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2022年12月7日 · . 因應疫後市場環境改變，連鎖餐飲集團八方雲集重新布局兩岸三地，除全面退出大陸市場，並將聚焦美國市場以「八方雲集」複合店拓點展店，「梁社漢排骨」與「芳珍蔬食」2023年揮軍香港展店，並將釋出70％「丹堤」咖啡股權與熟悉連鎖咖啡市場市場生態，並有專業營運力的既有連鎖咖啡業者合作，優化並提升「丹堤」的品牌競爭力，多管齊下擴大集團營運格局。
2022年6月7日 · 經濟日報記者嚴雅芳／台北報導. 八方雲集（2753）今年3月底在美國南加州爾灣區工業市開出首店，公司預計年底前在美國開出第二店、三店。 八方雲集表示，二家新開店同樣會在南加州，主要考量鄰近中央工廠，初期展店會以南加州爾灣市的中央廚房為中心，且目前皆是直營店，尚未開放加盟。 八方雲集2022、2023年美國的發展重點在南加州，以目前座落在南加州爾灣市的中央廚房為中心，在車程1-2小時區域開設新門市。 法人表示，八方雲集美國首店一天的營業額約15,000~18,000美元，換算單店月營收超過千萬台幣，表現優於預期，不過新開店都有蜜月期，後續業績仍要持續觀察。 市場原預估需要20~25家方可讓中央廚房損益兩平，若以目前第一家門店的經營績效為標準，則開設10~15家門即可達到損平水準。
近日有網友於爆料公社二社發文分享自己前往八方雲集中和新生店消費，但只見照片中的鍋貼多數外皮焦黑、難...... 居家 鍋貼. more. 人氣: 84. 八方雲集擬在美開得來速. 2023/12/07 09:08. 連鎖餐飲集團八方雲集（2753）董事長林欣怡6日在法說會上表示，八方雲集在美國南加州已開出四家複合門市，已簽約門店有十家並將以商場店、得來速店等多元化店型陸續開出，同時為... 政策 餐飲品牌. more. 人氣: 66. 花129元中獎！ 台中購物節二位百萬現金得主揭曉 高抽選撇步曝光.
2022年1月1日 · 「但換個角度想，這也意味著該商圈有廣大蔬食消費族群」，八方雲集董事長林欣怡表示，蔬食∕素食已從「小眾市場」朝「大眾化」邁進。 〈雪裡紅煎餃〉內餡除雪裡紅外，還有豆薯和香菇。 圖／中時電子報. 〈芳珍蔬食〉中山復民店占地約50坪，可容納46位客人內用，店裝設計時尚現代且明亮舒適，開放式廚房占了1∕3空間，消費者可以「眼見為真」地看見內場人員現場包餡與烹煮料理過程。 消費者在櫃檯點餐、結帳與取餐，並自取餐，定位為「Fast Casual餐廳」，簡化服務流程，目的是提高食材成本，仍能以親民價位回饋給消費者，建立高CP值競爭門檻。 〈芳珍蔬食〉菜單上的食物菜品分：煎餃、水餃、抄手、滷味拼盤、小菜、乾拌麵、湯麵，以及湯品與飲品等九大類、40種商品。
2021年8月13日 · 台灣今年5月中疫情，三級警戒禁止內用重創餐飲業，但八方雲集因外帶比重平均逾七成，並加強推動線上訂購服務，業績相對持穩，今年前七月營收為33.52億元、年增16.28％。 不過因原物料價格上揚侵蝕毛利，上半年稅後淨利2.83億元，較去年同期微幅衰退，EPS為4.71元。 八方雲集本月10日董事會通過上半年盈餘分配案，擬配發現金股息2.5元，以11日興櫃交易均價188.01元計算，現金殖利率約1.33％。 截至7月底，八方雲集集團門市總數達1,261家，包括「八方雲集」1,089家、「梁社漢排骨」111家、「丹堤咖啡」50家、七家「百芳池上便當」、四家「八方台式麵屋」；台灣共有1,163家（含加盟店1,050家），香港70家、中國大陸28家則均為直營店。
2023年2月9日 · 經濟日報記者嚴雅芳／台北報導. 因應原物料上漲及基本工資調漲，考量門市營運成本，八方雲集自2023年2月13日起，調整部分產品價格。 八方雲集此次漲價，鍋貼及水餃四款每顆調漲0.3元、兩款每顆調漲0.5元，平均漲幅約5%，結帳時遇非整數，一律捨去尾數結帳；其餘逾7成產品，包括麵類、餛飩、抄手及各式湯品、小菜等產品全數維持原價。 八方雲集產品。 圖／聯合報系資料庫. 八方雲集表示，此次招牌鍋貼、水餃每顆漲0.5元，韭菜、韓式辣味、咖哩雞肉、玉米口味鍋貼與水餃漲0.3元，而新蔬食鍋貼水餃漲0.5元，鮮蝦水餃漲0.5元。 漲價之後，招牌鍋貼、水餃每顆來到6.5元，鮮蝦水餃每顆漲至10元。
2021年12月15日 · 物價飛漲，各大連鎖餐飲業紛紛宣布漲價，知名麵食連鎖店八方雲集也在今 (15)日宣布調漲，時間就從明天開始。 八方雲集在官網發出公告，表示公司面臨原物料、包材全面調漲的營運成本考量，自16日起鍋貼、水餃每粒調漲0.5元，麵食類平均調漲5元，湯品類維持不變。 八方雲集自16日起鍋貼、水餃每粒調漲0.5元，麵食類平均調漲5元。 圖／取自八方雲集官網. 而旗下的子品牌－梁社漢排骨也同步調漲，部分售價調漲2~8元。 公告表示，此次的調漲皆為因應成本考量，為提供消費者優良且安心的餐飲品質，自16日起調漲八方雲集、梁社漢排骨部分售價。
