料，八方雲集今年前7個月自結營收為28.82億元、稅後淨利3.71億，繳出每股盈餘（EPS）6.18元；興櫃登錄價為138元。 今（29）開盤後，八方雲集早盤股價一度來到250元，超越「餐飲股王」瓦城。 若以今年第二季來看，八方雲集單季EPS為4.99元，高於去年同期的3.96元，同時也優於瓦城（2.18元）與王品（0.86元）。 相較於多數餐飲上市櫃公司第二季業績普遍下滑，八方雲集並未受到新冠狀病毒（COVID-19，俗稱武漢肺炎）疫情太大衝擊。 創業20年的鍋貼、水餃連鎖品牌「八方雲集」準備登錄台灣興櫃市場。
- GCP 4大能力，縮減生成式ai導入時程
- Cacafly助攻，4大協助順隧企業ai導入之路
- 前進海外市場，助力更多產業實踐轉型目標
- Cacafly 雲端能中心 榮獲 Google Cloud Partner All-Stars 殊榮
無論企業導入何種生成式AI應用，硬體運算、LLM判讀、資料搜尋與處理能力，是決定生成式AI應用能否發揮成效的幾大關鍵，而這四大能力恰巧也是Goolge Cloud的優勢所在。 一是硬體運算能力。Google很早就在雲端資料中心大量部署TPU晶片，加速AI模型的訓練和推論部署，相當適合需要進行大量運算的模型訓練及AI應用。 二是LLM判讀能力。目前LLM模型大多以Transformer 架構為主，Transformer架構則是 Google 團隊提出，因此可以得知 Google 在生成式 AI 的歷史定位。與其他LLM模型相較，Google 所推出的多模態模型 Gemini 在資料上有更強大的基礎，可以處理更複雜的任務。 三是資料搜尋能力。Google由搜尋引擎起家，已累積非常多年的經驗，可以...
在GCP既有4大優勢能力外，cacaFly雲端智能中心亦站在技術與導入顧問角度提供4大協助，包括收斂需求、選擇適合的GCP產品與服務、提高導入效率和成效及概念性驗證（POC），希望順隧企業的AI導入之路。 一是協助企業收斂需求。企業對AI普遍抱持相當高的期待，但AI並非萬能，這些期待不一定都能成真，因此在導入初期，cacaFly雲端智能中心會與企業一同討論，根據企業目前遇到的營運挑戰、對AI的需求和想像，一起討論適合的AI應用，並訂定階段性任務與目標，提高AI應用成功落地的機會。 二是協助選擇適合的GCP產品與服務。在Gemini之外，GCP還有很多已經平台化的AI模型，而雲端智能中心相當熟悉GCP的各項產品與服務，可以根據企業需求、AI應用類型與目標、目前人力配置等因素，建議適合的AI模型...
cacaFly 雲端智能中心總監古梅其表示，自兩年前 cacaFly 攜手Google Cloud成立雲端智能中心後，cacaFly便致力於推動台灣企業進行數位與綠能的雙軌轉型，在產品面、客戶面與市場面都展現亮眼成績。 在產品面，雲端智能中心積極深化與Google Cloud的合作，協助台灣企業應用雲端、數據與AI提高營運效率及降低成本，例如：2023年推動Google Startup Program，協助台灣新創運用GCP資源發展產品與服務，2024年正式代理Looker 商業智慧平台嵌入式數據分析，協助企業運用Looker串聯與匯整數據，並將數據轉換為更直覺人性化的報表。 在客戶面，雲端智能中心服務的客戶產業別益發多元化，在2023年，專注於零售、流通和電商等領域。特別值得一提的是，知名...
cacaFly 雲端智能中心2023年榮獲 Google Cloud Partner All-stars 殊榮，這是對我們在銷售、行銷、解決方案和顧問技術服務等領域過去一年表現的高度肯定。象徵著我們致力於為客戶打造合適應用場景的承諾，以及對卓越客戶體驗的持續追求。我們由衷感謝 Google Cloud 團隊對我們的認可，並期待著與他們攜手合作，為客戶提供協助企業實現數位轉型的優質體驗和解決方案，持續發展成為亞太地區的 AI 專家。
2021年7月20日 · 興櫃餐飲股八方雲集今（20）天舉行股東會，由董事長林欣怡親自主持，順利通過每股發現金股利6.5元。 值得注意的是，八方雲集自去年以6500萬元取得丹堤咖啡69％股權後，已重新定位獲利模式、完成各店汰弱留強，預計第4季前推出以「外帶」為主的咖啡新店型，另外會上線新素食品牌。 根據丹堤咖啡官網，全台至7月20日為止約有51間門市，對比去年併購時超過60家門市，八方雲集入主後關閉了部分業績較差的門市，但也新增了一、兩個新據點。 八方雲集財務長邱忻怡表示，在取得丹堤股權後的近9個月時間，公司主要在盤整門店、調整菜單與設計店型，對於大家關心能否看見「吃鍋貼配咖啡」的情況，目前並沒有類似規劃，而是希望在第4季前推出以外帶為主的新店型，同時會增加茶飲選項。
